Человеческий организм – разумный и достаточно сбалансированный механизм.

Среди всех известных науке инфекционных заболеваний, инфекционному мононуклеозу отводится особое место...

О заболевании, которое официальная медицина называет «стенокардией», миру известно уже достаточно давно.

Свинкой (научное название – эпидемический паротит) называют инфекционное заболевание...

Печеночная колика является типичным проявлением желчнокаменной болезни.

Отек головного мозга – это последствия чрезмерных нагрузок организма.

В мире не существует людей, которые ни разу не болели ОРВИ (острые респираторные вирусные заболевания)...

Здоровый организм человека способен усвоить столько солей, получаемых с водой и едой...

Бурсит коленного сустава является широко распространённым заболеванием среди спортсменов...

Диета при дивертикулезе кишечника меню на неделю

Диета при дивертикулезе

В большинстве случаев диета при дивертикулезе применяется одновременно с основной схемой терапии, с использованием лекарственных средств и других вспомогательных методов. Изменения в питании позволяют быстрее устранить обострение, добиться устойчивой ремиссии, нормализовать функцию пищеварительной системы.

Отзывы о диете при дивертикулезе позволяют убедиться в положительных переменах со здоровьем. У пациентов улучшается общее самочувствие, уходит вялость, повышается настроение.

Конечно, будет лучше, если больной будет придерживаться такой диеты постоянно. Однако при переходе на обычное привычное питание важно не «налегать» на запрещенную пищу, в особенности это касается жиров, копченостей, острых блюд, алкоголя. Если игнорировать приведенные рекомендации, то нагрузка на органы пищеварения (в частности, на кишечник и желчную систему) обязательно спровоцирует рецидив заболевания, и пациенту придется заново приступать к лечению.

Диета при дивертикулезе отнюдь не сложная – для её соблюдения больной не должен обладать какими-либо особенными волевыми качествами. Поэтому подумайте, что для вас важнее: привычный образ жизни и проблемы со здоровьем, либо некоторые изменения в питании и здоровая пищеварительная система. Будьте здоровы!

ilive.com.ua

Диета при дивертикулезе кишечника

С каждым годом все больше и больше больных обращаются в медицинские учреждения с разнообразными заболеваниями желудочно-кишечного тракта. На неправильный процесс пищеварения может влиять как пассивный или сидячий образ жизни, так и плохое питание, регулярное принятие алкоголя и никотина. Однако самой распространенной причиной возникновения таких недугов считают дивертикулез – заболевание, развивающееся на стенках толстого кишечника и вызываемое частыми запорами. При дивертикулезе больной ощущает постоянное недомогание, усталость, напряженность, слабость, нерегулярный стул или, наоборот, сильный понос, а также высокую температуру и тупые, ноющие боли в брюшной полости. Как бороться с подобным недугом? Специалисты утверждают, что как такого лечения не существует. Основная рекомендация – стабильное соблюдение специальное диеты. Именно с помощью нее можно не только избавиться от неприятных ощущений, но и навсегда побороть дивертикулез.

Что нельзя есть при дивертикулезе?

Для начала разберем перечень продуктов, не рекомендуемый к употреблению при острых проявлениях данного недуга.

Во-первых, в «запрещенный» список попадают овощи. Естественно, совершенно исключить из рациона эти продукты вряд ли получиться. Однако свести к минимуму их необходимо, так они несут немалый урон человеческим органам. Не рекомендуется употреблять морскую и цветную капусту. Избегайте приема сухофруктов. В них содержится большое количество волокон, способных подорвать здоровье «на корню». Если вы все-таки решились отведать овощей, обязательно отварите их. Хорошо проваренные пищевые волокна станут более мягкими и рассыпчатыми, что позволит организму легко и быстро их переварить.

Во-вторых, откажитесь от любых видов злаков и цельных зерен. Попкорн, мучные изделия, выпечка из кукурузной муки, хлопья или любые другие изделия, содержащие в своем составе отруби – эти продукты не могут быстро перевариваться организмом. Застревая в кишечнике, они застаиваются, вызывают запоры и, как следствие, – дивертикулез. Кроме этого, минимизируйте употребление жирного мяса или рыбы, животных белков, слишком острой и соленой пищи, специй, газированных и энергетических напитков. Они раздражающе влияют на состояние кишечника пациента, удаляя из стула всю воду.

Что можно есть при дивертикулезе?

Чаи и фрукты Кисломолочные продукты Апельсины, бананы, малина, клубника, яблоки

При развитии дивертикулеза специалисты советуют добавить в ежедневный рацион больного фрукты и ягоды. Яблоки, бананы и апельсины, киви, черника, смородина и малина – их можно есть в любом виде и в любых количествах. Постарайтесь увеличить дневную дозу кисломолочных продуктов (низкой и средней жидкости). Кефир, молоко, творог и сметана не только восстанавливают микрофлору желудочно-кишечного тракта, но и благотворно сказываются на общем состоянии организма человека. Пейте больше жидкости в виде чистой прохладной воды. К употреблению рекомендуются все виды чаев, кофе, а также любые горячие блюда (овощные и мясные супы, борщи).

Примерное меню на день при дивертикулезе

Пациентам, больным дивертикулезом, врачи советуют обратить внимание на раздельное питание. Оно позволяет организму получить максимальное количество полезных веществ, облегчить процесс приема и переваривания пищи, а также улучшить состояние всех органов. Если такое питание больным не приветствуется, тогда ежедневный рацион должен состоять из:

1. Завтрака. Для завтрака подойдет легкая и спокойная пища: фруктовый салат или творог со сметаной. Добавьте в меню небольшой кусочек вареного мяса или рыбы, рис, картофель. В качестве питья сделайте чашечку ароматного какао, кофе с молоком либо чая.
2. Обеда. Обязательным к употреблению является любой вид первого блюда. Смотрите по собственному самочувствию и вкусовым предпочтением. Это может быть как легкий рисовый, грибной или мясной суп, так харчо или борщ. Кроме того, за час до еды постарайтесь выпить один стакан чистой воды.
3. Ужина. На ужин приготовьте продукты при помощи щадящих методов тепловой обработки. Отварите картофель, буряк, морковь или кашу. В качестве мяса отлично подойдет говядина, свинина или рыба.

Недельное меню диеты при дивертикулезе

Примерное недельное меню при дивертикулезе включает в себя следующее расписание:

День	Меню
Понедельник	В начале диеты постарайтесь отдать предпочтение вегетарианским супам или рисовым отварам. Дополните рацион фруктами и сладким чаем.
Вторник
Среда	В среду устройте себе «яблочный» день. За сутки съешьте не менее 2 килограмм яблок, запивая их чаем или фруктовым соком.
Четверг	Для середины диеты прекрасно подойдет рыбный бульон или фруктовый суп. Горячие блюда могут быть дополнены нежирной отварной рыбой и вермишелью, приготовленной на обезжиренном бульоне.
Пятница	Этот день посвятите тыквенной или арбузной диете. Данные фрукты прекрасно выводят ненужные шлаки и бактерии из организма. Если на дворе лютует зима, то попробуйте скомбинировать бананы и апельсины.
Суббота	В субботу приготовьте специальный белковый паровой омлет, вегетарианский борщ и гречневую крупу. Стакан теплого горячего молока с медом на ночь успокоит кишечно-желудочный тракт, нормализует обмен веществ в организме и поспособствует быстрому выведению токсинов из организма.
Воскресенье	Для воскресенья подойдет отварное мясо в белом соусе, легкий овощной суп, дрожжевой напиток и фрукты.

okishechnike.com

Как составить грамотное меню при дивертикулите

Дивертикулит представляет собой воспалительные процессы, затрагивающие маленькие мешочки – дивертикулы – пищеварительного тракта. Сопровождаться подобное состояние может болезненностью и вздутием живота, тошнотой, рвотными приступами, расстройствами стула, лихорадкой. Впрочем, признаки заболевания могут отсутствовать, между тем дивертикулит способен стремительно прогрессировать и опасен риском развития перитонита и кровотечений.

Как правило, кишечник воспаляется на фоне неправильного питания, недостаточного потребления жидкости, малоактивного образа жизни, лишнего веса, нарушенной моторики органа и прочих причин. Чаще всего данную патологию лечат противомикробными препаратами, в особо тяжелых случаях единственный способ избавиться от заболевания – хирургическое вмешательство. Но на начальном этапе развития болезни весьма эффективным методом является диета при дивертикулите, поскольку правильно составленное меню способно существенно улучшить качество жизни пострадавшего.

Дивертикулит – принципы правильного питания

Если у пациента диагностирован неосложненный дивертикулит, правильное питание может предотвратить дальнейшее развитие патологии. Не менее важна диета при дивертикулите сигмовидной кишки, она должна быть сбалансированной и включать все необходимые витамины, микроэлементы. Вместе с тем имеется ряд особенностей, которые следует учитывать:

• Следует увеличить объем блюд, состоящих из продуктов с повышенным количеством пищевых волокон. Клетчатку в организм поставляют отруби, пророщенные зерна, которые следует добавлять к базовым продуктам. Если подобные элементы переносятся достаточно хорошо, в рацион включают растительные компоненты. При этом необходимо помнить, что отруби перевариваются достаточно медленно, при их переизбытке могут возникнуть проблемы со стулом.
• Необходимо скорректировать питьевой режим, поскольку вода не только обеспечивает набухание клетчатки, но и облегчает ее продвижение по желудочно-кишечному тракту.
• Из рациона потребуется убрать продукты, способствующие усиленному газообразованию – бобы, молоко, определенные овощи и плоды фруктовых деревьев, капусту. При этом, пересматривая меню, следует учитывать индивидуальные особенности организма и реакцию человека на продукты питания. Достаточно часто приходится отказываться от семечек и орешков.
• В случае развития запоров предлагается увеличить потребление сухофруктов, кисломолочных продуктов, обеспечить необходимое количество воды.

Изменение рациона следует проводить постепенно, наблюдая, как отреагирует организм на введение повышенного объема волокнистых элементов. Достаточно спокойно следует отнестись к некоторой болезненности живота и его вздутию, после нескольких дней эти явления пройдут. Следует снизить объемы порций, но при этом участить приемы пищи. Суточная норма питьевой воды в рационе должна быть не менее полутора литров. К приготовлению пищи также следует подходить с умом – употребление твердых продуктов нежелательно, блюда должны иметь мягкую консистенцию, овощи следует отваривать либо тушить.

Что включить и что исключить из меню

Теперь поговорим о том, какие конкретно продукты должно включать грамотное питание при дивертикулите, а от каких блюд лучше отказаться. В рацион должны входить:

• Хорошо разваренные каши на молоке, дикий рис и перетертый диетический суп.
• Кисломолочные продукты.
• Отруби и хлеб с их включением, макаронные изделия.
• Овощные блюда, плоды деревьев, кустарников – практически без ограничений можно есть бананы и яблоки, киви и апельсины, полезна тыква, картошка и горох, морковь и кукуруза, шпинат и брокколи.
• Включение в рацион топинамбура позволит существенно нарастить уровень клетчатки, однако злоупотреблять его приемом не стоит.
• Чернослив и прочие сухофрукты, разнообразные орехи рекомендуется ограничить в количестве.

Отказаться придется от белого хлеба, твердых сырых овощей либо фруктов (их необходимо предварительно перетирать), морской и цветной капусты, газировок, алкогольных и кофейных напитков, жирных мясных и рыбных блюд, а также сладких, копченых и приправленных специями продуктов. Кроме того, противопоказаны продукты быстрого приготовления, чипсы, сухарики, фастфуд. Грибы относятся к тяжелой пище, а потому их тоже рекомендуется убрать из рациона. Также исключают из меню чеснок, виноград, ягоды земляники и малины. Несмотря на то, что каши при дивертикулите полезны, к манке это не относится. Пациентам часто кажется, что разрешенных продуктов недостаточно для того, чтобы обеспечить вкусное и сытное питание, однако это не так. Можно рассмотреть примерное меню на неделю, предварительно взяв на вооружение некоторые рекомендации специалистов:

• Желательно питаться раздельно, что не только обеспечит необходимое поступление полезных микроэлементов, но и существенно облегчит пищеварительные процессы, положительно скажется на состоянии органов.
• Меню в обязательном порядке должно включать завтрак, обед, ужин плюс несколько перекусов. Интервал между приемами пищи должен составлять два либо три часа.
• Первый и последний за день прием пищи должен включать щадящие продукты. Утром можно позавтракать творогом, заправив его нежирной сметаной либо фруктовым салатом, добавив в меню немного отварной рыбы либо мяса. Запивать такой завтрак можно какао. Что касается ужина, лучше остановиться на овощах – моркови либо свекле, добавив к ним небольшую порцию диетического мяса.
• Обедать желательно перетертыми супами либо борщом, такие блюда улучшают функциональность ЖКТ.

Теперь рассмотрим, какими блюдами можно разнообразить ежедневное меню по дням недели:

1. День первый – желательно отдать предпочтение перетертым нежирным супам, рисовому отвару. Допустим прием некрепкого подслащенного чая.
2. День второй – практически полное повторение понедельника, пациенту следует употреблять овощные супы, дополняя рацион разрешенными фруктами.
3. День третий – хорошим вариантом станет яблочная диета. На протяжении 24 часов следует употребить в пищу два килограмма плодов. Что касается напитков, можно остановиться на некрепких чаях либо свежевыжатых соках из фруктов.
4. День четвертый – можно сосредоточиться на рыбном бульоне.
5. День пятый – отличным выбором станут тыквенные рецепты.
6. День шестой – разнообразие в диету поможет внести белковый паровой омлет с дополнением в виде вегетарианского борща. Весьма полезным напитком является свежее молоко с добавлением натурального меда по вкусу.
7. День седьмой – легкий овощной суп на протяжении дня допустимо дополнить вареным мясом, приправив его белым соусом.

fitoinfo.com

Диета при дивертикулезе кишечника: важные аспекты и пример диеты

Дивертикулез кишечника – это распространенное заболевание, встречающееся преимущественно у людей после 40 лет, не соблюдающих правила здорового питания. Диета при дивертикулезе кишечника не может избавить от патологии, но является отличным методом профилактики осложнений.

1. Важность лечебного питания
2. Принципы диеты
3. Особенности питания
4. Лечебная диета №5
5. Питание во время обострения заболевания
6. Примерное меню на неделю

Благодаря полноценному питанию, насыщенному клетчаткой и другими полезными компонентами, удается предотвратить ухудшение состояния больного, нормализовать работу органов пищеварения, исключить переход патологии в острую форму.

Важность лечебного питания

Дивертикулы – это выпячивания на стенках, напоминающие форму мешочков. Дивертикулез кишечника – множественное образование дивертикулов в одном из отделов кишечника. Чаще диагностируется патология толстого кишечника.

Заболевание развивается по многим причинам, среди которых: неправильное питание, употребление продуктов животного происхождения, запоры, слабость стенок кишечника и др. Правильное питание при дивертикулезе – это неотъемлемый элемент лечения. К выбору стола следует относиться со всей ответственностью, так как заболевание имеет несколько важных нюансов. Назначать диетическое питание должен врач или диетолог, учитывая следующие моменты:

1. Если снижен тонус и истончены стенки кишечника, больному назначают питание, включающее в себя продукты с большим количеством пищевых волокон. При этом диета исключает пищу, содержащую грубую клетчатку. На протяжении лечения пациенту рекомендуется соблюдать питьевой режим, выпивая не менее 1,5 – 2 литров очищенной или минеральной воды без газа.
2. При общем нарушении пищеварения вследствие бактериоза и развитии таких симптомов, как метеоризм, нарушение стула, боли в области кишечника, врачи рекомендуют большое количество кисломолочных продуктов с низким содержанием жира. В этот период важно включать в рацион мягкую клетчатку. Балластные вещества помогут нормализовать моторику, улучшить пищеварение.
3. Воспаление дивертикулов требует особого подхода в питании. В большинстве случаев при таком состоянии больному назначают минимальное количество клетчатки, продукты, выводящие из организма шлаки, токсины. Питьевой режим – один из важных элементов, должен четко соблюдаться пациентом.

