О физической активности мы говорили с вами на страницах, посвященным любимым упражнениям, давайте же остановимся сейчас на любви к себе и на правильном питании.
Сразу признаюсь, что лично я диеты не люблю. На мой взгляд, это очень скучно. Намного правильнее, как мне кажется, выбрать из огромного разнообразия продуктов самые полезные, самые низкокалорийные и употреблять их. А такую пищу, как тортики, пирожные с кремом, жареная картошечка, салаты с майонезом, оставить за бортом нашей жизни.
Как определить, насколько безопасны многочисленные диеты, которые в большом количестве предлагаются вашему вниманию? Усвойте несколько простых правил, которые помогут вам понять, что диета может быть вредна для здоровья.
Итак, диета не является полезной, если: 1) в ней обязательны строгие комбинации продуктов; 2) какой-либо продукт или их группа полностью исключаются из рациона; 3) вам предлагают исключить из питания любой из макронутриентов – белки, жиры или углеводы; 4) потеря веса будет составлять более 10 килограммов за три недели.
Что здесь самое главное? Безусловно, дисциплина. Вспомните, как мы учились дисциплинировать свой ум: все негативные, раздражающие, гневные мысли – прочь! А позитивные, добрые, созидательные – добро пожаловать! Постоянный контроль за мыслями изменяет жизнь в том направлении, которое мы с вами выбираем. Любая мысль – это строительный материал для последующих событий в реальной жизни.
Помните, о прекрасные мои, что миром управляет Разум! Если вы научитесь управлять собственным разумом, вы научитесь управлять своим миром!
Не верьте нелепым утверждениям о том, что человеку, чтобы снять стресс, надо как следует наесться.
Разговор двух подруг: «Что ты ешь, когда нервничаешь? Я обожаю чипсы» – «А я при каждой ссоре со своим парнем съедаю целую банку мороженого. И знаю, что вредно, но остановиться не могу».
В итоге ссора, о которой через несколько дней никто уже и не вспомнит, наносит непоправимый вред фигуре и организму в целом. Потому что человек, который уважает и ценит свое здоровье, никогда не станет есть чипсы, тем более в больших количествах. А мороженое хорошо понемногу и изредка, но не каждый день.
Иначе говоря, мы опять приходим к тому, что соблюдение правил здорового питания, это прежде всего:
Дело вашего собственного выбора;
Результат самодисциплины;
Знание о том, какие продукты полезны, а какие вредны.
Поэтому давайте прекратим раз и навсегда жаловаться и не будем ссылаться на генетическую предрасположенность, а признаемся, что наша фигура – в наших волшебных руках. Разумеется, если нет серьезных нарушений здоровья. Если таковые имеются, то сначала следует все же обратиться к врачу.
Существует расхожее мнение, что с годами дочь все больше начинает походить на свою мать. То есть если после тридцати лет мать обзавелась лишним весом и прочими возрастными «прелестями», то это неминуемо ожидает и дочь. Но на самом деле генетику в этом плане в наше время серьезно подправил фитнес. Методы совершенствования фигуры действуют безотказно. Сочетание здорового сбалансированного питания и тренировок позволит вам всегда в любом возрасте находиться в прекрасной форме! Дело только за вашим характером и желанием!
Итак, берем ответственность за собственное здоровье и фигуру в свои нежные руки и задумываемся: а все ли мы правильно делаем, если при взгляде в зеркало хочется уменьшить изображение в два раза? Видимо, что-то не совсем правильно. Спорт и фитнес – великое дело, однако очень важно при этом, что же мы едим.
Мне смешно вспоминать, но в моей собственной жизни было такое время, когда я возвращалась вечером после тренировки из фитнес-клуба, садилась за стол и запивала плотный ужин двумя стаканами кока-колы! После этого я удивлялась, что на моем теле почему-то не видно результатов напряженных занятий и даже кажется, что я пополнела.
Все-таки к физическим занятиям неплохо бы и мозги подключить.
Сладкие газированные напитки явно не относятся к полезным продуктам. А вот чистая вода хороша всегда. Те, кто меня знают, наверное замечали, что и в машине, и на семинарах, и во время работы за компьютером у меня всегда под рукой есть бутылка с родниковой водой и стаканчики.
Данная книга не является учебником по медицине. Все рекомендации должны быть согласованы с лечащим врачом.
