Благовещение: что можно есть?
Есть несколько христианских праздников, которые отмечают почти все люди. Это – Рождество, Пасха и Благовещение. Все эти праздники связаны с именем Иисуса Христа, и являются очень важными. Все знают, что в первом случае христиане отмечают рождение Сына Божьего, во втором – Воскрешение Иисуса, но есть люди, которые не понимают, что такое Благовещение.
Праздник Благовещение связан скорее не с Иисусом Христом, а с его матерью, то есть с Девой Марией. Однажды перед ней появился Архангел Гавриил, который сообщил очень радостную весть. Он сказал, что через девять месяцев у Марии появится ребенок. И именно этому малышу будет суждено стать Божьим Сыном и Спасителем всего человечества.
Так как рождение Иисуса Христа празднуют седьмого января по новому стилю, то можно вычислить, что Благовещение отмечают седьмого апреля. Дата этого праздника закреплена, и выпадает на время Великого поста, поэтому можно часто услышать, что люди интересуются тем, когда нужно идти в церковь, что можно делать на Благовещение 2017, что можно есть?
Праздничный стол на Благовещение
Независимо от того, какие праздники выпадают в период Великого Поста, до самой Пасхи нельзя есть никакие мясные продукты, курицу и другую птицу, яйца, молочную продукцию. Обойтись без этих продуктов не так трудно, можно варить овощные супы, делать салаты, варить каши и стряпать постные пирожки. Поэтому все эти блюда обычно и составляют меню человека, который постится.
Так получается, что в этом году Благовещение выпало на пятницу. А по правилам поста в пятницу нельзя готовить блюда и нельзя использовать растительное масло. Но из-за праздника эти правила снимаются на один день, поэтому верующие могут себе приготовить еду, и даже могут позволить себе поджарить или запечь рыбу. Как известно, есть много упоминаний о рыбе в Новом Завете, ведь она является одним из символов христианства.
Благодаря такому послаблению, верующие могут себе позволить приготовить уху, рыбный стейк в фольге или овощной салат с соленой рыбой и морепродуктами. Также в этот день люди могут себе позволить выпить немного вина, принесенного из храма. Также стоит знать, что если человек соблюдает строгий пост, то в будни ему можно употреблять пищу только раз в день, но в честь праздника разрешается два приема пищи.
Благовещение – конечно, праздник, но не стоит забывать о страданиях Иисуса, поэтому этот день нужно посвятить не развлечениям, а молитвам и разным думам. Не нужно заниматься физическим трудом и тяжелой домашней работой, не нужно вступать в конфликты, лучше посвятить день отдыху, прогулкам и чтению хороших книг.
Приближается один из важнейших и любимейших в народе православных праздников — .
Когда отмечается Благовещение в 2017 году у православных и католиков
Русская православная церковь относит Благовещение Пресвятой Богородицы к числу двунадесятых (то есть 12-ти важнейших) непереходящих (празднующихся в один и тот же день) праздников. Праздник отмечается 25 марта по новоюлианскому календарю, которого придерживается Русская православная церковь и некоторые другие конфессии. По современному летоисчислению праздник Благовещение всегда приходится на 7 апреля .
Католики, протестанты и другие христианские конфессии, живущие по григорианскому календарю, уже отметили праздник Благовещение Девы Марии 25 марта.
В России, на Украине и в Белоруссии в 2017 году праздник Благовещение отмечается в пятницу, 7 апреля, в шестую седмицу Великого поста , накануне Лазаревой субботы (8 апреля) и за два дня до Вербного (Пальмового) воскресенья (9 апреля).
wikipedia.org / Общественное достояние
История праздника Благовещение
Благовещение Пресвятой Богородицы отмечается в честь известного евангельского события — евангелист Лука рассказал, что в этот день архангел Гавриил возвестил Деве Марии благую весть о том, что у нее родится сын божий, которого нарекут Иисусом .
Согласно евангельской трактовке этого события, Господь послал архангела Гавриила в Назарет к Деве Марии, чтобы возвестить ей, что она станет матерью сына божьего, которому суждено стать спасителем человечества. Будучи покорной божьей воле, Дева Мария совершила первый этап искупления грехопадения, совершенного Евой , вопреки запрету вкусившей запретный плод.