Успех терапии зависит от точности постановки диагноза, правильности выбора лечебного стола и того, насколько точно пациент соблюдает рекомендации специалиста.

Принципы диеты

Для достижения желаемого результата и устранения симптомов патологии недостаточно просто исключить из рациона вредные продукты, насытить блюда клетчаткой. Диетическое лечебное питание подразумевает ряд правил, которые важно соблюдать на протяжении лечения. Выполнение рекомендаций помогает остановить прогрессирование заболевания, предотвратить возможные осложнения:

1. Прием пищи неспешный, нужно тщательно пережевывать твердые продукты.
2. Количество приемов еды 5 – 6 раз в сутки, порции небольшие.
3. Основа рациона – хорошо разваренные каши, вегетарианские супы, нежирные рыбные бульоны.
4. Диетический стол должен содержать продукты с пищевыми волокнами. При этом грубую клетчатку исключают.
5. Соблюдение оптимального питьевого режима. На 40 кг веса пациент должен выпивать не менее литра воды. Чай и другие напитки не включаются.
6. Отказ от пищи, вызывающей метеоризм. Рекомендуется исключить свежее молоко, все виды капусты, бобовые, яйца, редис, репу, лук, чеснок, орехи.
7. Предотвратить запоры поможет достаточное количество кисломолочных продуктов, йогуртов, кефира, простокваши. При этом следует выбирать продукты питания с малым содержанием жира. Полезные бактерии в их составе благотворно воздействуют на пищеварение, нормализацию стула.
8. Запрещается острая, соленая, копченая, жареная пища. Оптимальные варианты приготовления – варка (в том числе на пару), запекание, тушение.
9. Газированные воды, алкоголь, напитки, содержащие кофеин, исключаются.

Дивертикулярная болезнь толстой кишки и других отделов требует соблюдения режима приема пищи. Специалисты рекомендуют принимать еду в одно и то же время. Это поможет нормализовать перистальтику желудка, моторику кишечника, наладить процесс пищеварения, предупредить запоры.

Особенности питания

Многим пациентам тяжело отказаться от привычек и сразу перейти на здоровое питание. Облегчить этот процесс помогут простые рекомендации. Для начала можно исключить белый хлеб, заменив его изделиями из муки грубого помола с добавлением отрубей. Сладкую выпечку можно заменить сухофруктами, небольшим количеством меда, бананами, персиками и другими фруктами.

Сладкую выпечку, различные виды капусты и белый хлеб следует исключить в первую очередь при дивертикулезе

При этом яблоки и груши желательно употреблять с кожурой, именно она содержит достаточное количество пищевых волокон.

В основе рациона используют каши и супы. Полезно принимать отруби в сыром виде, добавляя небольшое количество воды или молока. Свинина и говядина исключаются, вместо них лучше взять курицу без кожи, кролика, индейку. Полезна речная и морская рыба. В питание включают нежирные сорта (треска, путассу, щука, судак).

Ни в коем случае нельзя переедать и принимать пищу на ночь. Это негативно сказывается на работе органов желудочно-кишечного тракта, ведет к ее расстройству.

Запрещенные и разрешенные продукты

К разрешенным продуктам при дивертикулезе толстой кишки и других отделов кишечника относят:

• курага, чернослив, изюм, инжир;
• запеченный в мундире картофель;
• коричневый рис;
• нежирный твердый сыр, творог;
• свекла, тыква, баклажаны, кабачки;
• кисломолочные продукты;
• хлеб с отрубями;
• травяные чаи, натуральные соки;
• овощные супы, каши.

Если бобовые продукты не вызывают метеоризма, употребление их допускается. Это относится и к молочным продуктам.

Запрещенные при дивертикулезе двенадцатиперстной кишки продукты

К запрещенным блюдам при заболевании принадлежат:

• редис, репа, свежий лук, чеснок;
• капуста (белокочанная, морская, цветная);
• грибы;
• макаронные изделия, манная каша;
• копченые колбасы, мясо;
• сдобная выпечка, торты;
• земляника, малина;
• продукты аллергены – орехи, шоколад, яйца;
• пища быстрого приготовления;
• кофе, крепкий чай, алкоголь;
• белый хлеб;
• жирная пища;
• пряности, консервы, маринады.

Важно исключить из меню продукты с мелкими частицами, которые не перевариваются. Семечки, попкорн, сухари, клубника, малина, киви могут спровоцировать приступ дивертикулита – воспаления дивертикул. Мелкая пища попадает в дивертикулы, вызывая процесс гниения и воспаления в кишечнике. Симптомы при дивертикулите острые, человек испытывает тошноту, слабость, общее ухудшение состояния. Нередко осложнения такого характера требуют немедленной медицинской помощи и оперативного лечения.

Лечебная диета №5

Часто при развитии патологии больным назначают лечебный стол №5. Диета №5 используется при многих патологиях желудка, кишечника, желчного пузыря, печени, поджелудочной железы. Суть лечебного питания заключается в выборе блюд с определенной температурой и четком соблюдении графика приема пищи.

При своевременном выявлении дивертикулёза кишечника возможно полное выздоровление. Чтобы устранить болезнь, пациенту назначается комбинированное лечение, которое может включать в себя:

1. Медикаментозную терапию (ферментные препараты, спазмолитики, лекарства, восстанавливающие нормальную микрофлору, антибактериальные средства).
2. Хирургическое вмешательство. Данный метод используют при возникновении частых обострений или в случаях, когда развивается какое-либо осложнение дивертикулёза.
3. Диету.

Общие принципы

Основные правила диеты при дивертикулезе без осложнений состоят в следующем:

1. Употребление большого количества пищевых волокон для предупреждения застоя каловых масс и дальнейшего развития заболевания Лучше всего использовать отруби, проращенные зерна пшеницы. Подойдет также растительная пища, при условии нормальной переносимости. Для набухания волокнистой пищи необходимо достаточное количество воды (не менее двух литров в день).
2. Меню должно быть разнообразным и сбалансированным, с учетом всех индивидуальных особенностей больного
3. Следует ограничить количество блюд, вызывающих газообразование, или совсем убрать их из рациона. Поэтому нельзя использовать в питании больного: бобовые, капусту, семена и орехи. В данном случае следует ориентироваться на особенности организма и не потреблять пищу, которая вызывает вздутие кишечника в каждом конкретном случае.
4. Если преобладают запоры, то обязательно необходимо употреблять кисломолочные продукты и сухофрукты . Важно также соблюдать питьевой режим.
5. Переходить на питание с преобладанием клетчатки больному необходимо постепенно, при этом внимательно следя за реакцией своего организма. В первое время возможно появление небольшой болезненности при вздутии живота, но такое явление обычно продолжается недолго и проходит через трое или четверо суток.
6. Прием пищи должен быть частым, четыре-пять раз в день. Продукты следует обрабатывать механическим и термическим способами. Пища не должна быть очень горячей или холодной.
7. Овощные и фруктовые блюда следует потреблять исключительно в протертом или мелко порезанном виде. Кожуру перед едой нужно очищать.
8. Количество жиров нужно ограничивать. Объем белковой продукции и сахаров - такой же, как и у здоровых людей.
9. В период обострения, когда появляется выраженный болевой синдром, грубоволокнистую пищу следует временно убрать из рациона. Иногда при очень тяжелом состоянии врачи рекомендуют полный отказ от приема пищи в течение нескольких дней.

Питание при дивертикулезе кишечника имеет общие правила, но составить универсальное меню для каждого больного невозможно. Во-первых, из-за индивидуальной реакции на продукты: один человек хорошо переносит продукты, у большинства провоцирующие газообразование (гороховое пюре, капуста, чернослив), у другого метеоризм возникает при малейшем отклонении от диеты. Поэтому меню нужно подбирать индивидуально, ориентируясь на ощущения, но отталкиваясь от общих принципов.

Питание при остром дивертикулезе или в период обострения должно быть максимально щадящим. Полностью исключается любая еда, которая способна раздражать слизистую пищеварительного тракта: острая, трудноперевариваемая, грубая, жареная пища. Любая пища пюрируется, сок процеживается от мякоти.

При выраженной клинической картине может быть показан полный отказ от пищи, чтобы максимально снять нагрузку с кишечника. Питание при этом осуществляется внутривенно, но такой подход осуществим только в стационаре под контролем врача.

Приблизительно через 1 неделю после перенесенной острой патологии необходимо переходить на питание, которое активизирует моторику кишечника. За эту функцию отвечает клетчатка – содержащаяся в овощах, фруктах, или в готовом виде продающаяся в магазинах здорового питания. Клетчатка стимулирует моторику ЖКТ, разбухая при контакте с водой, делает кал мягче.

Какое именно количество клетчатки нужно есть ежедневно – вопрос индивидуальный. Средним показателем для взрослого человека является 30 г клетчатки, но отталкиваться нужно от своего самочувствия. Метеоризм, вздутие и боли в животе выступают сигналами того, что растительных волокон в рационе много. Следовательно, клетчатку нужно уменьшать до того количества, которое будет хорошо переноситься организмом.

Важно не менять диету резко. Переходить на рацион, насыщенной клетчаткой, нужно постепенно. Сначала нужно проанализировать свой завтрак, определить, какие продукты содержат мало растительных волокон, и заменить их богатыми клетчаткой. Через несколько дней аналогичным образом нужно изменить обед, после привыкания организма – ужин.

Особенности питания при данном заболевании

Диета при дивертикулите сигмовидной кишки позволяет предотвратить развитие неблагоприятных последствий. Исходя из этого принято выделять несколько ее особенностей.

В питание должно входить много пищевых волокон. Они позволяют предупредить застаивание каловых масс в пищеварительной системе. Поэтому при дивертикулезе толстой кишки нужно есть отруби и пророщенные пшеничные зерна. Для их набухания и нормальной переносимости нужно употреблять большое количество жидкости.

Питание при дивертикулезе должно быть разнообразным, но при этом сбалансированным.

Следует из рациона убрать блюда, которые вызывают повышенное газообразование в кишечнике. Сюда можно отнести бобовые культуры, капусту разного вида, семена и орехи.

Вводить в рацион клетчатку стоит постепенно, при этом нужно тщательно следить за реагированием организма. В первые дни при соблюдении диеты у пациента могут наблюдаться периодические болезненные ощущения в области живота, вздутие и метеоризм.

При дивертикулярной болезни питаться необходимо понемногу и дробно до пяти-шести раз в сутки. При этом продукты должны быть приготовлены на пару или потушены. Пища должна быть теплой.

Овощи и фрукты следует кушать только в перетертом или мелко разрезанном виде. Кожицу необходимо каждый раз очищать.

Количество жиров нужно немного сократить. А вот преобладание в рационе сахаров и белков может оставаться на том же уровне, как у здоровых людей.

Чтобы добиться желаемого эффекта, необходимо придерживаться следующих рекомендаций:

• употребляйте пищу небольшими порциями, но часто, не менее 5 раз в день;
• отдавайте предпочтение механически и термически обработанным продуктам;
• включите в рацион пищу, богатую грубой клетчаткой;
• пейте много воды. Оптимальный суточный объём составляет 1,5–2 литра.

Приблизительное меню при дивертикулезе дает возможность понять принцип составления рациона.

	До завтрака (за 15 минут) выпить стакан воды комнатной температуры. Яйцо всмятку; овощной салат, заправленный маслом; хлебец; чай с молоком.
Первый перекус	Фрукт из списка разрешенных.
Обед	Суп овощной со сметаной; отварное мясо; овощное рагу, измельченное блендером; компот.
Второй перекус
Ужин	Каша из списка разрешенных
На ночь

Учитывать нужно не только состав меню, но и время приемов пищи, которые должны каждый день происходить в одно и то же время.

Что нельзя есть или следует ограничить

При дивертикулезе толстого кишечника нужно полностью отказаться от продуктов, которые нарушают процесс пищеварения или раздражают слизистую кишечника, вызывают метеоризм и вздутие.

Каши	Нешлифованный рис, манная каша, саго.
Супы	Жирные бульоны, супы с горохом при метеоризме.
Мясо	Сало, мясо утки и гуся, консервы, жареные и копченые блюда, колбасы.
Яйца	Вкрутую, яичница.
Молочные продукты	Твердый или острый сыр, иногда – молоко.
Овощи	Капуста (не всегда переносится хорошо), хрен, редька, редис, фасоль, горох, картофельное пюре, лук. Грибы.
Фрукты и ягоды	Кожура, ягоды с мелкими косточками, айва, кизил, виноград, черника, изюм.
Напитки	Кофе, крепкий чай, какао, горячий шоколад, алкоголь, газированные напитки, кисель.

При дивертикулезе сигмовидной кишки (а именно в этом отделе толстого кишечника чаще всего и возникает выпячивание слизистой), категорически запрещается фастфуд и снеки (чипсы, орешки). Если какие-то продукты не входят в перечень запрещенных продуктов, но провоцируют нарушение пищеварения, от них следует отказаться, независимо от стандартных рекомендаций.

В случае, если вы страдаете от дивертикулёза, Вас следует знать, как продукты помогут избежать воспаление, а какие вовсе запрещены к употреблению.

Когда появляется острый приступ дивертикулита пациент должен голодать несколько дней, особенно в случае кала с кровью. После завершения острой стадии пациент может постепенно возвращаться к нормальному питанию.

• Полужидкие продукты , такие как супы, крем из риса или манная крупа
• Йогурт , чтобы помочь восстановлению бактериальной флоры кишечника
• Фрукты без косточек , такие как бананы, яблоки, сливы, абрикосы и груши. Фрукты следует употреблять без кожуры или в виде сока
• Постное мясо без жил , такое как курица, индейка, нежирные сорта рыбы (треска, морской окунь или хек).
• Неволокнистые овощи , такие как морковь, картофель, свёкла: желательно отварить и размять до пюре

Вместе с тем, следует исключить следующие продукты:

• Слишком богатые клетчаткой , такие как цельные зерна, овощи (за исключением указанных ранее), фрукты, бобовые. Хотя волокна рекомендуются для поддержания здоровья кишечника, в случае острого дивертикулита они могут спровоцировать эпизоды диареи и увеличить боли в животе.
• Специи и острые продукты питания , такие как перец чили, карри, острые сыры и соусы на основе специй. Все эти продукты действительно увеличивают воспалительный процесс и, следовательно, замедляют процессы заживления
• Молоко и молочные продукты , и все продукты, содержащие лактозу (сахар, содержащийся в молоке). Лактоза может вызвать метеоризм и диарею, усугубив картину воспаления кишечника
• Продукты, содержащие семена , такие как клубника, киви, зеленая фасоль, помидоры, семена подсолнечника, инжир и малина
• Шоколад, какао, чай, алкоголь и кофе , так как они имеют раздражающее действие на уровне кишечника и могут усугубить воспалительное состояние
• Жирное мясо , такое как свинина, колбасные изделия и жирная рыба

В качестве запрещенных продуктов питания при дивертикулезе следует упомянуть такие:

1. Некоторые виды овощей. Полностью исключать их нельзя, но желательно употреблять их в очень малых количествах. Запрет, в первую очередь, относится к цветной и морской капусте. Любые овощи предпочтительнее употреблять в вареном виде, особенно в период обострения болезни.
2. Рекомендуется убрать продукты, которые могут вызывать образование газов. Не следует употреблять бобовые культуры, картофель, хлеб из ржаной муки.
3. При дивертикулезе диета заключается в исключении из меню грибов, копченостей и острых блюд. Необходимо убрать со стола консервацию и пряности.
4. Обязательному исключению подлежат продукты, которые содержат не перевариваемые части. Это может быть кожура семечек, семена некоторых овощей или орехи с остатками оболочки.