Предисловие
Приветствую, дорогие читатели! Меня зовут Таня Стил. Нет-нет, я не заморская птица, просто так уж сложились жизненные обстоятельства, что мой папа по национальности швед, отсюда и моя немного непривычная русскому уху фамилия. Я же считаю себя русской на 99 %. Да, я некоторое время жила в Швеции, знаю шведский язык. Но все-таки книгу я пишу по-русски и для русских женщин.
Я думаю, вас интересует вопрос, кто я такая? Я дипломированный диетолог (диплом шведский) и дипломированный журналист (диплом российский). И в Швеции, и в России я работала и работаю по этим двум специальностям.
Почему я стала диетологом? Даже не знаю… Вообще-то в детстве я мечтала стать актрисой, хотела быть красивой и знаменитой. Получилось стать привлекательной и популярной, но я не в обиде за результат. Меня с детства привлекали красивые люди, мне очень нравилось ими любоваться, от созерцания живой красоты я получала истинное удовольствие. С возрастом я поняла, что красивые люди не обязательно должны быть стройными. Когда я училась в школе, у меня была чудная подружка удивительной красоты и удивительного уродства. Вы спросите, как это может быть одновременно? Очень просто: личико моей подруги было просто прекрасно: выразительные, хотя и не очень крупные глаза, вздернутый носик, красиво очерченный рот, природный румянец во всю щеку, – в общем, такая будущая русская красавица, если бы… Если бы не тот факт, что Женечка была толще меня раз эдак в шесть. Девчонки не придавали этому значения, а мальчишки очень обидно дразнили. Как вы понимаете, самое страшное началось в переходном возрасте. Какой девочке хочется быть «жиртрестом»? Конечно, никакой! И у Женьки возникли очень серьезные проблемы и с самооценкой, и с личной жизнью. После школы наши пути разошлись, сейчас я даже не знаю, как сложилась личная жизнь у моей бывшей одноклассницы.
И вот, когда возник вопрос выбора профессии, я поняла, что очень хочу помогать людям становиться красивее и соответственно счастливее. А 15 лет назад специальность диетолог была практически новой – вот я и решила вступить на этот неизведанный путь.
Вообще практика диетолога – это путь проб, удач, ошибок и работы над ошибками. Термин этот относительно новый. Диетолог – это врач, изучивший диетологию – науку о питании. Диетологией люди начали заниматься задолго до того, как появился сам термин. Уже Гиппократ отмечал, что правильное питание должно быть частью лечебного процесса, а римский врач Асклепиад вообще считал, что лекарства бесполезны, а главное – это правильное питание. В XVII веке английский врач Сиденхем разработал диеты при ожирении и подагре. Большое влияние на развитие диетологии оказали Боткин и Пирогов, которые участвовали в разработках диет для больных.
Сейчас, к сожалению, слово «диета» воспринимается исключительно в значении «процесс похудения».
Думаю, стоит вспомнить, что слово это образовано от греческого diaita , что означает образ жизни, режим питания. Диета – это не изнурение себя низкокалорийными невкусными продуктами, а правильное здоровое питание.
Если вы решили похудеть, запомните: это не пытка, не страдание и не отказ от всех радостей жизни! Это – новое начинание, которое приведет к вас к новой жизни, полной радости, сил и хорошего настроения!
Мне кажется, пора отбросить навязанные средствами массовой информации стереотипы, касающиеся диет. Давайте начнем новую жизнь – жизнь с идеальной фигурой и без диет!
Худеть или не худеть – вот в чем вопрос!
Ужасы нашего городка, или К чему приводят диеты
Ошибки молодости
Начну с личного примера – это всегда проще. Когда я училась в университете, все девчонки, как водится, худели. Почему? Не знаю. Просто все худели, потому что худели все. Рисовые диеты, разгрузочные дни, походы в леса «на выживание» (это когда с собой буханка хлеба и «альмагель», чтобы желудок «в трубочку не свернулся») – через все это я прошла. Полной я не была, просто кости у меня не узкие, поэтому при росте 175 я весила стабильно 62 кг, но это казалось много, и размер 46 очень хотелось превратить в 44. Самое удивительное для меня было то, что почему-то при соблюдении диет я только прибавляла в весе. Поэтому диеты пришлось оставить и попробовать так называемое «очищение» организма – то есть голодовку. Нет, я себя, любимую, долго мучить не могла – голодала раз в неделю. Закончились эти похудания тогда, когда, возвращаясь как-то с лекций, я чуть не потеряла сознание и мне пришлось прятаться в кусты и плеваться там желчью. В тот день я еле ноги домой приволокла и зареклась, что как-нибудь обойдусь без голодовок. К счастью, вовремя остановилась, пока не испортила желудок.