Символом Благовещения считается белая лилия, символизирующая чистоту и непорочность Богородицы.
Шестая седмица Великого поста и Благовещение — 2017: что можно и нельзя есть
Благовещение, как правило, приходится на время Великого поста, поэтому в этот день есть ограничения, соответствующие великопостному времени. Не приветствуются светские забавы, веселье, шумные праздники, просмотр комедий и т.д. Действует и запрет на сексуальную жизнь (впрочем, это касается только венчаных супругов, да и то, церковь воздерживается от слишком назойливого вмешательства в этот интимный момент жизни паствы).
В питании в честь праздника допускаются серьезные послабления. Мясные и молочные продукты, а также яйца по-прежнему под полным запретом, но можно есть рыбу, а также разрешается выпить немного вина.
График питания в шестую седмицу Великого поста в 2017 году
Напомним график питания в шестую седмицу Великого поста, на которую приходится сразу три больших праздника: Благовещение, Лазарева суббота и Вербное воскресенье.
Понедельник, 3 апреля — сухоядение.
Вторник, 4 апреля — вареная растительная пища без масла.
Среда, 5 апреля — сухоядение.
Четверг, 6 апреля — вареная растительная пища без масла.
Пятница, 7 апреля — Благовещение
, вареная пища с добавлением растительного масла, разрешается рыба и вино.
Суббота, 8 апреля — Лазарева суббота
, вареная пища с добавлением растительного масла, разрешается рыбная икра и вино.
Воскресенье, 9 апреля — Вербное воскресенье
, вареная пища с добавлением растительного масла, разрешается рыба и вино.
Отметим, несмотря на послабления в питании, верующим в преддверии Страстной недели рекомендована умеренность, особенно в том, что касается винопития.
Благовещение — 2017: народные традиции и приметы
Праздник Благовещение имеет древние дохристианские корни, поскольку по старому стилю это время приходилось на весеннее равноденствие. Этот период был очень важным для земледельческого календаря, как рубеж между зимой и календарной весной.
Большинство примет на Благовещение связано с погодой и будущим урожаем.
— Если на Благовещение еще лежит снег, то весна будет поздней и холодной.
— Если на Благовещение ласточки еще не прилетели, весна будет холодной.
— Если на Благовещение тепло, то весна будет ранняя и дружная.
— Если на Благовещение ясно и солнечно — значит, будет хороший урожай.
— Если на Благовещение дождливо, лето будет засушливым, а год неурожайным.
Pixabay.com /
Благовещение: что можно и чего нельзя делать
Благовещение на Руси считалось последним свободным деньком перед началом весенних посевных работ, поэтому в этот праздник было принято отдыхать, и вся работа, в том числе по дому была под полным запретом. А женщинам и девушкам в этот день можно было ходить в «затрапезе», непричесанными и в домашней одежде.
До сих пор бытует поговорка: «На Благовещение птица гнезда не вьет, стриженая девка косы не плетет».
Также на Благовещение было запрещено зажигать в избах огонь, считалось, что нарушение этого запрета чревато пожаром.
Благовещенские традиции: просфоры, жаворонки и лечебная соль
На Руси на Благовещение на Руси пекли специальные постные булочки — просфоры, а также постное печенье в форме птичек, которое называлось кулики или жаворонки. Это печенье использовалось во время народных обрядов закликания весны.
Также в это день заготавливали благовещенскую соль, которую потом использовали как лечебное снадобье. Все члены семьи клали в мешочек по щепотке соли, а потом хозяйка высыпала соль на жаровню и прокаливала. Прокаленную соль снова ссыпали в мешочек и использовали как универсальное средство от всех болезней. В качестве лечебного средства использовали и благовещенские просфоры.
Обычай выпускать птиц на Благовещение — очень древний pixabay.com /
Благовещение: почему мирянам нельзя самим выпускать птиц
Обычай выпускать птиц на Благовещение — очень древний, он связан с весенним равноденствием и с возвращением птиц из теплых стран. В христианстве Святой дух изображается в виде голубя, поэтому обычай выпускать птиц прижился и в христианской традиции.