Рецепты приготовления блюд

Полностью исключить из рациона необходимо следующие продукты:

• грибы;
• острые, жирные, жареные блюда;
• консервы;
• маринады;
• какао, кофе;
• алкоголь;
• цельное молоко;
• крепкий чай;
• некоторые ягоды: земляника, клубника, малина;
• макароны;
• шоколад;
• копчёности;
• кондитерские изделия.

Кофе Копчёности Чёрный крепкий чай

Чтобы организм получал только полезную пищу, необходимо не только исключить запрещённые продукты, но и правильно готовить еду.

Ингредиенты:

• картофель - 2 шт;
• морковь - 1 шт;
• лук - 1 шт;
• растительное масло - 2 столовые ложки;
• зелень.

1. Нарежьте небольшими кубиками картофель, морковь, лук.
2. Проварите ингредиенты около 20 минут, затем добавьте немного соли, растительного масла, зелень.
3. Через несколько минут блюдо готово к употреблению.

Овощной суп окажет благотворное воздействие на кишечник

Ингредиенты:

• картофель - 2–3 шт;
• масло сливочное - 20 г (можно заменить 1 ст. л. сметаны);
• зелень.

1. Отварите картофель, слейте воду.
2. Заправьте сливочным маслом или сметаной и протрите через сито до получения пюре. Также можно добавить немного зелени.

Пюре рекомендуется готовить из молодого картофеля

Сырники

Ингредиенты:

• творог - 200 г;
• мука - 4 столовые ложки;
• яйцо - 1 шт;
• сахар - 2 столовые ложки.

1. Смешайте творог, муку, сахар, яйцо.
2. Из полученной массы сформируйте сырники и приготовьте их на пару.
3. Подавать можно со сметаной или фруктовым джемом.

Ингредиенты:

• кефир - 200 мл;
• спелый банан - 1 шт. (можно брать любые фрукты).

Смешайте стакан кефира с бананом или другими любимыми фруктами и взбейте при помощи блендера. Коктейль готов к употреблению.

Кефирно-ягодный коктейль - вкусный и полезный перекус

Правильное питание является одной из наиболее важных составляющих лечения дивертикулёза, так как при снижении нагрузки на органы пищеварения их функции восстанавливаются гораздо быстрее. Полезные продукты - это не только здорово, но и вкусно!

Когда больному ставят дивертикулез кишечника, диета может включать продукты в виде:

• ягод и фруктов. В рационе должны ежедневно присутствовать малина, бананы, яблоки, апельсины и черника;
• кисломолочных продуктов в виде кефира, ряженки, сметаны и творога;
• различных напитков. Сюда относят некрепкий черный и зеленый чай, травяные отвары, очищенную и минеральную воду;
• нежирных супов, борщей и щей.

Существуют и запрещенные продукты, которые категорически запрещено употреблять при дивертикулезе сигмовидной кишки.

Сюда относят:

• некоторые виды овощных плодов. Полностью их устранять их не стоит, но принимать нужно совсем в небольшом количестве. Сюда относят капусту белокочанную, цветную, брокколи, морскую;
• бобовые культуры, картофель, ржаной хлеб;
• грибы, консервы, копчености и блюда острого, жирного и жареного характера;
• семена овощных культур, орехи и семечки.

При несоблюдении диеты и потреблении запрещенных продуктов больной рискует получить осложнения. При этом все начинается с развития побочных проявлений, которые сначала имеют временной характер, но потом приобретают постоянный характер.

Примерное меню

Питание при дивертикулезе зависит от локализации поражения и особенностей проявления болезни. Так, диета при дивертикулезе сигмовидной кишки будет немного отличаться от рекомендованного рациона при поражении ободочной петли кишечника или прямой кишки:

1. При выраженной болезненности с нарушениями целостности стенок толстого кишечника рекомендуется несколько недель потреблять: легкие фруктовые салаты, нежирный творог с добавлением небольшого количества сметаны, суп на отваренных овощах с рисом, отварное диетическое мясо или рыбу.
2. Когда у больного выявляется дивертикулез толстой кишки, то его часто мучают запоры. В этом случае используется: творог, ягоды, фрукты (особенно полезны яблоки) и салаты из них. На обед рекомендуется обязательно съедать первое блюдо в виде нежирного супа. Полезны также отварные овощи, а в качестве питья - чистая вода, кефир низкой жирности или йогурт.
3. Если констатируется дивертикулез сигмовидной кишки, то в таком случае следует отдать предпочтение кисломолочной продукции, а вот цельное молоко нужно исключить.
4. При поражении прямой кишки можно есть в небольшом количестве отварные яйца, кефир, протертые супы, творог, йогурт, некоторые виды фруктов, овощи в тушеном или отварном виде.
5. При нарушениях с локализацией в ободочной кишке следует съедать натощак по утрам маленькую ложку отрубей (их обязательно следует запивать достаточным количеством воды). Рекомендуется потребление сырых или печеных овощей, нежирного мяса и белкового парового омлета.

Дивертикулез кишечника требует длительного лечения. Особую роль при этом гастроэнтерологи отводят правильно подобранной диете. Поэтому больному крайне важно придерживаться рекомендаций специалистов.

При составлении ежедневного рациона необходимо учитывать локализацию дивертикула, так как от этого зависят особенности переваривания пищи.

	Первый завтрак	Второй завтрак	Обед	Полдник	Ужин
Дивертикулёз тонкого кишечника	молочная рисовая каша; стакан свежевыжатого сливового сока.	творог со сметаной и фруктами		стакан кефира	отварные овощи с рыбой; травяной чай.
Дивертикулёз толстого кишечника	творожная запеканка; травяной чай.	кефирно-ягодный коктейль	нежирный суп; сырники; стакан сока.		картофельное пюре; отварная рыба;
Дивертикулёз прямой кишки		творог со сметаной и черносливом		фруктовый йогурт	тушёные овощи; травяной чай.

Поддержание организма в ремиссии требует постоянных усилий. Главным требованием грамотного подхода к своему здоровью при дивертикулите и дивертикулезе является соблюдение правил питания. Но помимо этого есть и другие рекомендации, которые позволяют закрепить полученный эффект, продлить время ремиссии и избежать осложнений.

1. Питьевой режим: употребление достаточного количества жидкости позволяет кишечнику работать правильно. Но вопрос о том, какое количество воды является необходимым, не имеет общего для любого человека ответа. В среднем этот показатель составляет 6-8 стаканов в сутки, но это количество может уменьшаться (при отеках) или увеличиваться (при отравлении, жаре).
2. Облегчение процесса дефекации: известно, что распространенной внешней причиной нарушения работы кишечника может быть не только неправильное питание, но и привычка сдерживать позывы к дефекации. Больным дивертикулезом нужно опорожнять кишечник при первом позыве.
3. Борьба с гиподинамией: помимо того, что поддержание здоровья всего организма, в том числе и кишечника, невозможно без двигательной активности, хороший мышечный тонус облегчает процесс дефекации. При тренировках нужно уделять внимание мышцам пресса и бедер.
4. Если на фоне болезни возник запор, не следует злоупотреблять слабительными препаратами и клизмами. В первую очередь нужно оценить и скорректировать рацион и питьевой режим. Если после этого проблема сохранит актуальность, следует обратиться к врачу за назначением максимально безопасного и щадящего лечения.

При отсутствии противопоказаний и при условии предварительной консультации с врачом можно применять рецепты народной медицины. Противовоспалительный эффект обеспечивают настои ромашки и душицы, уменьшение газообразования – отвар мяты, обезболивание – приправа из тимьяна. Есть мнение, что куркума уменьшает размер дивертикулов. Но фитотерапия может быть лишь дополнением к правильному питанию и лечению, назначенному лечащим врачом.

Исправить ситуацию уже невозможно – дивертикулы обратно не «втянутся». А вот предупредить возможные осложнения и не дать образоваться новым грыжеподобным участкам – вполне достижимая цель. И выполнить ее может только диета при дивертикулезе кишечника.

С чего все начинают

Подбирать питание должен врач-гастроэнтеролог, который учтет состояние кишечника:

• снижен или повышен тонус кишечной стенки,
• основой для развития дивертикулов явилось истончение стенки кишки или болезнь всей соединительной ткани,
• имеются ли воспалительные осложнения (дивертикулит),
• какая микрофлора преобладает внутри полости кишок.

Предупреждение! Для этого нужно пройти некоторые предварительные исследования: колоноскопию (эндоскопическую, виртуальную или капсульную), рентгенологическое контрастное исследование, общий и биохимический анализы крови.

Исходя из полученных данных, могут быть выбраны такие варианты:

1. если преобладает сниженный тонус кишечника, а его стенка истончена, в диете должно быть много растительной клетчатки и не менее 1,5 литра жидкости;
2. при нарушении координации работы разных отделов кишечника, что чаще всего является следствием дисбактериоза, питание должно включать больше кисломолочных продуктов, а также балластных веществ. При этом употреблять пищу нужно стараться в одно и то же время;
3. если дивертикулез осложнился воспалением слизистой оболочки кишечных выпячиваний, необходима диета с минимальным количеством шлаков и клетчатки.

Принципы питания

Чтобы предупредить прогрессирование болезни и развитие осложнений, диета при дивертикулезе должна отвечать таким требованиям:

1. пищу принимать часто, небольшими объемами;
2. должны преобладать перемолотые или измельченные другим способом продукты: чтобы каждый кусочек лучше обволакивался ферментами и переваривался, не повышая внутрикишечное давление;
3. супы-пюре и молочные каши – основа диеты;
4. должно быть много отрубей, овощей, ягод, фруктов или блюд из них – в них содержится растительная клетчатка;
5. нужно выпивать достаточное количество жидкости в перерывах между едой. И это не только вода, но и соки, и кисели, и отвар шиповника;
6. при запорах предпочтение нужно отдавать не слабительным средствам, а травяным чаям, черносливу и сливовому соку;
7. необходимо отказаться от алкоголя, кофеин-содержащих продуктов и употребления семечек.

Поскольку основа питания при дивертикулезе – в употреблении пищевых волокон (клетчатки), но сразу изменить свои пищевые привычки тяжело, предлагаем такие правила для перехода на высоковолокнистую пищу:

Запрещенные и разрешенные продукты

Чтобы еще лучше разъяснить, каким должно быть питание при дивертикулезе кишечника приведем список разрешенных и нежелательных для употребления продуктов.

Правильное питание при дивертикулярной болезни толстой кишки

Дивертикулез – это заболевание кишечника, при котором стенки кишки утончаются и выпячиваются в виде мешочков (дивертикул). В образовавшихся полостях происходит накапливание каловых масс, что в дальнейшем может привести к серьезным осложнениям. Когда дивертикулы не освобождаются от остатков не переваренной пищи, они воспаляются, чем вызывают сопутствующую болезнь – дивертикулит. Диета при дивертикулезе толстого кишечника поможет не допустить ухудшения ситуации. Но если не обращаться к специалистам и вовремя не начать лечение, дивертикулярная болезнь усугубляется, вызывая:

• непроходимость кишечника;
• образование фистул;
• кровотечение в кишечнике;
• онкологию;
• перитонит (воспаление брюшины);
• нарушение микробного баланса в кишечнике;
• перфорацию (разрыв дивертикула).

Заболевание может быть унаследованным или приобретенным. В первом случае дивертикулы образовались еще во внутриутробном периоде. Приобретению такого недуга в зрелом возрасте сопутствует нездоровый образ жизни. Это плохое питание с низким содержанием клетчатки в пище, когда употребляется мало овощей и фруктов, и много мясных продуктов. Малая подвижность и сидячая работа провоцирует появление дивертикулеза в кишечнике. Люди, страдающие частыми запорами, также находятся в группе риска этого заболевания.

Профилактическое питание

Питание играет главную роль в полноценном функционировании кишечника. Пища с низким содержанием клетчатки, которая способствует купированию и выводу каловых масс, провоцирует запоры. Кал начинает накапливаться и растягивает стенки кишки. В норме упругая от природы кишка может восстанавливать свою прежнюю форму после опорожнения. Однако частые застои остатков пищи, малое количество употребляемой воды и неподвижный образ жизни приводит к истончению кишечных стенок. В результате каловые массы выпячивают их, – так образовывается дивертикул.

Правильное питание при дивертикулезе толстой кишки приостановит процесс деформации. На начальной стадии заболевания диета в сочетании с лечением поможет вернуть прежнюю форму кишечника. Но коварство болезни в том, что при первых проявлениях выпячивания клинические симптомы отсутствуют. Обнаружить их может только проктолог при проведении кольпоскопии.

Поэтому тем, кто страдает частыми запорами или расстройствами желудка, занимается сидячей работой, следует обогащать свой рацион клетчаткой и пить не менее литра воды каждый день. Это предупредит появление грыж в кишке.

Если же появляются симптомы воспаления мешочков, необходимо обращаться за помощью к врачу. Это может быть:

• повышенная температура тела больше 37ºC;
• боль в левой части живота;
• тахикардия;
• диарея.

Они указывают на дивертикулит и говорят о необходимости проведения лечения, чтобы не допустить осложнений.

Диета при дивертикулезе толстого кишечника

Составление меню при дивертикулезной болезни толстой кишки должно происходить под контролем лечащего врача. Доктор изначально проводит полное обследование с изучением состояния полости кишечника и его стенок, а затем согласно результатам выписывает медикаментозное лечение и рекомендуемую диету.

В зависимости от итога обследования рацион может быть следующим:

• при снижении эластичности и тонуса кишечных мышц – еда с преобладанием растительной клетчатки, много чистой воды;
• при дисбактериозе – кисломолочная продукция, овощи с грубыми пищевыми волокнами.

Прием пищи, согласно рекомендациям должен быть частым, в одно и то же время, маленькими порциями. Еда должна быть хорошо измельченная или тщательно прожевываться во рту. Так как для лучшего переваривания необходимо, чтобы каждый кусочек пищи был смочен слюной или соком желудка. Питаться нужно растительной пищей, мясо лучше исключить из рациона и заменить рыбой. Воду необходимо пить в перерывах между приемами еды. Рекомендуется это делать за полчаса до обеда и после. В сутки требуется выпивать не меньше одного литра чистой воды. Для взрослого человека весом больше 60 кг эта норма увеличивается до двух литров.

Употребление грубой клетчатки из овощей без достаточного количества воды будет провоцировать скопление и затвердевание каловых масс, что затруднит опорожнение.

Также нужно помнить, что переход на диетическое питание должен быть постепенным, чтобы не ухудшить имеющееся положение. Новые привычки в еде формируются полтора месяца.

Что можно употреблять

Заболевание дивертикулезом требует отказа от жирной мясной пищи и переход на растительную еду. Лучше всего сказывается на работе кишечника поедание ягод и фруктов. Сама пища должна иметь мягкую консистенцию.

• молочнокислые продукты;
• фрукты, овощи, ягоды;
• каши;
• супы овощные;
• пюре;
• хлебные изделия из отрубей;
• чернослив;
• фасоль;
• свежие соки (способствует пищеварению сливовый);
• некрепкий чай на травах.

Допускается к употреблению, но в ограниченном количестве:

• орехи, семечки (но обязательно без кожуры);
• нежирная рыба;
• диетическое мясо (курица, кролик);
• яйца;
• редис;
• капуста;
• виноград.

Пища не должна быть твердой. Овощи перед употреблением лучше тушить или варить. Фрукты (груши, яблоки) запекать необходимо вместе с кожурой.

Запрещается употреблять

Тяжелые для переваривания продукты следует исключить из рациона, так как они ухудшают процесс переработки пищи, вызывают газообразование, провоцируют запоры. Поэтому при дивертикулезе запрещаются:

• белый хлеб и другая свежая выпечка;
• пицца;
• грибы;
• капуста морская и цветная;
• жирная, острая и жареная еда;
• фастфуд;
• консервы;
• мясо;
• жирная рыба;
• маринад;
• сладкие газированные напитки;
• копчености;
• кофе;
• алкоголь;
• крепкий чай;
• какао;
• макаронные изделия;
• земляника, малина, клубника;
• шоколад;
• сладости;
• свежее молоко.