А с моей сокурсницей, которая не смогла остановить тягу к похудательному процессу, произошли не очень приятные вещи. Чем Ольгунчик питалась? Завтрак – яичко и какие-нибудь «овощишки» – и все! Она пила много воды. Соки – ни в коем случае, ведь это тоже еда. В итоге Ольгунчик вся светилась и шаталась на ветру. На фоне такой борьбы за фигуру, а вернее за кости, начал страдать учебный процесс – Ольгунчику очень сложно стало сосредоточиться на лекциях, а в итоге она достигла такой удивительной просветленности, что преподаватели «натягивали» ей «тройки» и «четверки» от испуга, что она вот-вот упадет в голодный обморок. В какой-то момент Ольгунчик решила, что она уже достаточно красива, привлекательна и худа и пора бы уже начать есть что-нибудь более существенное, например два яйца в день. Но… не смогла. Ее игры в голодовку очень сильно затянулись, она и не заметила, как к ней незаметно подкралась анорексия. Ольгунчику пришлось «сдаться» в руки врачей. Есть она в итоге стала понемногу, но обмен веществ и гормональный фон были нарушены очень существенно. В итоге она проходила курс лечения в Германии, благо у нее там жили добрые родственники. Восстанавливалась она после своих диет 4 года.
Женщина-мальчик – хорошо или плохо?
Моя подружка Ленка всегда была худенькой с короткой стрижкой – такая «пацанка», то ли девочка, то ли мальчик. Нет, с ориентацией у нее было все в порядке – просто «конституция» такая. Вот Ленка вышла замуж, родила ребенка, чуть-чуть поправилась. Мы с ней ходим к одному женскому врачу, так наша врач Галина Степановна очень обрадовалась Ленкиному послеродовому виду, она всплеснула руками, обняла Ленку и поздравила ее с тем, что та стала «похожа на женщину». Ленке это, разумеется, не понравилось, не хотела она быть женщиной, а хотела продолжать быть «пацанкой». Своего «детеныша» она честно откармливала грудью год, а потом «завязала» с этим делом и села на диету. И опять – худышка.
Настал такой момент – Ленка захотела второго ребенка. Пошла к Галине Степановне проверяться на всякий случай. Та сказала, что все в порядке, что ребенок получится, а напоследок добавила: «Лена, только я тебя умоляю, поправься хотя бы на 3 килограмма!» Разумеется, Ленка на это рукой махнула. В общем, процесс «детозачатия» у них с мужем затянулся. Полгода – ничего не получается. Год – и никаких результатов. Уже куплены тесты на овуляцию, все происходит в самый подходящий момент, по науке. Уже муж сдал анализ спермограмму – и выяснилось, что он настоящий «матерый самец». Уже и витамины Ленка пила – и ничего. Пошла она опять к Галине Степновне. А та ей и говорит: «Лена, у тебя есть последний вариант – стать женщиной, немного поправиться или придется тебя оплодотворять в стационарных условиях». Ленка стационар на дух не переносит, поэтому решила все-таки «слезть» со всяких диет. Прошло несколько месяцев, Ленка немного округлилась, вернее даже не округлилась, а сгладила свои угловатости. Тогда-то все и получилось – и в срок она родила себе прелестную девицу.
ЧЕГО хотят мужчины?
Кого предпочтут мужчины: «пышную» Скарлетт Йоханссон или даму нулевого размера, такую, скажем, как Виктория Бекхэм?
Эксперты из Университета Сент-Эндрюс провели исследование и опубликовали результаты в журнале «Perception». Участвовали в опросе студенты мужского пола.
Исследование показало, что мужчины предпочитают женщин «нормального» веса и размера с приятными изгибами тела худышкам, которые, казалось бы, нынче в моде. Но мужчины находят такое тело, как у Скарлетт Йоханссон или Кейт Уинслет, более привлекательным и желанным.