В этом обряде участвует патриарх Русской православной церкви в сопровождении детей.
На Руси перед Благовещением люди (особенно дети) специально ловили птиц, которых потом продавали для совершения обряда. Однако зоозащитники считают, что в современном мире этот обычай является варварством, поскольку 90% пойманных и потом выпущенных птиц гибнут от стресса и плохого содержания. Тем не менее, в провинции этот обычай силен до сих пор, несмотря на то, что церковь не благословляет мирян самим выпускать птиц на Благовещение. В храмах же для этого обряда используются только специально обученные ручные голуби.
Великий Пост становится серьезным испытанием веры и сил каждого верующего человека, старающегося соблюдать необходимые традиции. Однако, церковь предусматривает некоторое послабление строгих условий Поста, отмечая великий праздник Благовещения.
Постящиеся смогут разнообразить свой скудный рацион, добавив в него более богатый животными белками продукты. Ослабляется и запрет на развлечения, существующий на протяжении соблюдения поста. Так, многие люди, делающие первые шаги в освоении главных принципов христианской веры, интересуются, когда будет Благовещение в 2016 году.
История появления праздника
Благовещеньем этот праздник обычно называет народ. Церковь же празднует Благовещенье девы Марии (Пресвятой Богородицы). Слово «Благовещение» состоит из двух частей «благо+вещение». В давние времена оно означало «добрую весть» или «хорошую новость».
Мария до 14 лет проживала в храме, храня целомудрие. Монахи решили выдать ее замуж, но она хотела посвятить себя служению Богу. Выход был найден: Марию решили отдать за 80-летнего Иосифа, способного обеспечить ее и хранить ее чистоту. Переехав в дом Иосифа, Мария продолжала жить уединенно и очень скромно.
Вскоре, занимаясь чтением Писания в уединенной комнатке, Мария увидела Ангела, сообщившего ей необычайную весть. Ангел возвестил о скором рождении у Марии Спасителя всего человечества, хотя она и недоумевала, как у не знавшей мужчины девушки может родится ребенок. Посланник Бога назвал ее Благословенной между женами и сообщил о скором снисхождении на нее Духа Святого и рождения Сына Божьего. Этот день принято считать Благовещеньем девы Марии.
Великий Пост и Благовещение
Благовещение в 2016 году будет праздноваться во время Великого Поста. Все люди, соблюдающие этот пост, могут задаться вопросом: продолжать поститься на Благовещенье или нет? Церковь в этом случае рекомендует воздержаться от употребления рыбы, но считает вполне позволительным применение любого растительного масла. Но другие священнослужители считают, что употреблять рыбу можно, ведь Благовещенье в 2016 году выпадает на четверг.
В остальном церковь дает одинаковые рекомендации. На Благовещение верующим людям следует пойти на церковную службу и поучаствовать в коллективной молитве. Также приветствуется зажигание свечей в честь наступления великого праздника, значительно повлиявшего на ход истории.
Дата
Дата празднования Благовещения остается неизменной. Ежегодно этот праздник отмечается христианами 7 апреля. Однако, католическая церковь проводит службы по поводу Благовещенья девы Марии немного раньше 25 марта. Это связано с введением георгианского календаря, не принятого христианской церковью в 13 веке. Следует напомнить, что в то время было замечено некоторое несоответствие церковных дат, согласно лунному календарю, с помощью которого высчитывается Пасха и другие важные праздники. Поэтому в 13 веке христианская вера разделилась на православных и католиков.
Традиции празднования
Благовещение считается одним из самых значимых церковных праздников, поэтому в этот день нельзя ничего делать, включая даже несложную работу. В народе даже сложилась поговорка: «В Благовещение девушки кос не заплетают, а птицы гнезд не свивают». Во времена раннего христианства на Руси Благовещение, не имело отношения к каким-то делам или заботам. Люди старались избегать даже малейших работ по дому. Считалось, что даже в подземном мире грешников не мучают в этот великий праздник. Если планировалась поездка к будущему месту работы, поездку отменяли или переносили на другой день. Старым обычаем считаются в этот день семейные сборы для разговоров о будущем годе и его плодах (урожай, приплод скотины, посев, изменение погоды).