Твердая пища, семена из овощей, кожура (из семечек) может вызвать воспаление и привести к дивертикулиту. Пренебрежение диетой приводит к появлениям осложнений, требующих хирургического вмешательства.

Возникновение метеоризма в первые дни диеты – нормальная реакция на смену пищевого рациона.

Приблизительное меню и рецепты

Снять болевые симптомы дивертикулеза поможет дневное меню:

• утро – чай, салат из фруктов;
• второй завтрак – творожная масса, сметана;
• обед – суп с рисом;
• вечер – рыба, вареный картофель.

Эффективная диета при запорах:

• с утра – кефир, творог с добавлением ягод;
• на второй завтрак – яблоки – 2 шт.;
• обед – суп с овощей, салат из свежих фруктов, кефир;
• полдник – творожная масса;
• вечером – рыба отварная или на пару, вареные овощи в салате.

Меню для профилактики:

• утром – фруктовый салат (банан, киви), чай зеленый;
• второй завтрак – два яблока;
• обед – суп из овощей, компот или кефир;
• полдник – салат из вареной свеклы;
• вечером – картофель запеченный, салат из моркови.

Суп-пюре из овощей

1. Овощи очистить от кожуры и порезать;
2. Сварить в воде с добавлением соли;
3. Охладить, взбить в блендере.

Салат из моркови

1. Морковку почистить от кожуры и натереть на мелкой терке;
2. Чеснок измельчить;
3. Все соединить, заправить маслом и перемешать.

Смузи из кефира и ягод

Дивертикулез кишечника – заболевание, требующее соблюдения диеты. Медикаментозное лечение самостоятельно не даст желаемых результатов. Своевременное обращение к врачу и строгое полноценное питание предотвратит появление осложнений и поможет избавиться от проблемы.

Питание при дивертикулезе кишечника

Что подразумевает диета при дивертикулезе; основные принципы, которые учитываются при составлении режима питания больного; какие продукты исключить из меню?

Что лежит в основе диеты при дивертикулезе?

Самые главные принципы питания в данном случае - это регулярные частые приемы пищи (дробно), преимущественно блюд, состоящих из тщательно измельченных ингредиентов. Диета, рекомендованная в данном случае, имеет много общего с диетой по Сайкову. Идеальные блюда, подходящие по всем критериям – это супы-пюре или же молочные каши. При условии неукоснительного следования принципам диеты, можно обеспечить адекватное прохождение пищевых масс по всем отделам тонкого и толстого кишечника, полноценного их переваривания и всасывания.

Обязательным условием является обильное питье – употребление не менее двух литров жидкости ежедневно. Можно пить не только обычную питьевую воду без газа, но и кисели, апельсиновый сок, шиповник. Кроме этого, обязательно надо много двигаться, уделять внимание физическим нагрузкам.

Диета предусматривает потребление продуктов, богатых клетчаткой – она будет способствовать прочищению желудочно-кишечного тракта. Все вышеперечисленные подходы в совокупности позволяют сделать пищу более жидкой, что значительно упростит процесс ее прохождения по желудочно-кишечному тракту и не допустить попадания пищевых масс вобразовавшиеся дивертикулы толстого кишечника (преимущественно сигмовидной кишки).

Что важно при составлении рациона больного?

1. Введение рациона соответствующего рассматриваемой диеты необходимо внедрять постепенно, а не в течении суток. В самом начале необходимо будет оптимизировать свой завтрак, заменив свои привычные блюда продуктами, содержащими большое количество клетчатки. Затем, то же самое надо будет совершить по отношению к обеду и к ужину. С учетом того, что организм каждого человека имеет свои, сугубо индивидуальные особенности, необходимо будет осуществлять переход на диетическое питание, ориентируясь сугубо на свои ощущения. Запомните - диета ни в коем случае не должна сопровождаться расстройством пищеварения.
2. Грамотно подобранный диетический стол подразумевает наличие продуктов как растительного, так и животного происхождения. То есть, из рациона не должны быть исключены мясные, рыбные блюда и прочие продукты животного происхождения.
3. Жидкость лучше употреблять равномерно на протяжении суток, предварительно разделив весь объем на 8 приемов. В сочетании с большим количеством съеденной клетчатки, употребляемое питье позволит сделать консистенцию кала достаточно мягкой для того, чтобы он без проблем эвакуировался из толстого кишечника, а не накапливался в сигмовидной кишке, тем самым способствуя развитию дивертикул. В том случае, если же в рационе больного будет большое количество растительных волокон, а употребленной жидкости будет недостаточно - эффект будет диаметрально противоположным, что в свою очередь приведет к значительному ухудшению состояния больного.

1. Еще раз следует акцентировать внимание на том, что переедание – один из самых главных «врагов» больного дивертикулезом и прочими патологиями желудочно-кишечного тракта. Оптимальная кратность питания – шесть раз в день.

Питание при дивертикулезе. Что можно есть, а что нельзя?

Наиболее вредными продуктами питания в данном случае будут все те, которые способствуют возникновению запоров, метеоризму и повышенному газообразованию: все бобовые, крепкий чай и ли кофе, алкогольные напитки, шоколад (вне зависимости от процентного содержания в нем какао), свинина, грибы (в любом виде), пшеничный хлеб и сдобная выпечка, макароны, консервы, острые и копченые блюда, белокочанная капуста. Эти продукты необходимо будет максимально ограничить в рационе.

Некоторые продукты вообще придется исключить. Речь идет, в первую очередь, об орехах, чипсах и семечках, так как эти продукты могут застрять в дивертикуле. Это приведет к воспалительному процессу, именно по этой причине их употреблять нельзя вообще.

• Употреблять с утра натощак стакан холодной воды с растворенной в нем чайной ложкой меда
• Идеальный завтрак – мюсли на воде (или же просто овсяная каша с фруктами)
• Употреблять только ржаной хлеб
• Если употреблять макаронные изделия – то только те, которые сделаны из цельной пшеничной муки
• Фрукты употреблять только с кожурой – именно в ней содержится наибольший процент клетчатки
• Больше салатов из натуральных овощей, очень полезно будет употреблять морскую капусту. Заправлять салаты лучше всего оливковым маслом.
• Вместо белого риса лучше будет употреблять бурый
• Обязательно чередовать основные приемы пищи (обед, завтрак и ужин с фруктовыми «перекусами)
• Жареную картошку лучше заменить на отварную или же запеченную в мундире.

Примерное меню для больного дивертикулезом

Меню на завтрак. Следует употреблять фруктовый салат или творог со сметаной. Альтернатива – вареный картофель с мясом или же рыбой, приготовленными на пару. Запивать это все можно некрепким кофе с молоком или же чаем.

Меню на обед - обязательно надо будет приготовить первое блюдо – рисовый, грибной или мясной суп (использовать только диетические виды мяса). За час до приема пищи следует употребить два-три стакана жидкости.

Оптимальное меню на ужин – отварное мясо в сочетании с отварными овощами.

После каждого основного приема пищи следует небольшой перекус – идеально подойдут овощи или фрукты, без каких-либо дополнений.

Что делать в том случае, если запор никуда не уходит даже при соблюдении всех принципов диеты?

Запомните, что даже в том случае, если коррекция рациона питания не принесла ожидаемого результата, то это еще не повод начинать медикаментозную терапию. Есть рецепт эффективного слабительного натурального средства, готовится оно следующим образом:необходимо смешать пшеничные отруби (1 ст.), воду (1 ст.), яблочный джем (1 ст.) и сливовый сок (1/4 ст.). Храниться эта смесь должна в холодильнике.

Вывод

Диета при дивертикулезе кишечника в значительной мере может способствовать благоприятному исходу заболевания и максимально исключить вероятность возникновения каких-либо осложнений. Меню больного дивертикулезом толстого кишечника подразумевает наличие большого количества клетчатки в рационе, а также исключение некоторых продуктов, которые могут попасть в дивертикул и вызвать воспалительный процесс. Так что питание при этой патологии имеет очень большое значение.

Диета при дивертикулезе

Дивертикулез, как правило, развивается у людей, не уделяющих достаточно внимания правильному питанию: заболевание возникает вследствие избыточного употребления рафинированной пищи наряду с малым количеством растительных продуктов. В запущенных случаях единственным методом лечения является хирургическое вмешательство. Однако на начальных стадиях развития патологии успешно применяется диета при дивертикулезе – зачастую правильно подобранный рацион значительно облегчает жизнь пациентов.

Суть диеты при дивертикулезе

Сущность диеты при неосложненном дивертикулезе состоит в увеличении употребления волокнистой пищи для предотвращения дальнейшего прогрессирования болезни. Пациент должен питаться полноценно и сбалансированно с учетом следующих особенностей:

• увеличиваем в меню количество продуктов с пищевыми волокнами. В качестве источников клетчатки послужат отруби и пророщенные зерна, добавленные к основной пище, а также морская капуста. При хорошей переносимости добавляем любые растительные продукты. Также не забываем пить больше жидкости для обеспечения набухания клетчатки и продвижения её по пищеварительному тракту;
• ограничиваем пищу, которая вызывает повышение газообразования – это бобовые, капуста, свежее молоко, некоторые овощи и фрукты с грубой структурой. Определить конкретный продукт здесь трудно, необходимо ориентироваться на индивидуальную реакцию пациента на тот или иной продукт. Часто неприемлемыми продуктами оказываются также семечки, семена и орехи;
• при запорах делаем акцент на употребление сухофруктов и кисломолочной продукции, а также на соблюдение питьевого режима с достаточным количеством чистой воды;
• переходим на питание с употреблением большого количества волокнистой пищи постепенно, внимательно наблюдая за реакцией пищеварительной системы. Если вначале появляется болезненность и вздутие живота, то волноваться не стоит: такие явления пройдут через несколько дней после изменений в питании.

Лечебная диета 5 при дивертикулезе

Лечебный стол №5, или диета 5, специально разработана для поддержки пищеварительной системы при заболеваниях печени, желчного пузыря, желудка, поджелудочной железы, кишечника. Питание согласно этой диете подразумевает подбор определенных продуктов, с соответствующей температурой и частотой приема пищи. Соблюдение диеты позволяет облегчить протекание жировых и холестериновых обменных процессов, стимулировать выделение желчи и нормализовать функцию желудочно-кишечного тракта.

Ограничения в диете касаются в основном только жирной пищи (за счет тугоплавких жиров). Содержание углеводов и протеинов остается прежним. Из меню исключают продукты со щавелевой кислотой, эфирными маслами, окисленными жирами. Приблизительное суточное употребление углеводов – 50 г, жиров – 70 г (в основном растительных), белков – 100 г. Суточная калорийность рациона – ккал.

Особое внимание обращается на повышение общего количества пектина, липотропиков, жидкости и натуральных пищевых волокон.

Частота приема пищи при дивертикулезе – примерно 5-6 приемов в сутки. Продукты рекомендуется употреблять отварными, запеченными, тушенными, отваренными на пару. Пищу во время приготовления тщательно измельчают или протирают. Не рекомендуется употреблять слишком горячую или излишне холодную пищу.

Диета при обострении дивертикулеза

Во время острого дивертикулеза, либо во время обострения хронической формы заболевания, особенности диетического питания должны зависеть от симптоматики и степени тяжести болезни. Диета может отличаться, начиная от ограничения употребления некоторых продуктов (например, назначение легкоусвояемого питания, которое обычно применяют при значительных симптомах обострения) до обеспечения абсолютного покоя кишечника – голодания с применением парентерального питания.

После устранения острых признаков и стабилизации состояния больного изменения в питании следует направить на нормализацию перистальтики кишечника и акта дефекации. Рацион необходимо обогатить клетчаткой и грубоволокнистой пищей, контролируя при этом пищеварительный процесс и не допуская повышенного газообразования. Для этого овощные и фруктовые блюда следует готовить измельченными, удаляя грубую кожуру, а питаться часто, но понемногу. В первую неделю обострения дивертикулеза, а также несколько дней после купирования острого процесса растительные продукты употребляют только обработанными тепловым способом – сырые овощи и фрукты в этом периоде лучше не употреблять.

Меню диеты при дивертикулезе

• Завтракаем яичным омлетом с овощами, лимонным чаем.
• На второй завтрак можно приготовить свежий творог со сметаной и сухофруктами.
• Обедаем овощным супом с кусочком отварной говядины, запиваем компотом на основе сухофруктов.
• Перекус – печеное яблоко.
• Ужинаем вермишелью из темных сортов муки с морковью и томатами.

• Завтракаем: оладьи из моркови со сметаной.
• В качестве второго завтрака подойдет банан.
• Обедаем картофельным супом и кусочком отварной рыбой.
• Перекус – чай из шиповника с сухариком.
• Ужинаем гречневой кашей с тушеными баклажанами.

• На завтрак: овсяная каша.
• Для второго завтрака подойдет йогурт с фруктами.
• Обед: кабачковый суп, куриные котлеты в пароварке с овощами.
• Перекус: сок из апельсина.
• Ужинаем: картофельная запеканка с кусочком рыбы и салатом.

• Завтракаем сырниками с ягодами.
• На второй завтрак: банановый коктейль.
• Обедаем овсяным супом и голубцами.
• Перекус: салат из слив и яблок.
• Ужин: порция ленивых вареников со сметаной.

• Завтрак: запеченные помидоры с яйцом.
• Для второго завтрака: ягодное желе.
• Обедаем тыквенным супом и кусочком куриной грудки с салатом.
• Перекусываем салатом из киви с апельсином.
• Ужин: ячневый гарнир с морковными котлетами.

• Завтракаем гречневыми оладьями.
• На второй завтрак: салат из моркови с яблоком.
• Обедаем томатным супом и рисово-морковными тефтелями.
• Перекус: грейпфрут.
• Ужинаем мясной запеканкой с черносливом.

• Завтракаем оладьями с фруктовым пюре.
• Для второго завтрака подойдет ягодный мусс.
• Обедаем окрошкой и нежирным стейком с овощами.
• Перекус: йогурт с фруктами.
• Ужин: овощной плов.

Рецепты диеты при дивертикулезе

• Тушеные овощи в сметане . Ингредиенты: один средний кабачок, одна луковица, две моркови, 120 г риса, 200 мл сметаны, растительное масло, специи. Кабачок промываем и нарезаем квадратиками. Измельчаем луковицу и морковку, рис замачиваем. Припускаем кабачковую нарезку на растительном масле, добавляем лук и морковку, через 5 минут заливаем сметану и притушиваем несколько минут. Добавляем рис, специи, перемешиваем с овощами, доливаем воду или бульон на 2 см выше поверхности риса. Прикрываем крышкой и тушим на малом огне до готовности. Приятного аппетита.
• Запеканка . Компоненты блюда: гречневая крупа 1/3 стакана, растительное масло, луковица, один кабачок, три яйца, 100 г брынзы, зелень, специи. Готовим: гречку промываем и отвариваем, настаиваем под крышкой. Мелко порезанный лук припускаем на растительном масле, добавляем тертый на терке кабачок и гречку. Обжариваем 10 минут. Добавляем специи, сырые яйца, нарезанную брынзу, хорошо вымешиваем. Перекладываем в форму, смазанную растительным маслом, и отправляем в духовку при 180°C примерно на полчаса, пока не сформируется красивая корочка. Готовую запеканку посыпаем зеленью и подаем.
• Фаршированные творогом помидоры . Ингредиенты: помидоры – 0,5 кг, чеснок 2 зубка, соль, творог 200 г, зеленый лук, зелень, специи. Помидоры избавляем от мякоти и семечек. Чеснок и лук измельчаем, солим и перчим и смешиваем с творогом. Наполняем помидоры творожным фаршем и укладываем на противень, смазанный растительным маслом. Отправляем в духовку наминут при°C. Подаем в теплом виде, присыпав измельченной зеленью.