Профессор Дэвид Перретт отмечает по этому поводу: «Результаты опыта должны послужить мощным сигналом для всех девушек, считающих, что худоба более привлекательна. Мужчины, выступавшие экспертами в нашем исследовании, находятся в возрастной группе от 18 до 26 лет, и они не сочли худых девушек более привлекательными. Они предпочли девушек с нормальным весом».
Ох уж эти дети!
У моей подруги есть красотка-дочь: 19 лет, грудь четвертого размера, попочка – сорок четвертого. Не девочка – загляденье! От кавалеров, разумеется, отбоя нет. Поехала эта красотуля летом отдыхать с подружкой на море. Приезжает в панике: «Мама, у меня задержка месячных!» Не будем ханжами, мало ли что с молодыми-красивыми может случиться на юге? Но девочка предохраняться умела, и тесты на беременность показывали отрицательный результат. Ее к женскому врачу – никаких проблем не обнаружено. К одному, к другому врачу – непонятно, в чем проблема!
Как-то в разговоре барышня обмолвилась, что они с подружкой «сидели» на юге на кефирной диете. Мать на нее накинулась: «Зачем?» Ответ был вполне детский: «За компанию: Вероничка сидела, ну и я заодно…» Это ничего, что у Веронички размерчик попы колеблется между 48 и 50. В общем, дурака девчонка сваляла. В итоге – расстройство гормонального фона.
Читательницы, милые, вы меня спросите: «Зачем вы нам рассказываете эти страшилки? Мы что, не будем худеть?» НЕТ! Мы не будем худеть! Мы будем есть и при этом будем обладательницами идеальных фигур. Как? Вы все узнаете. Имейте терпение!
Мой шведский опыт
Не подумайте плохого, я не пробовала жить втроем, я за традиционные семейные отношения. Поэтому сейчас у меня третий муж, и я его очень люблю. Просто в Швеции я работала и работаю диетологом.
Я как-то задумалась, за что я люблю свою родину? И поняла: за то, что только в России такое огромное количество красивых и, как это принято говорить в народе, «интересных» женщин. Да, я люблю мужчин, но созерцать красивых женщин – даже усталых после работы, в набитом транспорте – все-таки это удовольствие, вот именно в такие минуты созерцания я испытываю гордость за русскую нацию и вспоминаю некрасовские строки про то, что и «коня на скаку», и «в горячую избу».
Мне кажется, в Европе мало красивых женщин. Про Америку говорить не буду – я там не была. А Европу я объездила всю. Кто-то рассказывает легенды про красивых полек. Не верьте! Мы с вами лучше.
К чему это я? А к тому, что в Швеции тоже мало красивых женщин. И мало их не потому, что они такие уродились, а потому, что они себя такими сделали. У шведок (как, впрочем, и у финок) принято так: в юности они милые «тростиночки» (за редким исключением). В 20–25 они расцветают, а потом выходят замуж и, как говорят у нас в России, «обабиваются». Лица перестают быть выразительными, закрашивать появившуюся седину они не спешат, фигуры становятся абсолютно бесформенными (да-да, не полными, а именно бесформенными). Отсюда и выбор одежды – бежево-серые тона и «балахонистые» силуэты их гардероба. Почему так происходит? Все очень просто: они выполнили главную функцию женщины – создали семью, а дальше – хоть трава не расти! К чему это приводит? К тому, что их шведские мужья ищут утех на стороне, причем охотнее всего они «утешаются» с привлекательными иностранками, среди которых попадаются и русские барышни. Я знаю, что говорю. Моя семья – типичный пример такого увлечения. Папа увлекся моей мамой – «интересной» русской женщиной, развелся со своей шведской женой и женился на моей маме. Пример моей семьи далеко не единичный. Кризис среднего возраста у шведских мужчин приводит к тому, что вторую половину жизни они хотят прожить «в свое удовольствие и красиво» (так говорит мой папа). А красиво можно прожить с красивой женой. Что остается шведским разведенным барышням? Им остается рассуждать о феминизме, а мужчин, попытавшихся с ними заговорить, обвинять в «наглом приставании». Но это до поры до времени. Походит так барышня несколько лет в феминистках, но делать-то что-то надо, надо, в конце концов, и ребенка родить. И тут возникает проблема с партнером, вернее с его отсутствием. И тут девушки и женщины пытаются найти панацею от своих бед: одна делает пластические операции, другая идет к косметологу, третья обращается к психотерапевту, а четвертая – к диетологу (диетологи, между прочим, тоже психотерапевты).