Существовала также традиция разжигать костры на улице. Через эти костры с радостью перепрыгивала молодежь, заводя веселые песни, призывая приход ранней весны. Принято было также выпекать булочки, напоминающие изображения ранних птиц, прилетающих весной. Также на Благовещение выпускали содержащихся в клетках птиц. Девушки даже ходили по деревне и предлагали выкупить имеющихся птиц, чтобы подарить им свободу. Под вечер проводились целые птичьи ярмарки, где птицы предлагались по символической цене.
На Благовещенье не приветствовались любые работы, включая приготовление пищи. Но готовка простейших блюд, требующих минимальных временных и физических затрат, все же допускалась. При этом нужно было обеспечить отдых не только себе, но и всей скотине, птице. Была даже поговорка об ослушавшейся этого правила кукушке, решившей на Благовещенье свить гнездо. В качестве наказанием эта птица до сих пор не может свить гнездо, и вынуждена подкладывать свои яйца в гнезда других птиц.
Умываться в этот праздничный день можно было исключительно талой водой. Приветствовалось традиционное окуривание жилища и тяжелой зимней одежды различными благовониями.
Народные поверья
Когда известно, какого числа Благовещение в 2016 году, можно поговорить о народных приметах, сопровождавших этот праздник с давних времен и не имеющих отношения к православной вере.
Предки верили, что на Благовещение нельзя одевать и даже примерять новую одежду, иначе она обязательно быстро истиралась, рвалась или повреждалась каким-то образом. Девушкам в этот день запрещалось расчесывать волосы, даже если речь шла о длинных и путающихся волосах. Если же девушка решалась нарушить этот запрет, она рисковала остаться незамужней.
Погода на Благовещения также позволяла делать некоторые прогнозы. Если было тепло и солнечно, ожидали очень жаркого лета, способного высушить отсутствием дождя урожай. Если отмечалась гроза или было мрачно, люди готовились собирать плохой урожай.
Отсутствие ласточек на этот праздник свидетельствовало о холодной и затяжной весне, а морозная погода на Благовещение говорила об окончании серьезных морозов и начале теплой весны.
Предлагаем вашему вниманию подборку ответов на самые распространенные вопросы о Благовещении.
Можно ли есть рыбу в Благовещение?
Благовещение Пресвятой Богородицы приходится на самый строгий пост в церковном году - Великий. Но в честь этого праздника в гастрономическом посте делается послабление - рыбу есть можно.
(Кроме тех случаев, когда Благовещение попадает на Страстную неделю (как было в 2015 году). В таком случае уставом разрешается пища с растительным маслом).
Что можно есть на Благовещение?
В честь праздника Благовещения в гастрономических правилах Великого поста делается послабление - можно вкушать рыбу. Мясо, яйца, молоко при этом по-прежнему исключаются из трапезы.
(Однако есть исключения: если Благовещение выпадает на Страстную неделю (как было в 2015 году) - рыбу нельзя.)
Правда ли, что на Благовещение нельзя ничего делать?
Это народная традиция, главная цель которой, скорее - найти повод для оправдания своего бездействия, невыполнения определенных обязательств.
На самом деле нет никакого запрета и быть не может. Церковь говорит о том, что в день Благовещения, как и другие большие церковные праздники, каждому верующему христианину следует постараться отложить свои дела ради присутствия в храме и молитвы. Далее - человек наделён свободой и правом выбора. Как самостоятельная зрелая личность каждый из нас в праве сам рассуждать и выбирать, как ему лучше поступить, исходя из своих собственных возможностей и ресурсов.
Также нам следовало бы задуматься о своем личном отношении к празднику.
Когда у кого-то из наших близких намечается торжественное событие, не стараемся ли мы отложить по возможности все дела и этот день провести с ними?