Что можно есть при дивертикулезе?

Для того чтобы успешно вылечить дивертикулез или предупредить обострение этого заболевания, важно нормализовать кишечную перистальтику. Этого можно добиться, обогатив рацион достаточным количеством клетчатки и жидкости (преимущественно в виде чистой воды).

• Неотъемлемым компонентом ежедневного рациона следует сделать отруби. Их можно приобрести в чистом виде – в магазинах здорового питания, в маркетах органической продукции и пр. Также существуют фармацевтические биодобавки с отрубями: к примеру, «Сибирская клетчатка» и др. Отруби и добавки лучше примешивать к кефиру или другим кисломолочным продуктам.
• Всевозможные овощи, не провоцирующие повышение газообразования в кишечнике. В первую очередь, это тушеные овощи: морковь, свекла, кабачки и баклажаны, картошка, тыква, томаты, батат, сельдерей и пр.
• Фрукты следует подбирать с учетом индивидуальной переносимости. Как правило, неплохо переносятся пищеварительной системой яблоки, цитрусовые, авокадо, бананы, дыни, киви и пр.
• Крупы и каши – особенно хороши гречка, рис, овес, ячневая крупа.
• Ягоды: клубника, черника, земляника, а также черешня, вишня.
• Кисломолочная свежая продукция малой и средней жирности: йогурты, кефир, ряженка, творог и пр.
• Свежеприготовленные соки (овощные и фруктовые). При повышенном газообразовании их следует наполовину разбавлять водой.

Вообще, все продукты для употребления необходимо подбирать индивидуально. Важно, чтобы употребляемая пища не вызывала метеоризма, но одновременно способствовала хорошей кишечной перистальтике. Действительно, кто-то нормально себя чувствует после употребления гороховой каши, а у кого-то пучит живот от обычной овсянки. Потому подбирайте меню при дивертикулезе осторожно, внимательно прислушиваясь к собственному организму. Выбирайте продукты, доверяя своим ощущениям.

Чего нельзя есть при дивертикулезе?

В нежелательный список продуктов попали те, которые провоцируют запоры и усиливают газообразование:

• фасоль, горошек;
• спиртные напитки;
• чай с молоком, цельное молоко, кисели;
• сладости, шоколад;
• сало, жирные сорта мяса;
• грибы;
• манная каша, белая мука;
• белый хлеб и сдобные булочки, печенье, торты и пирожные;
• макароны из муки высшего сорта;
• консервы, копченые продукты;
• маринады, соусы;
• капуста;
• старый кефир (более 2-3 суток);
• семечки, орехи;
• чипсы, снеки, соленые орешки;
• полуфабрикаты, фаст-фуд.

Отзывы о диете при дивертикулезе

В большинстве случаев диета при дивертикулезе применяется одновременно с основной схемой терапии, с использованием лекарственных средств и других вспомогательных методов. Изменения в питании позволяют быстрее устранить обострение, добиться устойчивой ремиссии, нормализовать функцию пищеварительной системы.

Отзывы о диете при дивертикулезе позволяют убедиться в положительных переменах со здоровьем. У пациентов улучшается общее самочувствие, уходит вялость, повышается настроение.

Конечно, будет лучше, если больной будет придерживаться такой диеты постоянно. Однако при переходе на обычное привычное питание важно не «налегать» на запрещенную пищу, в особенности это касается жиров, копченостей, острых блюд, алкоголя. Если игнорировать приведенные рекомендации, то нагрузка на органы пищеварения (в частности, на кишечник и желчную систему) обязательно спровоцирует рецидив заболевания, и пациенту придется заново приступать к лечению.

Диета при дивертикулезе отнюдь не сложная – для её соблюдения больной не должен обладать какими-либо особенными волевыми качествами. Поэтому подумайте, что для вас важнее: привычный образ жизни и проблемы со здоровьем, либо некоторые изменения в питании и здоровая пищеварительная система. Будьте здоровы!

Медицинский эксперт-редактор

Портнов Алексей Александрович

Образование: Киевский Национальный Медицинский Университет им. А.А. Богомольца, специальность - «Лечебное дело»

Заболевание, при котором происходит истончение слизистой оболочки и формирование выпячивания в виде мешка, называют дивертикулёзом. Данное состояние может поражать любой отдел пищеварительного тракта, однако наиболее часто выявляют его в кишечнике. Дивертикулёз может иметь единичный и множественный характер.

Если у пациента диагностировали эту болезнь, стоит незамедлительно приступать к её лечению. При отсутствии должной терапии патология может привести к следующим негативным состояниям:

• воспаление выпячивания - дивертикулит;
• кишечная непроходимость;
• внутреннее кровотечение;
• развитие онкологического процесса;
• образование свищей;
• перитонит - воспаление брюшной полости;
• перфорация дивертикула;
• дисбактериоз;
• летальный исход.

Чтобы избежать возникновения вышеуказанных последствий, важно не запускать болезнь, тем более она хорошо поддаётся лечению.

Что представляет собой дивертикулёз (видео)

К сожалению, не все пациенты знают, что такое дивертикулез кишечника. Но данная болезнь довольно часто встречается среди взрослых и маленьких пациентов.

Характеризуется патологический процесс небольшими выпячиваниями на стенках кишечника. К основным причинам проявления недуга относят врожденные особенности строения органа, повышенное кишечное давление, нарушенность оттока крови и иннервация кишечной области.

Одну из главных ролей в формировании дивертикулеза играет неправильное питание. Поэтому если у пациента проявляются симптомы в виде ослабленности, повышенной утомляемости, раздражительности, регулярного болевого чувства в области живота, запоров, нарушения аппетита и сна, то нужно в срочном порядке обратиться к доктору и обследоваться.

Если соблюдать специализированную диету и все лечебные мероприятия, назначенные врачом, то можно прожить долго с данным заболеванием.

Но при отсутствии лечения постепенно возникают осложнения, которые ведут к тяжелому состояния больного. В таких ситуациях спасет только оперативное вмешательство.

Причины возникновения болезни

Иногда данное заболевание сопровождается такими признаками, как:

• запор (иногда сопровождается диареей);
• кал с кровью;
• опухолевые образования, которые определяются при пальпации живота;
• болевые ощущения при осмотре;
• вздутие;
• урчание в животе;
• тошнота или рвота.

В целом симптоматика такая. Как мы видим, перепутать эту болезнь с простым недомоганием очень сложно. Именно поэтому при появлении таких признаков желательно внимательнее присмотреться к своему организму и в случае, если они продолжаются на протяжении долгого времени, немедленно обращаться к врачу, иначе может случиться непоправимое.

Спровоцировать дивертикулез кишечника могут:

• дистрофические изменения в мышечной стенке ободочной кишки;
• слабость соединительной ткани;
• сосудистые изменения в стенке.

Все это возникает вследствие дегенеративных процессов, которые наблюдаются при старении организма. Поэтому данная болезнь встречается в основном у людей преклонного возраста. Как и любое другое заболевание, дивертикулез прямой кишки необходимо своевременно лечить.

В зависимости от того, какая форма болезни, назначают те или иные препараты. Если она протекает бессимптомно, то достаточно диеты и больной пойдет на поправку. При тяжелой форме необходим прием спазмолитиков, обезболивающих препаратов, а также лекарств против метеоризма и для восстановления баланса микрофлоры.

Старайтесь избегать стресса

Несмотря на то что от данной болезни страдает кишечник и лечение назначает гастроэнтеролог, многие врачи сошлись во мнении, что, учитывая причину возникновения, стоит обратиться за консультацией к неврологу. Основными причинами возникновения данной проблемы являются следующие:

• Нерациональное питание или изменения в привычном для вас режиме питания
• Стресс
• Малоподвижный образ жизни
• Инфекции, связанные с пищеварительной системой
• Гинекологические заболевания
• Жёсткие диеты
• Резкое изменение массы тела
• Гормональные изменения

Так как причины, провоцирующие появление болезни, столь различны, то и адекватное лечение будет отличаться в зависимости от них. Неприятные ощущения сопровождаются чувством тяжести в животе, могут возникать частые позывы к опорожнению кишечника, отрыжка, вздутие, боль. Кроме того,

Запрещённые продукты при диете

Убираем острое и соленое

Основная цель диеты при раздражённом кишечнике - нормализовать работу пищеварительной системы, снять острое состояние, восстановить нормальную дефекацию. Поэтому в первую очередь вы должны убрать из своего меню продукты, которые раздражают кишечник, обостряют болезненное состояние. Важно исключить следующие продукты из вашего питания:

• Жареные, солёные, копчёные блюда
• Консервы, колбасы, фастфуд
• Острые блюда, приправы
• Бобовые
• Шоколад, выпечка, свежий хлеб
• Алкоголь
• Кислые соки и фрукты
• Капуста
• Крепкий чай и кофе
• Яйца (допустимы в ограниченных количествах)

Также после всех исследований, на основе ваших анализов и симптомов к основному списку запретов могут добавиться и другие продукты.

Сюда же стоит включить продукты, на которые имеется индивидуальную непереносимость.

Но, несмотря на все запреты, диета должна быть полноценной и обеспечивать организм всеми необходимыми питательными веществами, а также соответствовать энергоёмкости с учетом вашего возраста и веса.

Мясо должно быть нежирным

Подобрав правильные продукты и составив примерное меню, которое вы будете соблюдать, вы сможете быстро восстановить работу вашего кишечника. В этом вам помогут блюда, содержащие клетчатку, которые нормализуют стул. Вы должны варить и готовить на пару.

• Каши и супы
• Нежирное мясо и рыбку
• Обработанные овощи и фрукты
• Пшеничный хлеб
• Сухари
• Сливочное масло
• Подсолнечное, оливковое, льняное масла
• Чай чёрный и зелёный, какао
• Яйца (одно в день)
• Отвары из сухофруктов, шиповника

Если продукты правильно подобраны, облегчение наступает буквально со второго дня соблюдения диеты. Важно вести дневник питания, который поможет в процессе регулировать ваше меню и избегать продуктов, которые могут не подойти именно вам.

Особенности диеты при различных симптомах

Не все овощи и фрукты подходят

Диета при синдроме раздраженного кишечника с метеоризмом должна полностью исключить продукты, которые способствуют газообразованию, такие как бобовые, капуста, жирная и тяжёлая пища.

Также стоит избегать йогуртов, кефира, щавеля, газированных напитков, пива, квас тоже под запретом.

Если же болезнь протекает с диареей и метеоризмом, особое внимание уделите употреблению достаточного количества правильной жидкости.

Синдром раздраженного кишечника.

Исключите продукты, которые слабят: чернослив, мёд, киви, свекла, сырые фрукты и овощи.

Примерное меню должно состоять из протёртых супов, диетического мяса, овощи необходимо обрабатывать. Полезными будут кисели, каши на воде, вермишель, рисовый отвар. Из напитков можно чёрный и зелёный чай, но лёгкой заварки.

Если болезненное состояние сопровождается запорами, первым делом стоит уделить внимание налаживанию стула. На первых порах вам могут порекомендовать слабительные препараты.

Меню должно состоять из каш (перловая, гречневая, пшенная подойдут идеально), мяса и рыбы (нежирные сорта), супов, яблочного пюре, соков (только разведённые водой), нежирного творога. Если вы хорошо переносите лактозу, включите в своё меню кисломолочные продукты пониженной жирности.

Залог эффективности лечения

Обязательны прогулки и физические нагрузки

Так как синдром раздраженного кишечника может усугубиться эмоциональным состоянием, стоит избегать раздражающих факторов. Очень полезно и для пищеварения, и для душевного покоя совершать прогулки или посвящать время щадящим физическим нагрузкам.

Виды

Залогом успешного лечения дивертикулёза является диета. Рацион больного будет отличаться в зависимости от вида заболевания.

Классификация заболевания (таблица)

Локализация	Поражённый отдел	Особенности
Тонкий кишечник	двенадцатипёрстная кишка	В большинстве случаев диагностируется у пожилых людей. Характеризуется частой рвотой, присутствием калового запаха, который возникает в результате скопления и гноения непереваренных остатков пищи в дивертикуле.
	тощая кишка	Часто протекает бессимптомно. Иногда возникают боли, кишечное кровотечение, повышение температуры тела, диарея.
	подвздошная	Не сопровождается клиническими признаками, при развитии обострения может давать симптоматику воспаления аппендикса: повышенная температура, боль в животе, рвота. Диагностируется при развитии осложнений: дивертикулит; кровотечение; перерождение в рак; изъязвление; кишечная непроходимость.
Толстый кишечник		Является редкой формой дивертикулёза. Протекает бессимптомно, иногда вызывает тошноту, рвоту, повышенную температуру, боль в правой подвздошной области.
	ободочная	Заподозрить поражение этого отдела можно при возникновении воспаления, а также боли в животе слева.
	сигмовидная	Сопровождается расстройствами стула, метеоризмом, болью в левой подвздошной области.
		При поражении прямой кишки наблюдаются частые запоры, которые могут чередоваться с поносами, кровь при дефекации.

Признаки того, что вам нужна диета при раздраженном кишечнике

Стоит прибегнуть к диетотерапии, если вас беспокоят болевые ощущения в области живота, вздутие, частый или редкий стул нехарактерной консистенции (жидкий или наоборот слишком твердый), со слизью, проблемное опорожнение.

Диета при СРК подбирается индивидуально, учитывая особенности организма. Смешанный тип синдрома раздраженного кишечника требует более тщательного подбора диеты. Подтвердить диагноз и назначить специальное питание должен врач, поскольку симптомы заболевания очень похожи на другие нарушения работы пищеварительного тракта. Если причиной недомогания окажется другой недуг, соблюдение диетического меню не даст должного эффекта.

Специалист определяет продукты, которые негативно влияют на работу ЖКТ. Иногда нужно подбирать себе пищу самостоятельно. Для этого необходимо вести дневник рациона. Каждый день записывайте туда блюда, которые вы ели, ингредиенты и их количество. Так будет проще отследить продукт, после которого вам стало хуже.

Питание при СРК отличается в зависимости от симптома, который проявляется сильнее остальных.

Существуют разновидности синдрома раздраженного кишечника с:

• болевым синдромом и вздутием живота;
• диареей;
• запорами.

В большинстве случаев к недугу приводит стресс и нервное перенапряжение. Если не убрать причину постоянной тревожности, болезнь вернется вновь, а процесс выздоровления может затянуться.

Лечение диетой и питанием: меню при синдроме раздраженного кишечника

При своевременном выявлении дивертикулёза кишечника возможно полное выздоровление. Чтобы устранить болезнь, пациенту назначается комбинированное лечение, которое может включать в себя:

1. Медикаментозную терапию (ферментные препараты, спазмолитики, лекарства, восстанавливающие нормальную микрофлору, антибактериальные средства).
2. Хирургическое вмешательство. Данный метод используют при возникновении частых обострений или в случаях, когда развивается какое-либо осложнение дивертикулёза.
3. Диету.

Синдром раздраженного кишечника является очень распространенным заболеванием, на проявления которого не принято жаловаться в голос.

Тем не менее нежелание признавать наличие у себя проблем с пищеварением приводит к их усугублению, поэтому пока этого не произошло, и диарея не загнала больного в туалет на весь день, стоит своевременно задуматься о лечение синдрома раздраженного кишечника.

Причины

Несмотря на широкую распространенность заболевания, до сих пор ученым не удалось точно установить причины синдрома раздраженного кишечника. Сейчас принято считать, что эта патология является логичным последствием сочетания ряда психологических и физических проблем. Это:

• стрессы, депрессии, посттравматический синдром, повышенное беспокойство;
• нерациональное питание, в особенности злоупотребление кофеином, алкоголем, жирной пищей при остром дефиците растительной клетчатки;
• регулярное переедание;
• заболевания ЖКТ;
• гормональные нарушения;
• генетическая предрасположенность.