Барышни, которые обращались ко мне за помощью, хотели получить от меня рецепты чудодейственных диет. И они их получали. Диет огромное количество, мы с ними подбирали диеты из тех продуктов, которые им больше всего нравятся. Результат не заставлял себя долго ждать: у девушек через некоторое время появлялась талия, фигура со временем обретала привлекательные формы… Я гордилась своими результатами. Расстраивало меня одно: через полгода, через год, через два девушки возвращались и требовали новую чудодейственную диету. Они уходили с новой диетой, потом приходили ко мне и хвастались результатами, а потом начиналось все сначала – набор веса и все та же бесформенная фигура в итоге. Получался какой-то замкнутый круг!
Сначала я подумала, что надо попробовать диету, разработанную именно шведскими диетологами. Какие продукты шведы едят чаще всего? Картофель, гречу, овощи, молоко, фрукты. А какие меньше? Мясные. Вот на этом вкусовом предпочтении и разработана шведская национальная диета.
Обед: 100 г сыра. Салат из помидоров, зеленого болгарского перца, репчатого лука. Стакан молока, ложка меда.
Ужин: 3 вареные картофелины, 200 г вареной натертой свеклы, заправленной сметаной, кусочек хлеба из муки грубого помола.
Завтрак: стакан молока, 100 г гречневой каши.
Обед: 250 г отварной рыбы. 2 вареные картофелины. Миска зеленого салата, заправленного оливковым маслом.
Ужин: 200 г салата из нашинкованной белокочанной капусты, заправленной оливковым маслом и соевым соусом. 1–2 яйца, сваренных вкрутую, стакан молока.
Завтрак: стакан молока, 60 г сыра, небольшой кусочек хлеба из муки грубого помола.
Обед: 250 г жареной курицы, 100 г салата из любых сырых овощей, стакан яблочного сока.
Ужин: 150 г картофельного пюре, 80 г сыра. Небольшой кусочек хлеба из муки грубого помола, стакан молока.
Завтрак: стакан яблочного сока, 2 гренки, ложка меда.
Обед: 100 г гречневой каши, небольшой кусок отварного мяса, 150–200 г яблок и апельсинов.
Ужин: 100 г риса, 150 г салата из помидоров, заправленного оливковым маслом, стакан молока.
Завтрак: стаканчик йогурта, апельсин.
Обед: мясная котлета, 100 г вареного картофеля, чашка чая.
Ужин: 150 г клубники или апельсинов, 200 г любых фруктов (яблок, груш, слив, киви и т. д.), стакан яблочного сока.
Завтрак: стакан молока, 200 г гречневой каши.
Обед: 150 г вареного картофеля, 150 г отварного мяса, яблоко, апельсин.
Ужин: 100 г риса, 200 г салата из капусты, огурцов, зеленого болгарского перца, заправленного оливковым маслом.
Завтрак: стакан молока, 150 г рисовой каши.
Обед: 200 г отварной или жареной рыбы, 100 г отварного картофеля, яблоко и апельсин, чашка апельсинового сока.
Ужин: 150 г отварного нежирного мяса, салат из любых сырых овощей, кусочек черного хлеба, яблоко, стакан яблочного сока.
И эта диета работала… какое-то время.
Да, я действовала как специалист и не прислушивалась к своим внутренним ощущениям. А когда прислушалась, я услышала следующее. Мой внутренний голос напомнил мне, как когда-то давно в детстве моя русская бабушка Тая перекормила меня манной кашей и с тех пор я кашу эту на дух не переношу. Я представила себя на месте человека, который «сидит» на шведской диете, и поняла, что через месяц такой жизни можно возненавидеть очень полезную и вкусную (в небольших количествах) ни в чем не повинную гречку.
Тогда я подумала, что, вероятно, дело не в желудке, а в голове. Можно ли как-то по-другому обмануть аппетит? Например, с помощью… цвета.