Так же ли мы относимся к Благовещению? Воспринимаем ли Благовещение как праздник? Для многих, к сожалению, это очередное событие в жизни Церкви и не более того. С собой этот праздник мы никак не ассоциируем…
Но все же всегда надо смотреть по ситуации. Ведь никто не знает, в каких обстоятельствах вы находитесь. Какие у вас обязательства перед семьёй или перед работодателем.
В любом случае, главное - не погрязнуть в суете, заботах, гневе, раздражении и т.д. По возможности отложить все-то, что может помешать вам встретить это Праздник с радостью и благодарностью.
Можно ли жениться на Благовещение?
В редких случаях бывает, что Благовещение выпадает на Светлую седмицу (неделю после Пасхи), но и в этот период венчания в храмах не совершаются.
Можно сказать, что Светлая седмица и Страстная - это единый период в центре которого стоит Пасха.
На Страстной седмице вспоминаются последние дни земной жизни Христа, а на Светлой Церковь прославляет и воспевает Его Воскресение!
Поэтому всё внимание Церкви приковано к этому Великому событию.
В любом случае, если вы хотите просто расписаться в ЗАГСе, то государственная регистрация никакого отношения к Церкви не имеет, здесь вы вправе самостоятельно принять решение.
Но если для вас важно следовать церковным традициям, то вступать в брак можно, начиная с первого воскресения после Пасхи - это Антипасха (Анти - значит напротив), в народе называемая Красной горкой. Тогда смело можно и повенчаться, и отпраздновать событие подобающим образом, не вступая в противоречия с православными традициями.
Можно ли делать поминки на Благовещение?
На Благовещение, как и в другие важные и чтимые Церковью праздники заупокойные службы и моления не совершаются.
Праздник - время радости, поэтому не должно грустить и печалиться в такой день. Особенно если он выпадает на период поста, когда и без того человек совершает определенную работу над собой.
В жизни Церкви для всего есть своё место и время. Существуют дни особого поминовения усопших, когда совершаются сугубые молитвы за почивших. И в обычные дни за богослужением читаются определенные молитвы за упокой души.
Но также вы можете молиться за своих родных и близких усопших самостоятельно в любой день.
Можно ли мыться на Благовещение?
Ответ однозначный - можно.
Подобные вопросы «Можно ли мыться на Благовещение?» как правило порождают разные народные мудрости, которые скорее имеют отошение к язычеству, чем к Православию.
Здесь подразумевается то, что в праздник, как и в любой другой значимый для Церкви день, нужно по возможности оставить все заботы, всю суету и уделить внимание главному событию, в данном случае - Благовещению Пресвятой Богородицы.
Благовещение (то есть благая весть) - день, когда Деве Марии явился архангел Гавриил и возвестил ей о рождении в мир сына Божьего Иисуса Христа. Это более чем достойный повод, для того чтобы отложить наши менее значимые дела ради посещения храма и молитвы.
Но если вы будете ходить неумытыми - это, конечно, доставит вам кучу неудобств, раздражения и всех тех неприятных эмоций, которые просто не дадут сосредоточиться, а тем более разделить со своими близкими радость этого праздника.
Можно ли работать на Благовещение?
На Руси существовала традиция в день Благовещения не работать. Крестьяне не шли в поле, а целиком посвящали свое время православному торжеству. Но и тогда, в прошлые века, и сейчас, запрета работать как такового не существует. Другое дело, что лучше употребить часы этого дня на дела молитвы и милосердия. Сходить всей семьей в храм, помолиться Господу и Божией Матери, разделить радость праздника с другими прихожанами храма.
Также Церковь благословляет на Благовещение (как, впрочем, и на другие православные торжества) помогать тем, кто больше всего в этом нуждается. Навестить своих пожилых родственников, сходить вместе с волонтерами в детский дом, перечислить пожертвование на операцию больному ребенку.
Можно ли вышивать на Благовещение?
На Руси девушки не вышивали на Благовещение, потому что существовала традиция откладывать все бытовые дела ради молитвы и радостной встречи праздника. В наше время этот обычай сохранился лишь отчасти, но чаще всего верующие стараются посвятить Богу весь день 7 апреля. Сходить в храм, собрать всю семью за праздничным столом.