Но для того чтобы появились симптомы СРК не нужно присутствие всех вышеперечисленных факторов, достаточно наличия хотя бы 1 или 2.

Признаки синдрома раздраженного кишечника носят общий характер и обычно не доставляют сильного беспокойства больному, в связи с чем люди редко обращаются к врачу с этой патологией. К их числу относятся:

• боли, спазмы и вздутие живота, исчезающие после опорожнения кишечника и ассоциирующиеся с приступами запоров или диареи;
• чередование диареи с запорами;
• метеоризм;
• возникновение резких позывов к дефекации;
• урчание в животе;
• необходимость затрачивать больше усилий для опорожнения кишечника;
• учащение позывов к дефекации;
• отсутствие чувства облегчения даже сразу же после дефекации;
• выделение слизи из ануса.

Диарея – наиболее частое проявление СРК

Очень часто при СРК наблюдаются боли различного характера, которые к тому же постоянно возникают в новых местах. Поэтому к вышеперечисленным признакам заболевания могут присоединяться тревога и депрессия, а это лишь усугубляет проблему. Также синдром раздраженного кишечника может давать о себе знать такими внекишечными расстройствами, как:

• повышенная утомляемость;
• появление неприятного привкуса во рту;
• нарушения сердечного ритма;
• головные боли;
• тянущие боли в пояснице;
• ослабление сексуального влечения;
• появление дискомфорта во время половых актов;
• нарушения сна;
• частые позывы к мочеиспусканию, которое может сопровождаться дискомфортом.

Варианты течения СРК

Многолетняя практика показывает, что в основном у пациентов синдром раздраженного кишечника проявляется согласно одной из следующих моделей:

• Синдром раздраженного кишечника с диареей. В таком случае непреодолимые позывы к дефекации вплоть до недержания возникают внезапно во время еды или сразу же после нее, особенно если больной быстро принимал пищу. При этом каждый приступ сопровождается болями и вздутием живота, а ночью позывы к дефекации в большинстве случаев отсутствуют.
• Синдром раздраженного кишечника с запорами. В подобных ситуациях больные жалуются на приступообразные, сходные с коликой, или, наоборот, постоянные ноющие боли в разных отделах толстого кишечника и задержку стула. При этом каловые массы, как правило, содержат белые слизистые выделения, а боли возникают после приема пищи. Также в таких случаях часто имеют место метеоризм, вздутие живота, изжога и тошнота.
• Смешанный. В этом случае больных поочередно одолевают приступы диареи и запоров.

Но подобное деление на модели течения заболевания не является окончательным. Как уже говорилось выше, симптомы СРК могут затухать на некоторое время, поэтому после очередного такого периода затишья на смену модели СРК с запорами могут прийти повторяющиеся приступы диареи.

Диагностика

Несмотря на весь прогресс медицины, сегодня еще не существует специфического теста или манипуляции, позволяющих точно определить синдром раздраженного толстого кишечника или других нижних отделов пищеварительного тракта.

ПОДРОБНЕЕ ПРО: Швейцарская диета для похудения

Поэтому диагностика СРК проводится путем исключения других патологий, имеющих сходную симптоматику. С этой целью больным назначают:

Особенно важно пройти полноценную диагностику при присоединении таких симптомов, как:

• появление отека или уплотнения в заднем проходе или в области живота;
• беспричинная потеря веса;
• кровотечения;
• анемия.

Таким образом, говорить о том, что такое диагноз СРК и что он значит можно только после исключения наличия органических патологий.

Традиционные методы лечения

Обычно лечение СРК проводится путем смены образа жизни, подбора диеты и в редких случаях употребления медикаментов.

Подобных мер зачастую достаточно для существенного снижения выраженности симптомов заболевания или даже их полного устранения.

Но для каждого пациента терапия должна подбираться индивидуально, поскольку ее вид и направление напрямую зависят от имеющихся симптомов заболевания.

Медикаментозная терапия

Чаще всего больным с синдромом раздраженного кишечника лечение препаратами не назначают, за исключением приема пробиотиков. Но и эти лекарственные средства некоторыми врачами уже считаются бесполезными в силу ряда обстоятельств.

Пробиотиками называют препараты и пищевые добавки, в состав которых входят так называемые полезные бактерии, в норме принимающие участие в процессах пищеварения.

Под действием различных агрессивных веществ, антибиотиков или в результате злоупотребления алкоголем нормальная микрофлора кишечника разрушается, на ее место приходят патогенные бактерии, следствием чего становятся нарушения пищеварения и возникают характерные для СРК симптомы.

Чтобы запустить процесс в обратную сторону рекомендуется использовать пробиотики, которые помогут восстановить нормальную микрофлору кишечника и, соответственно, преодолеть СРК.

Применение более серьезных лекарственных средств может понадобиться в запущенных случаях, когда симптомы СРК доставляют существенный дискомфорт больному и заметно снижают качество его жизни. К их числу относятся:

• Противодиарейные средства. Их назначают для устранения приступов диареи, поскольку содержащиеся в них вещества снижают перистальтику кишечника. Благодаря этому пища дольше задерживается в ЖКТ, поэтому каловые массы успевают достичь необходимой консистенции и объема.
• Слабительные. Лекарственные средства этой группы показаны для лечения СРК с запорами. Заключающиеся в них действующие вещества повышают содержание жидкости в каловых массах и увеличивают их размер, благодаря чему отработанные остатки пищи становятся мягче и легче продвигаются по кишечнику.
• Спазмолитики. Препараты этой группы помогают устранить спазм мышц кишечника и тем самым снизить интенсивность болей.
• Антидепрессанты назначаются лишь в тех случаях, когда СРК провоцирует развитие сильной депрессии, что усугубляет его проявления и, следовательно, формирует замкнутый круг.

Психотерапия

Поскольку частое перенесение стресса является одной из причин развития СРК, больным рекомендуется избегать ситуаций, вызывающих сильные эмоциональные потрясения, стараться не вступать в конфликты и освоить методики, помогающие повысить собственную стрессоустойчивость. Особенно это актуально для тех пациентов, у которых симптомы СРК обычно проявляются в ответ на стресс.

• дыхательную гимнастику;
• искусство медитации;
• йогу;
• Тай-Чи и так далее.

Нелишним будет повысить уровень физической активности, так как уже давно доказано, что физические нагрузки помогают снизить нервное напряжение и улучшить настроение. Поэтому, если у пациентов нет каких-либо противопоказаний, рекомендуется регулярно бегать или посещать бассейн.

Йога – отличное средство для снятия стресса, усталости и повышения тонуса мышц

Также для улучшения психического состояния пациента рекомендуются:

• Разговорная терапия. Этот вид лечения помогает снизить интенсивность стресса и проявлений СРК. В зависимости от состояния больного ему может быть назначен один из видов терапии:
  • Когнитивно-поведенческая, направленная на обнаружение и устранение проблем, возникших в результате мыслей или действий пациента.
  • Психодинамическая (межличностная), использующаяся для выявления и ликвидации проблем с эмоциями пациента.
• Гипнотерапия показана при наличии болей и существенного дискомфорта, возникающих в результате прогрессирования СРК. Это объясняется тем, что гипноз может помочь снизить влияние подсознания на формирование тех или иных симптомов заболевания.

Особенности диетотерапии при СРК с болевым синдромом и метеоризмом

Болевые ощущения и спазмы при данном заболевании уменьшаются после опорожнения. Если раздражение кишечника сопровождается сильными болями, то чаще всего назначается диетический стол №3. Исключаются газированные напитки, кисломолочные продукты, кисель. Нежелательно употребление горячей, острой еды, сладостей.

При болезненной дефекации овощи желательно отваривать и протирать. Мясо и рыба подаются в отварном и измельченном виде. Разрешается кушать вареные яйца, каши, сваренные на воде (рисовая, ячневая, гречневая).

Болезненное вздутие живота возникает в результате жизнедеятельности микроорганизмов в ЖКТ. У здорового человека также происходит газообразование, только в значительно меньших количествах. Больной может испытывать чувство распирания живота. Также вздутие сопровождается тяжестью, иканием и отрыжкой.

Диета при синдроме раздраженного кишечника с метеоризмом направлена на исключение из рациона продуктов, которые вызывают избыточное образование газов в кишечнике. Также особенно важно питаться маленькими порциями и не переедать.

К запрещенной еде относятся бобовые, редис, белокочанная капуста, орехи. Из фруктов стоит исключить виноград, яблоки, а также груши, сладости, выпечку. Нежелательно кушать свежеиспеченный хлеб, пить молоко, какао, кофе.

Благотворно влияет на работу кишечника чернослив, тушенная или вареная свекла, морковь, запечная тыква, постная рыба и мясо. Нужно обеспечить организм достаточным количеством жидкости (около 2-х литров в день).

Если человек опорожняется меньше трех раз в неделю – это признаки замедленной работы толстой кишки. В таком случае назначается диетический стол №3. Пища, которую готовят на пару, будучи полита растительным маслом, обладает слабительными свойствами и обеспечивает нормальный процесс дефекации.

Чтобы улучшить перистальтику кишечника, нужно выпивать за день более 2-х литров воды. Ржаной хлеб должен быть немного подсушенным, а в меню преобладать свежие и вареные овощи. Замечательно влияют на желудочно-кишечный тракт чернослив, цитрусовые фрукты, тыква и виноград.

Включите в рацион нежирное мясо и рыбу, оливковое, кунжутное или льняное масло. Ячневая и гречневая каши содержат много клетчатки и незаменимы во время диеты при синдроме раздраженного кишечника с запорами. Кефир, свежевыжатые фреши также благотворно влияют на работу ЖКТ.

Суть данного рациона состоит в нормализации моторики и ликвидации раздражения в кишечнике. Вследствие больной сможет опорожняться без затруднений и болезненных ощущений.

Методика применения диеты при больном сердце

Методика применения диеты при больном сердце зависит от конкретного заболевания.

При атеросклерозе, ИБС, гипертонической болезни, состоянии после перенесенного инфаркта миокарда и инсульта, гиперхолестеринемии, гипертриглицеридемии применяют основной вариант антиатерогенной диеты.

При атеросклерозе, ИБС у больных с избыточной массой тела или ожирением коррекция диеты в большей степени касается редукции калорийности путем уменьшения квоты буфетных продуктов или замены высокоэнергоемких блюд на блюда с меньшей энергетической ценностью. При этом общая структура диеты и весь режим питания существенно не меняются.

При высокой степени ожирения 1-2 раза в неделю основную диету можно заменить разгрузочным днем с низкой энергетической ценностью - до 800-1000 ккал. В целом режим питания и антиатерогенное действие диеты сохраняются.

Простые рецепты

Дополнительного эффекта в лечении дивертикулеза сигмовидной кишки кишечника можно с помощью некоторых продуктов, обладающих способностью стимулировать работу желудка, кишечника, избавлять организм от шлаков, токсинов.

Яблочно-пшеничная смесь для очищения дивертикулов

Рецепт используется для очищения дивертикулов, предотвращения развития воспалительного процесса. Для приготовления нужно смешать зеленые яблоки, протертые на терку и такое же количество пророщенной, перемолотой на блендере пшеницы. Полученную смесь употребляют ежедневно перед завтраком.

Кисель из овсяной каши и кефира

Овсяный кисель полезен при дивертикулезе, часто используется в роли элемента диетического питания. Для приготовления в кипяченую охлажденную воду (3 л) добавляют 150 – 200 мл кефира или йогурта без добавок. После этого в смесь добавляют 500 г овсяных хлопьев, тщательно перемешивают.

Продукт оставляют на несколько суток в прохладной комнате, после чего процеживают, промывают и снова оставляют настаиваться на сутки. Получившийся продукт хранят в холодильнике. Варят кисель с использованием концентрата, добавляя 2 ст. л. продукта на 2 литра воды. Пьют кисель независимо от приема пищи 1 – 2 раза в день.

Употребление сырых отрубей

При дивертикулезе кишечника диетическое питание должно включать сырые отруби. Продукт отлично стимулирует перистальтику желудка, нормализует моторику кишечника, способствует выведению шлаков, токсинов, нормализации стула.

Чай из мяты

Мята полезна для пищеварения, часто используется в диете при заболеваниях органов желудочно-кишечного тракта. При дивертикулезе сигмовидной кишки в рацион можно включить мяту для приготовления чая. Небольшое количество травы заливают кипятком, настаивают 10 – 15 минут, принимают в теплом виде несколько раз в неделю.

Для того чтобы рецепты приносили пользу, их состав следует обсудить с лечащим врачом или диетологом. Советы специалиста помогут избежать осложнений и нежелательных последствий.

Диета при дивертикулезе кишечника является незаменимым элементом лечения заболевания. Благодаря правильному питанию удается улучшить пищеварение, предупредить запоры, чрезмерное газообразования. Соблюдение диеты и своевременное лечение сопутствующих заболеваний помогает пациенту улучшить прогноз заболевания, исключить осложнения, обойтись без операции.

При планировании питания можно использовать такое ориентировочное меню:

• финики, фаршированные творогом, коктейль из йогурта, кураги, чернослива и овсяных отрубей;
• фруктовый салат;
• суп вегетарианский с сельдереем, тыквой и цуккини, отварная рыба с салатом из свеклы и рукколы;
• салат из помидор и моцареллы, отвар шиповника;
• овощное рагу с диким рисом, сок из яблок;
• кефир с галетным печеньем.

Рацион при синдроме раздраженного кишечника должен содержать оптимальный баланс макро- и микронутриентов и удовлетворять суточную калорийность в зависимости от интенсивности энергетических затрат.

Существует множество рецептов блюд, которые не оказывают раздражающего воздействия на кишечник. Также можно самостоятельно придумать салат или коктейль на основе разрешенных продуктов.

Вот несколько простых рецептов:

• Творожная паста. Возьмите нежирный творог, добавьте немного сметаны и чайную ложку меда. Все ингредиенты смешайте и протрите через сито либо превратите в однородную массу при помощи блендера.
• «Цветной» салат. Порубите мелко шпинат, добавьте дольки помидоров черри и небольшое количество творожного сыра. Салат сдобрите кедровыми орешками и оливковым маслом.
• Витаминный коктейль. В чашу блендера налейте 250 мл кефира, добавьте банан и порезанные персики. Смешайте до однородной консистенции.

Питание при синдроме раздраженного кишечника основывается на принципе щадящего отношения к слизистой оболочке ЖКТ. Соблюдая несложные советы по организации питания, уже спустя несколько дней можно почувствовать улучшение самочувствия.

Во время диеты всю пищу необходимо готовить на пару, варить, запекать в духовке без добавления масла и специй. Если в кухонном арсенале есть пароварка и мультиварка – их использование рационально.

Несмотря на ограничения в продуктах и способах их приготовления, меню во время диеты может быть вкусных и разнообразных. Для этого необходимо регулярно экспериментировать с полезными диетическими рецептами.

Суп-пюре из тыквы

Ингредиенты:

• 500 грамм тыквы;
• 2 морковки;
• 1 репчатый лук;
• 1 стебель сельдерея;
• 1 ст. л. сливочного масла;
• 2 ст. л. оливкового масла;
• Щепотка соли.

В кастрюли ставим вариться овощной бульон из лука и сельдерея. В другую кастрюлю наливаем оливковое масло и после его разогрева, отправляем мелко нарезанную кубиками морковку. Когда морковка обжарится, добавляем к ней кусочки тыквы и тушим до мягкости овощей.

ПОДРОБНЕЕ ПРО: Рождественские гадания на пол будущего ребенка

Паровые котлеты с кабачком

Ингредиенты:

• 500 грамм нежирной говядины;
• 200 грамм кабачка;
• 1 морковь;
• 1 луковица;
• 1 яйцо;
• Немного зелени и щепотка соли.