Вы не задумывались, почему декор многих фастфудных заведений выполнен в оранжевых тонах, а в некоторых дорогих ресторанах вы встретите яркие бирюзовые шторы в сочетании со сдержанным белоснежным убранством столиков? Оказывается, оранжевый и бирюзовый – самые «прожорливые» цвета, они действуют на аппетит как качественный аперитив. Да, теплый, заряжающий теплом оранжевый цвет спровоцирует вас купить помимо картошки фри еще и чизбургер, который вы изначально и не думали покупать, а к нему в придачу еще и мороженое с карамелью. А бирюзовый поможет снять нервное напряжение, успокоит вас и пробудит мысль: чем бы вкусненьким себя порадовать, и вы закажете самый шикарный десерт, хотя изначально вовсе не хотели сладкого.
Это, конечно, касается разовых посещений различных заведений, где вы едите. Представьте, что может произойти, если ваша кухня будет в оранжевых тонах (люди с железной волей, конечно, не в счет).
Исследуя влияния цвета на аппетит, я столкнулась с идеей моих немецких коллег, что розово-серые тона кухонного убранства помогают любителям поесть отвлечься от мыслей о еде. С двумя моими пациентками, готовыми ради идеальной фигуры пойти на все, даже на переделку кухни, мы провели эксперимент. Ева при росте 162 см весила 67 кг и мечтала стабильно весить около 60 кг. Астрид при росте 170 см весила 80 кг и мечтала весить 65. Обе эти женщины пригласили в свои квартиры дизайнеров (благо, средства позволяли им это), и их кухни были переделаны и перекрашены. Астрид и Ева признались мне, что соблюдать диету в розово-серых стенах кухни им намного легче. Интересно, подумала я, а если бы я им сказала, что белая кухня отбивает аппетит, то они бы легче переносили диету в белых стенах? И тут я впервые задумалась над тем, что, возможно, наши лишние килограммы – это наши неправильные мысли, неправильное принятие себя. Эта догадка, конечно, требовала проверки. А пока мы с Евой и Астрид продолжали работать над их фигурами в абсолютно разных направлениях. Учитывая то, что цвет влияет на наши вкусовые рецепторы (например, желтый цвет усиливает выделение слюны, зеленый вызывает повышенную кислотность, а красный ассоциируется со сластями), мы заменили всю кухонную посуду на классическую белую фарфоровую, а столовыми приборами стали строгие стальные ножи, ложки и вилки. Да, помимо того что мы изменили цвет посуды, мы изменили и ее объем. Все тарелки – и глубокие, и мелкие – стали в два раза меньше. Согласитесь, что на маленькую тарелочку можно положить немного еды – и она уже полная: таким образом создается иллюзия насыщения, то есть мы можем обмануть наш желудок. Так, но ведь в таком случае мы обманем желудок не с помощью диет, а и с помощью нашего мозга, который и задумал весь этот обман.
Итак, к чему же привели все эти глобальные жизненные перестройки Евы и Астрид? Ева получила вес своей мечты, а Астрид даже «сбросила» на два килограмма больше, чем планировала. Результаты их «держались» стабильно и долго. Разумеется, желаемых результатов они добились еще и с помощью диет.
Я была довольна результатами, однако такой способ похудения и стабильного удерживания желаемых результатов был под силу только состоятельным шведским женщинам. Я не уверена, что состоятельные русские женщины захотели бы так глобально «заморочиться», что уж говорить о среднем классе.
И тут я наткнулась на рекламное объявление в газете: «Похудеть с помощью гипноза!» Я задумалась: если можно похудеть с помощью гипноза, значит, можно похудеть и с помощью самовнушения? Конечно, если твердить: «Я похудею, я похудею, я уже худею» и при этом объедаться булочками со взбитыми сливками, фигура вряд ли улучшится. Но, может быть, правильно поставив цели и задачи, получится приблизиться к заветным 90 ? 60 ? 90? Стоп, а почему именно к 90 ? 60 ? 90?
В этой книге я рассказываю о том, как можно использовать каждый день своей замечательной жизни для планомерного улучшения здоровья, настроения и фигуры. Главные составляющие приятного процесса похудения – внимательное отношение к себе, правильное питание, ежедневные занятия физкультурой и, разумеется, – хорошее настроение.
Стройность – это образ жизни, который мы с вами выбираем! О том, как быть стройной и получать при этом максимум удовольствия и пользы, вы узнаете из книги.
Желаю вам успеха в благородном и важном деле скульптора собственного красивого тела!
Ваша Наталия Правдина.
Вступление. Весна в моей душе
Я с легкостью выбираю все самое лучшее в жизни.