Мясо, лук и морковь пропустить через мясорубку. Кабачок натереть на мелкой терке и добавить в фарш. В общую массу вбить яйцо, нашинкованную зелень и соль. Сформировать котлеты, уложить в пароварку и готовить 35-40 минут.

Творожный пудинг

Ингредиенты:

• 500 грамм нежирного творога;
• 4 яйца;
• 100 грамм сметаны;
• ½ стакана сахара;
• 2 ст. л. крахмала;
• 1 пакетик ванилина.

Творог смешайте со сметаной, крахмалом, ванильным сахаром и желтками яиц. Все тщательно перемешайте с помощью блендера до однородной консистенции. Охлажденные предварительно в холодильнике белки взбейте с сахаром до образования густой пены и соедините с творожной массой.

Чтобы организм получал только полезную пищу, необходимо не только исключить запрещённые продукты, но и правильно готовить еду.

Овощной суп

Ингредиенты:

• картофель - 2 шт;
• морковь - 1 шт;
• лук - 1 шт;
• растительное масло - 2 столовые ложки;
• зелень.

1. Нарежьте небольшими кубиками картофель, морковь, лук.
2. Проварите ингредиенты около 20 минут, затем добавьте немного соли, растительного масла, зелень.
3. Через несколько минут блюдо готово к употреблению.

Картофельное пюре

Ингредиенты:

• картофель - 2–3 шт;
• масло сливочное - 20 г (можно заменить 1 ст. л. сметаны);
• зелень.

1. Отварите картофель, слейте воду.
2. Заправьте сливочным маслом или сметаной и протрите через сито до получения пюре. Также можно добавить немного зелени.

Сырники

Ингредиенты:

• творог - 200 г;
• мука - 4 столовые ложки;
• яйцо - 1 шт;
• сахар - 2 столовые ложки.

1. Смешайте творог, муку, сахар, яйцо.
2. Из полученной массы сформируйте сырники и приготовьте их на пару.
3. Подавать можно со сметаной или фруктовым джемом.

Кефирно-ягодный коктейль

Ингредиенты:

• кефир - 200 мл;
• спелый банан - 1 шт. (можно брать любые фрукты).

Смешайте стакан кефира с бананом или другими любимыми фруктами и взбейте при помощи блендера. Коктейль готов к употреблению.

Правильное питание является одной из наиболее важных составляющих лечения дивертикулёза, так как при снижении нагрузки на органы пищеварения их функции восстанавливаются гораздо быстрее. Полезные продукты - это не только здорово, но и вкусно!

При наличии дивертикулеза можно воспользоваться следующими рецептами для приготовления блюд:

При дивертикулезе существуют некоторые ограничения насчет питания, но придерживаться специальной диеты совсем несложно. Если все сделать правильно, болезнь отступит в течение нескольких недель.

Описание актуально на 29.05.2017

• Эффективность: лечебный эффект через 10 дней
• Сроки: постоянно
• Стоимость продуктов: 1200-1300 рублей в неделю

• Тушеные овощи в сметане
• Запеканка
• . Ингредиенты: помидоры – 0,5 кг, чеснок 2 зубка, соль, творог 200 г, зеленый лук, зелень, специи. Помидоры избавляем от мякоти и семечек. Чеснок и лук измельчаем, солим и перчим и смешиваем с творогом. Наполняем помидоры творожным фаршем и укладываем на противень, смазанный растительным маслом. Отправляем в духовку на 20-30 минут при 170-180°C. Подаем в теплом виде, присыпав измельченной зеленью.

• Тушеные овощи в сметане . Ингредиенты: один средний кабачок, одна луковица, две моркови, 120 г риса, 200 мл сметаны, растительное масло, специи. Кабачок промываем и нарезаем квадратиками. Измельчаем луковицу и морковку, рис замачиваем. Припускаем кабачковую нарезку на растительном масле, добавляем лук и морковку, через 5 минут заливаем сметану и притушиваем несколько минут. Добавляем рис, специи, перемешиваем с овощами, доливаем воду или бульон на 2 см выше поверхности риса. Прикрываем крышкой и тушим на малом огне до готовности. Приятного аппетита.
• Запеканка . Компоненты блюда: гречневая крупа 1/3 стакана, растительное масло, луковица, один кабачок, три яйца, 100 г брынзы, зелень, специи. Готовим: гречку промываем и отвариваем, настаиваем под крышкой. Мелко порезанный лук припускаем на растительном масле, добавляем тертый на терке кабачок и гречку. Обжариваем 10 минут. Добавляем специи, сырые яйца, нарезанную брынзу, хорошо вымешиваем. Перекладываем в форму, смазанную растительным маслом, и отправляем в духовку при 180°C примерно на полчаса, пока не сформируется красивая корочка. Готовую запеканку посыпаем зеленью и подаем.
• Фаршированные творогом помидоры . Ингредиенты: помидоры – 0,5 кг, чеснок 2 зубка, соль, творог 200 г, зеленый лук, зелень, специи. Помидоры избавляем от мякоти и семечек. Чеснок и лук измельчаем, солим и перчим и смешиваем с творогом. Наполняем помидоры творожным фаршем и укладываем на противень, смазанный растительным маслом. Отправляем в духовку наминут при°C. Подаем в теплом виде, присыпав измельченной зеленью.

Профилактика

• В первую очередь нужно соблюдать все правила здорового и сбалансированного питания, разработанного для конкретного пациента.
• Главное - питаться строго по часам, ведь желудок адаптируется к окружающей среде и готовится к перевариванию пищи. Если пища не поступает в указанное время, желудочная кислота начинает разъедать нежную оболочку.
• Рекомендуется тщательно измельчать пищу, лучше использовать блендер. Можно готовить супы-пюре, пастообразные рагу, кисели.
• Обязательным является отказ от вредных привычек, а также быстрых перекусов на улице. Еда быстрого приготовления с большим количеством жира негативно влияет на работу желудка и приводит к различным заболеваниям, таким как язва.
• Готовить лучше на пару или запекать в духовке с минимальным количеством жира. Запекать можно диетическое мясо и рыбу с различными овощами, готовить запеканки и паровые котлеты.
• Пища должна быть комнатной температуры, особенно при язвенной болезни желудка. Запрещены мороженые продукты, которые также приводят к возникновению болевых ощущений в разных отделах желудка.
• Регулярный прием медикаментозных препаратов, которые назначил квалифицированный врач.

Питание играет главную роль в полноценном функционировании кишечника. Пища с низким содержанием клетчатки, которая способствует купированию и выводу каловых масс, провоцирует запоры. Кал начинает накапливаться и растягивает стенки кишки.

В норме упругая от природы кишка может восстанавливать свою прежнюю форму после опорожнения. Однако частые застои остатков пищи, малое количество употребляемой воды и неподвижный образ жизни приводит к истончению кишечных стенок. В результате каловые массы выпячивают их, – так образовывается дивертикул.

Правильное питание при дивертикулезе толстой кишки приостановит процесс деформации. На начальной стадии заболевания диета в сочетании с лечением поможет вернуть прежнюю форму кишечника. Но коварство болезни в том, что при первых проявлениях выпячивания клинические симптомы отсутствуют. Обнаружить их может только проктолог при проведении кольпоскопии.

Поэтому тем, кто страдает частыми запорами или расстройствами желудка, занимается сидячей работой, следует обогащать свой рацион клетчаткой и пить не менее литра воды каждый день. Это предупредит появление грыж в кишке.

Если же появляются симптомы воспаления мешочков, необходимо обращаться за помощью к врачу. Это может быть:

• повышенная температура тела больше 37ºC;
• боль в левой части живота;
• тахикардия;
• диарея.

Они указывают на дивертикулит и говорят о необходимости проведения лечения, чтобы не допустить осложнений.

Дивертикулез сигмовидной кишки бывает как врожденного, так и приобретенного характера. При этом в любом случае его необходимо лечить.

Устранить полностью патологический процесс невозможно, но поддерживать себя в нормальном состоянии можно.

В период ремиссии, когда дискомфортные ощущения полностью отсутствуют, также необходимо соблюдать правильное питание.

Следует придерживаться примерного меню:

1. Утром после сна нужно съедать салат из бананов и киви. Бананы в своем составе имеют питательные вещества, а в киви достаточно много витамина С. Запивать все следует зеленым чаем.
2. На второй завтрак можно съедать любые перечисленные фрукты: яблоки, апельсины, грейпфрут или помело.
3. В обеденный перерыв следует обратить внимание на суп, в состав которого входит куриная грудка и овощи. Запить все следует кефиром или компотом из сухофруктов.
4. На полдник нужно есть отварную и перетертую свеклу с изюмом, чесноком или сыром.
5. В вечернее время лучше употреблять запеченный картофель с морковным салатом.

Дивертикулез при соблюдении питания не принесет никакой опасности больному. Но данное состояние должно проходить под контролем опытного специалиста.

Диета для больных сердечно-сосудистыми заболеваниями при гипертонии и ожирении

Организм человека – это уникальный механизм, работа которого зависит от качества и количества пищи. Часто при дефиците того или иного компонента в питании, в организме возникает сбой, влияющий на работу внутренних органов.

Специалисты считают, что дивертикулез – это заболевание, которое возникает вследствие нехватки в рационе человека пищевых волокон. Для восстановления здорового функционирования кишечника и всего пищеварительного тракта диетологи рекомендуют лечебное диетическое питание, включающее в себя достаточное количество клетчатки и других полезных компонентов.

Раздраженный кишечник остро реагирует на стрессы, неправильное питание или другие факторы. Данному заболеванию подвержены около 20% людей, возраст которых составляет 25-40 лет.

Основными признаками при синдроме раздраженного кишечника считаются боли, возникающие в области живота, спазмы, колики, ложные позывы. У некоторых пациентов эти проявления являются не слишком выраженными, а у других они проявляются очень интенсивно, причиняя большие неудобства.

Правильно подобранные лечение и диета при раздраженном кишечнике помогают восстановить нарушенную функцию ЖКТ, устранить негативные симптомы и улучшить качество жизни пациента. Люди с таким диагнозом должны полноценно и сбалансировано питаться, ограничивая употребление некоторых продуктов питания, которые слишком раздражают слизистую кишечника.

Больным с таким диагнозом лучше всего перестроить свой рацион, начав употреблять в пищу преимущественно натуральные продукты без консервантов. Так как нет единой четко составленной схемы питания при этом заболевании, диета и список допустимых или запрещенных продуктов составляются с учетом симптомов.

При запорах обычно добавляются продукты, которые помогут улучшить функцию кишечника, а при поносе больной должен перейти на измельченную пищу. Основная цель диеты при СРК - налаживание работы кишечника за счет употребления наиболее безопасных для него продуктов.

ПОДРОБНЕЕ ПРО: Диарея при раке кишечника лечение

При раздраженном желудке болевые ощущения в области живота лишь усиливаются, и нарушается работа пищеварительной системы. Чтобы скорее вылечиться, диета при раздраженном кишечнике должна строго соблюдаться. Порции рекомендуется делать небольшими, но голодать не нужно.

На тех, у кого развился синдром раздраженного кишечника, диета подействует положительно только при условии, что подобрана она правильно. Обычно эффект от диеты наступает уже через 2-3 дня и нарастает с каждым днем. Многие пациенты после прохождения лечебного курса отмечают у себя исчезновение болей, отсутствие спазмов и облегчение акта дефекации.

Как отмечают врачи, если развился синдром раздраженного кишечника, диета является единственной возможностью наладить функцию ЖКТ. Пересмотр рациона питания при СРК является важной составляющей лечения и требует большого внимания.

Часто достаточно лишь изменить питание, чтобы избавиться от неприятных ощущений при синдроме раздраженного кишечника с метеоризмом. В некоторых ситуациях требуется также медикаментозное лечение, однако без изменения рациона избавиться от повышенного газообразования невозможно.

Диета, которой необходимо следовать при синдроме раздраженного кишечника с метеоризмом, строится по следующим принципам:

• Исключить из меню продукты, которые приводят к вздутию живота. Обычно это бобовые, блюда из свежей или квашеной капусты. У некоторых людей метеоризм вызывает употребление яблок, груш, винограда.
• На время налаживания работы кишечника лучше отказаться от орехов, газированных напитков, сладостей и выпечки.
• Разрешено есть нежирную рыбу и мясо, приготовленное любым способом, кроме жарки, салаты из свеклы, моркови или тыквы.
• При отсутствии индивидуальной непереносимости можно употреблять в пищу кисломолочную продукцию.
• Можно есть все виды зелени.

У лиц, страдающих от вздутия живота, диета должна сопровождаться соблюдением следующих принципов:

• частое дробное питание;
• обильное питье;
• исключение запрещенных продуктов;
• сладкие фрукты следует выделять в отдельный прием пищи, чтобы не спровоцировать развитие реакции повышенного газообразования.

Когда у человека есть проблемы со стулом, его питание при синдроме раздраженного кишечника с запором должно обладать легким послабляющим эффектом. Продукты должны активировать перистальтику ЖКТ, благодаря чему происходит опорожнение.

Доктора советуют при раздраженном кишечнике с запором следовать таким принципам организации питания:

• ежедневно употреблять овощные салаты, заправленные растительным маслом;
• обязательно съедать продукты, которые богаты грубыми волокнами и клетчаткой;
• выпивать более 2 литров жидкости ежедневно;
• есть чернослив , свеклу или тыкву – они обладают слабительным эффектом;
• исключить продукты, которые крепят – рисовый отвар, слизистые каши, гранатовый сок.

При диарее из питания следует убрать все блюда, которые оказывают послабляющий эффект, в особенности чернослив и свеклу. Диета при синдроме раздраженного кишечника с поносом направлена на нормализацию стула, а также призвана снизить продукцию желчи и не допустить перегнивания пищевых остатков в просвете кишки.

В меню диеты, которой необходимо следовать при синдроме раздраженного кишечника с диареей, обязательно должны быть включены следующие продукты и блюда:

• вязкая рисовая каша на воде;
• крепкий черный чай;
• продукты с высоким содержанием пектина - яблоки, бананы;
• продукты, содержащие калий - картофель отварной в мундире, бананы, свежевыжатые соки, разбавленные водой;
• белковая пища - нежирное мясо птицы, рыба, говядина.

Наличие синдрома раздраженного кишечника, сопровождающегося болью, подразумевает прием лекарственных препаратов, направленных на устранение дискомфорта. Однако большую роль играет и правильное питание.

Принципы диеты при раздраженном кишечнике с болевым синдромом имеют сходства с питанием при поносе. Боль появляется из-за того, что происходят излишне сильные сокращения стенок кишечника, поэтому еда не должна провоцировать усиление перистальтики.

Чтобы избавиться от болевого синдрома, необходимо есть малыми порциями, но часто. Крепкий чай и кофе лучше заменить на отвар из черемухи либо брусничный компот. Отказаться придется от цельного молока. Творог и кефир можно употреблять, но в ограниченном количестве.

Нужно исключить все овощи и фрукты, которые вызывают брожение в кишечнике и способствуют метеоризму, а также снизить количество поступающих в ЖКТ грубых волокон.

Австралийскими специалистами в области диетологии и педиатрии разработано специальное лечебное питание, которое призвано помочь при расстройствах пищеварения с диареей, запором, повышенным газообразованием и болезненными ощущениями в животе. Главная задача диеты – наладить процесс качественной работы ЖКТ.

Энергетическая ценность суточного рациона – 200-2500 калорий. Лечебная австралийская диета позиционирует себя как сбалансированное питание с малым процентом жиров в рационе. Низкое содержание суточного калоража разрешает применять данную систему также с целью снижения избыточного веса.

Принцип диеты заключается в полноценном питании и снижении симптомов заболевания. Важно использовать продукты, которые не приводят к расстройствам пищеварения, вздутию живота. Вместе с тем, рекомендуется отказаться от ингредиентов, способных усилить интенсивность симптомов болезни.

Также помогает лечение народными средствами, Афобазол и антидепрессанты, акупунктура, аюрведа, Альфа Нормикс и другие препараты. Перед лечением необходимо сдать анализы крови. В Сети существует форум, посвященный СРК, где можно найти ответы на многие вопросы, например, как вылечиться от диареи или “армия и СРК” – можно ли получить отсрочку.

Продукты	Разрешены	Запрещены
Мучные изделия	Хлеб: пшеничный, отрубевый, ржаной, многозерновые хлебцы, сухое печенье, несдобные булочные изделия	Свежий хлеб, изделия из сдобного теста, дрожжевые пироги, пирожные
Крупы и макаронные изделия	Гречневая и овсяная каша, пудинги, лапша, макароны, домашняя вермишель	Рис, манка, бобовые
Первые блюда	Вегетарианские супы-пюре, овощные супы	Молочные супы, жирные бульоны, окрошка
Мясные продукты	Нежирные сорта мяса (говядина, курица, кролик, индейка) в отварном виде, а также суфле, котлеты и фрикадельки из него	Колбасы, сосиски и сардельки, гусь, утка, консервы, пельмени, баранина
Рыбные блюда	Окунь, треска, судак, хек, пикша, кете, семга, скумбрия и другая нежирная рыба в отварном виде	Осетрина, белуга, жареная копченая рыба, рыбные консервы
Овощные блюда	Овощное рагу, пюре из кабачков, тыквы, зеленого горошка, моркови, свеклы, цветной капусты.	Белокочанная капуста, редька, грибы, чеснок и лук, болгарский перец
Ягоды и фрукты	Груши, абрикосы, яблоки, земляника, клубника, черешня, смородина, сливы	Арбуз, дыня, крыжовник
Молочные продукты	Нежирная сметана, творог, кисломолочные продукты (не более 400 г в день), молоко (добавляется в блюдо)	Сливки, молоко в чистом виде, сметана, сырки и сырковая масса, мороженое
Жиры	Сливочное, оливковое и растительное масло (в ограниченном количестве), сыр неострых сортов	Говяжий, свиной и бараний жир, сало, майонез
Сладости	Зефир, пастила, мед, мармелад	Халва, шоколад, нуга, торты с кремом
Яйца	Омлет на пару, яйца всмятку (не более 1 в день)	Яичница
Напитки	Некрепкий кофе и чай, негазированная вода	Крепкий чай и кофе, какао, соки, газированная вода, алкоголь

При запорах в меню нужно включить ингредиенты, которые способствуют стимуляции работы кишечника. Необходимо точно следовать рекомендациям врача. Из предложенного списка блюд всегда можно выбрать те, которые придутся по вкусу. При запорах врачи назначают своим пациентам диетический стол №3 по Певзнеру.

1. Завтрак: овсяные хлопья на молоке, вареное яйцо 1 шт., нежирный йогурт - стакан.
2. Второй завтрак: салат с фруктами.
3. Обед: сваренный на втором бульоне рыбный суп, телячьи биточки и пюре с овощами, морс из ягод или травяной чай.
4. Полдник: банан средний, обезжиренный йогурт.
5. Ужин: запеканка с картофелем и грибами, зеленый чай, пудинг из риса.
6. Поздний ужин: нежирный кефир один стакан.

• Завтракаем яичным омлетом с овощами, лимонным чаем.
• На второй завтрак можно приготовить свежий творог со сметаной и сухофруктами.
• Обедаем овощным супом с кусочком отварной говядины, запиваем компотом на основе сухофруктов.
• Перекус – печеное яблоко.
• Ужинаем вермишелью из темных сортов муки с морковью и томатами.

• Завтракаем: оладьи из моркови со сметаной.
• В качестве второго завтрака подойдет банан.
• Обедаем картофельным супом и кусочком отварной рыбой.
• Перекус – чай из шиповника с сухариком.
• Ужинаем гречневой кашей с тушеными баклажанами.

• На завтрак: овсяная каша.
• Для второго завтрака подойдет йогурт с фруктами.
• Обед: кабачковый суп, куриные котлеты в пароварке с овощами.
• Перекус: сок из апельсина.
• Ужинаем: картофельная запеканка с кусочком рыбы и салатом.

• Завтракаем сырниками с ягодами.
• На второй завтрак: банановый коктейль.
• Обедаем овсяным супом и голубцами.
• Перекус: салат из слив и яблок.
• Ужин: порция ленивых вареников со сметаной.

• Завтрак: запеченные помидоры с яйцом.
• Для второго завтрака: ягодное желе.
• Обедаем тыквенным супом и кусочком куриной грудки с салатом.
• Перекусываем салатом из киви с апельсином.
• Ужин: ячневый гарнир с морковными котлетами.

• Завтракаем гречневыми оладьями.
• На второй завтрак: салат из моркови с яблоком.
• Обедаем томатным супом и рисово-морковными тефтелями.
• Перекус: грейпфрут.
• Ужинаем мясной запеканкой с черносливом.

• Завтракаем оладьями с фруктовым пюре.
• Для второго завтрака подойдет ягодный мусс.
• Обедаем окрошкой и нежирным стейком с овощами.
• Перекус: йогурт с фруктами.
• Ужин: овощной плов.

Принципы построения диеты при ишемической болезни сердца

• замедления развития атеросклероза;
• уменьшения нарушения обмена веществ;
• улучшения кровообращения;
• снижения избыточной массы тела;
• обеспечения питания, не перегружающего сердечно-сосудистую и центральную нервную систему, печень, почки.

• улучшения кровообращения;
• нормализации функционирования сердца и сосудов, почек, печени;
• нормализации процесса обмена веществ в организме за счет выведения из него накопленных продуктов обмена;
• щажения органов сердечно-сосудистой, пищеварительной системы, почек.

• полная компенсация физиологической потребности организма в основных пищевых веществах (белках, жирах, углеводах), незаменимых факторах питания (незаменимых аминокислотах, ПНЖК, витаминах, микроэлементах и др.);
• ограничение в диете употребления поваренной соли до оптимально минимальной величины (2-3 г) с выдачей ее на руки больному для подсаливания готовых блюд. При высокой гипертонии - полное кратковременное исключение соли с учетом 2-3 г ее содержания в самих продуктах;
• ограничение содержания в диете свободной жидкости до 1-1,2 л в сутки, экстрактивных веществ;
• достижение соответствия поступления энергии с пищей энерготратам.

Чтобы добиться желаемого эффекта, необходимо придерживаться следующих рекомендаций:

• употребляйте пищу небольшими порциями, но часто, не менее 5 раз в день;
• отдавайте предпочтение механически и термически обработанным продуктам;
• включите в рацион пищу, богатую грубой клетчаткой;
• пейте много воды. Оптимальный суточный объём составляет 1,5–2 литра.

О заболевании

Диета при дивертикулезе сигмовидной кишки составляется диетологом, в соответствии с требованиями к лечебному питанию. При дивертикулите рекомендуется стол номер 5. Специалист подбирает продукты в соответствии с заболеванием и индивидуальными особенностями организма больного. Для того чтобы самостоятельно составить меню следует придерживаться следующих правил:

• включите в диетическое питание 6 – 8 стаканов очищенной воды;
• для завтрака лучше взять каши. Подойдет овсяная, рисовая, пшеничная каша, гречка;
• сдобная выпечка исключается из меню, во время диеты лучше выбрать хлеб с отрубями или мукой грубого помола;
• фрукты рекомендуется употреблять с кожурой в свежем или запеченном виде;
• макаронные изделия включают в диетическое питание небольшими порциями, лучше, если они будут из цельной муки;
• если тяжело отказаться от таких продуктов, как крепкий чай или кофе, каждую чашку напитка нужно компенсировать стаканом воды;
• от муки высшего сорта лучше отказаться, замените ее отрубной;
• картофель рекомендуется запекать или отваривать в мундире;
• сладости заменяют изюмом, курагой, медом.

Во время соблюдения диеты важно прислушиваться к своему организму, корректировать питание в зависимости от самочувствия. Если продукты, которые теоретически должны вызывать метеоризм и запор, хорошо переносятся, можно смело включать их в свой рацион.

• Завтракаем яичным омлетом с овощами, лимонным чаем.
• На второй завтрак можно приготовить свежий творог со сметаной и сухофруктами.
• Обедаем овощным супом с кусочком отварной говядины, запиваем компотом на основе сухофруктов.
• Перекус – печеное яблоко.
• Ужинаем вермишелью из темных сортов муки с морковью и томатами.

Пациентам, больным дивертикулезом, врачи советуют обратить внимание на раздельное питание. Оно позволяет организму получить максимальное количество полезных веществ, облегчить процесс приема и переваривания пищи, а также улучшить состояние всех органов. Если такое питание больным не приветствуется, тогда ежедневный рацион должен состоять из:

1. Завтрака . Для завтрака подойдет легкая и спокойная пища: фруктовый салат или творог со сметаной. Добавьте в меню небольшой кусочек вареного мяса или рыбы, рис, картофель. В качестве питья сделайте чашечку ароматного какао, кофе с молоком либо чая.
2. Обеда . Обязательным к употреблению является любой вид первого блюда. Смотрите по собственному самочувствию и вкусовым предпочтением. Это может быть как легкий рисовый, грибной или мясной суп, так харчо или борщ. Кроме того, за час до еды постарайтесь выпить один стакан чистой воды.
3. Ужина . На ужин приготовьте продукты при помощи щадящих методов тепловой обработки. Отварите картофель, буряк, морковь или кашу. В качестве мяса отлично подойдет говядина, свинина или рыба.

Пациентам, у которых обнаружен дивертикулез толстой кишки, следует придерживаться диеты по определенному графику. Он не является обязательным, однако правильное распределение употребляемых продуктов поможет сбалансировать питание. Раздельное питание поможет правильно организовать правильный рацион, улучшить работу пищеварительной системы и ускорить процесс лечения.

На день

Завтрак. На завтрак лучше всего подойдет легкая пища. Это могут быть фрукты, творог со сметаной. Если в течении дня человек тратит много калорий, тогда в меню можно добавить небольшой кусочек отваренного мяса, порцию риса или картофеля. Для питья следует сделать чашку чая, какао или кофе с молоком.

Обед. Второе питание должно быть более сытным. Следует к продуктам, которые употреблялись утром добавить грибной суп или мясной бульон. В обед можно также кушать жидкий борщ. Сыр также хорошо подойдет для дневного перекуса. Обязательно нужно выпить чашечку чая или питьевой воды.

Ужин. На ужин лучше всего подойду продукты, прошедшие термическую обработку. К ним можно отнести вареные овощи, печеные яблоки, кашу. Можно отварить рыбу на одну порцию.

На неделю

Для лечения дивертикулеза толстой кишки нужно правильно составить график питания на всю неделю. Это поможет сбалансировать поступление полезных веществ и витаминов в организм.

Что делать, если у вас проблемы с толстой кишкой? Как поможет вам диета и примерное меню на неделю в видео ниже.

При составлении ежедневного рациона необходимо учитывать локализацию дивертикула, так как от этого зависят особенности переваривания пищи.

При локализации патологического процесса в прямой кишке питанию уделяется особое внимание, так как в данном случае наблюдается склонность к развитию запоров.

Запрещенные продукты

При дивертикулёзе пациентам стоит соблюдать диету, которая включает:

• кисломолочные продукты;
• злаковые каши, приготовленные на воде или молоке;
• овощные супы, пюре;
• фрукты, ягоды: бананы, яблоки, вишни, цитрусовые, дыня, персики;
• хлеб с отрубями;
• чернослив;
• свежеприготовленные соки, в том числе и сливовый;
• травяные чаи.

Также можно употреблять пчелиный забрус. Этот продукт способствует укреплению иммунитета, оказывает антисептическое воздействие, улучшает переваривание пищи.

Что можно есть (галерея)

Рецепты приготовления блюд

При наличии дивертикулеза можно воспользоваться следующими рецептами для приготовления блюд:

При дивертикулезе существуют некоторые ограничения насчет питания, но придерживаться специальной диеты совсем несложно. Если все сделать правильно, болезнь отступит в течение нескольких недель.

Описание актуально на 29.05.2017

• Эффективность: лечебный эффект через 10 дней
• Сроки: постоянно
• Стоимость продуктов: 1200-1300 рублей в неделю

• Тушеные овощи в сметане . Ингредиенты: один средний кабачок, одна луковица, две моркови, 120 г риса, 200 мл сметаны, растительное масло, специи. Кабачок промываем и нарезаем квадратиками. Измельчаем луковицу и морковку, рис замачиваем. Припускаем кабачковую нарезку на растительном масле, добавляем лук и морковку, через 5 минут заливаем сметану и притушиваем несколько минут. Добавляем рис, специи, перемешиваем с овощами, доливаем воду или бульон на 2 см выше поверхности риса. Прикрываем крышкой и тушим на малом огне до готовности. Приятного аппетита.
• Запеканка . Компоненты блюда: гречневая крупа 1/3 стакана, растительное масло, луковица, один кабачок, три яйца, 100 г брынзы, зелень, специи. Готовим: гречку промываем и отвариваем, настаиваем под крышкой. Мелко порезанный лук припускаем на растительном масле, добавляем тертый на терке кабачок и гречку. Обжариваем 10 минут. Добавляем специи, сырые яйца, нарезанную брынзу, хорошо вымешиваем. Перекладываем в форму, смазанную растительным маслом, и отправляем в духовку при 180°C примерно на полчаса, пока не сформируется красивая корочка. Готовую запеканку посыпаем зеленью и подаем.
• Фаршированные творогом помидоры . Ингредиенты: помидоры – 0,5 кг, чеснок 2 зубка, соль, творог 200 г, зеленый лук, зелень, специи. Помидоры избавляем от мякоти и семечек. Чеснок и лук измельчаем, солим и перчим и смешиваем с творогом. Наполняем помидоры творожным фаршем и укладываем на противень, смазанный растительным маслом. Отправляем в духовку на 20-30 минут при 170-180°C. Подаем в теплом виде, присыпав измельченной зеленью.

Дивертикулез – это заболевание, при котором в стенке толстой кишки появляются множественные выпячивания. Связано это не с врожденными причинами, а с длительным неправильным питанием взрослого человека, при котором создается высокое внутрикишечное давление.

Что подразумевает диета при дивертикулезе; основные принципы, которые учитываются при составлении режима питания больного; какие продукты исключить из меню?

Что лежит в основе диеты при дивертикулезе?

Иногда данное заболевание сопровождается такими признаками, как:

• запор (иногда сопровождается диареей);
• кал с кровью;
• опухолевые образования, которые определяются при пальпации живота;
• болевые ощущения при осмотре;
• вздутие;
• урчание в животе;
• тошнота или рвота.

В целом симптоматика такая. Как мы видим, перепутать эту болезнь с простым недомоганием очень сложно. Именно поэтому при появлении таких признаков желательно внимательнее присмотреться к своему организму и в случае, если они продолжаются на протяжении долгого времени, немедленно обращаться к врачу, иначе может случиться непоправимое.

Чтобы организм получал только полезную пищу, необходимо не только исключить запрещённые продукты, но и правильно готовить еду.

Овощной суп

Ингредиенты:

• картофель - 2 шт;
• морковь - 1 шт;
• лук - 1 шт;
• растительное масло - 2 столовые ложки;
• зелень.

1. Нарежьте небольшими кубиками картофель, морковь, лук.
2. Проварите ингредиенты около 20 минут, затем добавьте немного соли, растительного масла, зелень.
3. Через несколько минут блюдо готово к употреблению.

Galina-89 2 недели назад

Привет. Я родила 2 года назад, после этого появились проблемы с лишним весом, ну я как-то ходила в зал, в бассейн и сейчас продолжаю, но вес не уходит и ктому же мне кажеться начались проблемы с сердцем на фоне этого... Подскажите нормальные варианты - если они есть? Только без жести