У. Черчилль
Чувствуете ли вы, о прелестные читатели и читательницы мои, что происходит? Я имею в виду – что происходит у нас в душе? Там поют птички, журчат ручьи, расцветают подснежники, раздается смех детей и проклевываются зеленые почки на ветках. Что это такое? Это, друзья мои, весна!
Она, прошу заметить, живет в наших волшебных душах постоянно. В этом-то и отличие волшебников, познавших радость творения своего светлого мира, основанного на дисциплинированном сознании и позитивном мышлении. В душах тех, кто уверовал в себя, кто воспринимает и применяет на практике основы психологии радостной и успешной жизни, изложенной на страницах моих предыдущих книг, весна поселяется основательно.
Я вижу эту весну в ваших глазах, когда происходят наши встречи, я чувствую ее пьянящий запах в ваших письмах, когда читаю их, меня обвевает легкий весенний ветерок, когда вы рассказываете мне о том, как сильно и быстро вам удается менять свою жизнь в сторону Радости, Света, Любви и Красоты.
Весна, о прекрасные мои! Она наступает, она уже царит и ликует, она беззаботно смеется, как пятиклассница на переменке, и заставляет гореть наши глаза постоянным задорным огоньком.
И не так уж важно, что происходит на улице. За окнами может быть вьюжный февраль или студеный ноябрь. На нашу внутреннюю весну погодные условия совершенно не влияют. Ведь сила нашего духа и внутренней радости такова, что может растопить самую большую глыбу льда скуки, уныния и недоверия .
Мы любим жизнь, мы умеем жить, мы становимся все более и более уверенными в себе и искренне надеемся и верим, что все на свете происходит к лучшему.
В один из таких великолепных деньков кое-кто из нас внезапно осознает, что при таком прекрасном внутреннем состоянии неплохо иметь такую же прекрасную фигуру. Потому что когда внутреннее блаженство гармонично сочетается со стройной фигурой, подтянутым животом и прямой спиной, то тогда радость наша возрастает. А эта радость напитывает нас еще большим энтузиазмом и верой в то, что мы действительно можем создать шедевр из своей собственной, единственной и неповторимой жизни. И из своего тела.
Мы с вами уже научились чувствовать теплое дыхание Божественной любви и постоянно за это благодарим. Мы получили в дар такие бесценные достояния, как жизнь и физическое тело, и наш моральный долг – довести и то и другое до совершенства. Ибо за любым наследием необходимо тщательно следить, иначе даже самое роскошное поместье может постепенно разрушиться. А мы же с вами созидатели, не правда ли?
Три кита для красивой фигуры
Давайте побеседуем с вами о том, как можно с любовью питать наше прекрасное тело, чтобы сделать его еще прекраснее, здоровее, сильнее и моложе.
Я не врач, однако даже врачи меня спрашивают, как мне удается сохранять такую физическую форму (читай – фигуру). Я не диетолог, но знаю, что самое главное, в чем нуждается наше тело, чтобы быть красивым, стройным и здоровым, – это любовь к нему, к телу.
Любовь, физическая активность и правильное питание. Вот на этих трех китах, или, если вам больше нравится, на трех слонах мы и будем строить свою новую фигуру.
Думай и худей
О физической активности мы говорили с вами на страницах, посвященным любимым упражнениям, давайте же остановимся сейчас на любви к себе и на правильном питании.
Сразу признаюсь, что лично я диеты не люблю. На мой взгляд, это очень скучно. Намного правильнее, как мне кажется, выбрать из огромного разнообразия продуктов самые полезные, самые низкокалорийные и употреблять их. А такую пищу, как тортики, пирожные с кремом, жареная картошечка, салаты с майонезом, оставить за бортом нашей жизни.
Как определить, насколько безопасны многочисленные диеты, которые в большом количестве предлагаются вашему вниманию? Усвойте несколько простых правил, которые помогут вам понять, что диета может быть вредна для здоровья.
Итак, диета не является полезной, если: 1) в ней обязательны строгие комбинации продуктов; 2) какой-либо продукт или их группа полностью исключаются из рациона; 3) вам предлагают исключить из питания любой из макронутриентов – белки, жиры или углеводы; 4) потеря веса будет составлять более 10 килограммов за три недели.
Что здесь самое главное? Безусловно, дисциплина. Вспомните, как мы учились дисциплинировать свой ум: все негативные, раздражающие, гневные мысли – прочь! А позитивные, добрые, созидательные – добро пожаловать! Постоянный контроль за мыслями изменяет жизнь в том направлении, которое мы с вами выбираем. Любая мысль – это строительный материал для последующих событий в реальной жизни.
Помните, о прекрасные мои, что миром управляет Разум! Если вы научитесь управлять собственным разумом, вы научитесь управлять своим миром!
Не верьте нелепым утверждениям о том, что человеку, чтобы снять стресс, надо как следует наесться.
Разговор двух подруг: «Что ты ешь, когда нервничаешь? Я обожаю чипсы» – «А я при каждой ссоре со своим парнем съедаю целую банку мороженого. И знаю, что вредно, но остановиться не могу».
В итоге ссора, о которой через несколько дней никто уже и не вспомнит, наносит непоправимый вред фигуре и организму в целом. Потому что человек, который уважает и ценит свое здоровье, никогда не станет есть чипсы, тем более в больших количествах. А мороженое хорошо понемногу и изредка, но не каждый день.
Иначе говоря, мы опять приходим к тому, что соблюдение правил здорового питания, это прежде всего:
Дело вашего собственного выбора;
Результат самодисциплины;
Знание о том, какие продукты полезны, а какие вредны.
Поэтому давайте прекратим раз и навсегда жаловаться и не будем ссылаться на генетическую предрасположенность, а признаемся, что наша фигура – в наших волшебных руках. Разумеется, если нет серьезных нарушений здоровья. Если таковые имеются, то сначала следует все же обратиться к врачу.
Существует расхожее мнение, что с годами дочь все больше начинает походить на свою мать. То есть если после тридцати лет мать обзавелась лишним весом и прочими возрастными «прелестями», то это неминуемо ожидает и дочь. Но на самом деле генетику в этом плане в наше время серьезно подправил фитнес. Методы совершенствования фигуры действуют безотказно. Сочетание здорового сбалансированного питания и тренировок позволит вам всегда в любом возрасте находиться в прекрасной форме! Дело только за вашим характером и желанием!
Итак, берем ответственность за собственное здоровье и фигуру в свои нежные руки и задумываемся: а все ли мы правильно делаем, если при взгляде в зеркало хочется уменьшить изображение в два раза? Видимо, что-то не совсем правильно. Спорт и фитнес – великое дело, однако очень важно при этом, что же мы едим.
Мне смешно вспоминать, но в моей собственной жизни было такое время, когда я возвращалась вечером после тренировки из фитнес-клуба, садилась за стол и запивала плотный ужин двумя стаканами кока-колы! После этого я удивлялась, что на моем теле почему-то не видно результатов напряженных занятий и даже кажется, что я пополнела.
Друзья, большинство наших заморочек в голове. Проблема переедания это проблема привычек. А в привычках питания мы усердно тренируемся по 3 раза в день, а иногда чаще. Все закладывается в подсознание, а с ним бороться бесполезно. Но если понимаешь как оно работает, можно подстроиться и выиграть весь процесс.
Каждая глава книги содержит подзаголовок “Что вы думаете?”
Важная новаторская идея Джудит Бек выявить “вредительские мысли”. Те привычные мысли, которые ведут к к внутреннему саботажу, к срывам, к тому чтобы сделать похудение невозможным. Джудит раскрывает такую мысль и дает подсказку, как на реагировать. Предупрежден - значит вооружен.
Каждый день задание читать не меньше 2 раз в день “Карточку преимуществ”. И это невероятно сильный ход - тренировка подсознания. Мы настраиваем подсознание на то, чтобы быть стройными, чтобы всей душой хотеть добиться цели. Мы задаем ему направление, и тогда успех неизбежен.
Это не книга по диетам. Вы можете выбрать любую здоровую диету. Нужно только планировать питание зараннее, знать когда и что ты будешь есть.
Книга сильна практическими советами, которые работают.
- Как не поддасться искушению съесть что-то лишнее?
- Как не отступить?
- Что делать с эмоциями?
- Что делать при срыве? и т.п.
Доктор Джудит Бек попыталась предупредить все вопросы, все трудности, которые возникнут у того человека, который пытается справиться с перееданием. И она предлагает решение.
Нам нужно только следовать советам.
Надеюсь, книга вам поможет, как помогает мне!
Спасибо, что заглянули)