Можно ли стричься на Благовещение?
Сомнение по поводу того, можно ли стричься на Благовещение, возникли из-за старинной поговорки: «Птица гнезда не вьет, девица косы не плетет». Эта поговорка, конечно, не строгий запрет стричься и причесываться, она, скорее, говорит о том, что в этот важный для каждого христианина день стоит отложить все суетное, бытовое и сосредоточиться на смысле праздника. Почитать Евангелие, посетить богослужение в храме, сделать что-то доброе для ближнего, собраться всей семьей и разделить друг с другом радость.
Можно ли убирать дом на Благовещение?
На Руси было принято делать все дела по дому до праздника Благовещения, чтобы 7 апреля (по новому стилю) проснуться в чистой избе и не отвлекаться на суету. Верующие и тогда, и сейчас стараются посвятить этот день молитве и радостному общению с братьями и сестрами во Христе.
Можно ли причащаться на Благовещение?
На Благовещение причащаться, конечно, можно.
Можно ли вязать на Благовещение?
Рукодельницы на Руси в праздник Благовещения Пресвятой Богородицы откладывали до вечера свое шитье и вязание. Считалось, что в этот день нельзя ничего делать по дому.
В наше время Церковь тоже рекомендует христианам отложить мирские, суетные дела, чтобы посвятить этот день Господу и Божией Матери. Помолиться дома и в храме, сделать какое-то доброе дело для ближнего, собрать на торжественной трапезе родных и друзей.
Что нельзя делать в Благовещение?
Каких-то конкретных предписаний и запретов Церковь не даёт.
Нужно перестать уделять своё внимание приметам, поверьям, которые к жизни и миру Церкви никакого отношения не имеют.
Следование надуманным правилам ограничивает собственную свободу.
А в таком состоянии о какой радости и благодарности может идти речь?
Православие - религия взрослых, зрелых людей. Никто нас не принуждает и не заставляет. Мы сами делаем свой выбор. И только так можем осознанно к чему-то прийти, глубоко познакомиться с традициями, со смыслами.
Когда мне понятен смысл, ради чего я что-либо делаю, тогда и отношение к происходящему будет совсем иное.
ПО МАТЕРИАЛАМ ПРАВОСЛАВНОЙ ПРЕССЫ
Хочется особенное внимание уделить традициям этого дня. Хотя, без сомнения, вопрос меню праздника является актуальным, ведь в этот период идет четвертая неделя Великого поста перед Пасхой, а значит, даже праздничный стол должен быть достаточно строгим.
Что касается примет и традиций на этот праздник, то их существует много. В народе Благовещение любили за то, что событие ассоциировалось не только с важными церковными, религиозными событиями, но также с приходом весны. Особенное внимание всегда обращали на народное поверье о том, что в этот день девицам нельзя плести косы, а птицы не вьют гнезда. Если игнорировать это правило, то, считалось в деревнях, девушку в течение года ожидают серьезные проблемы со здоровьем.
Также в Благовещение, как в важный церковный праздник, нельзя было работать. Причем, не важно, имелась в виду работу дома, по хозяйству или просто готовка. Лучше всего накануне приготовить блюда для праздничного стола. Сам день праздника проводится в тихой семейной обстановке, обязательно нужно сходить в церковь. Какие можно выбрать .
Интересно! Традицией, которая во многих православных приходах сохранилась и сегодня, было отпускание птиц на волю из клеток в день Благовещения. В честь праздника на Руси всегда устраивались ярмарки, помимо всего прочего, там можно было купить скворца или щегла и в праздник выпустить на волю. От этой традиции пошла еще одна традиция праздника, кулинарная. Хозяйки пекли угощения в виде жаворонков из пресного теста. Это было главным лакомством праздника, которое не только кушали сами, но также угощали родных, близких и соседей.
Что можно кушать в Благовещение
Теперь рассмотрим вопрос о том, что можно есть в Благовещение 2016 года. Уже отмечалось, что этот праздник практически всегда у православных верующих выпадает на период Великого поста. Если в прошлом году дата праздника совпала со Страстной неделей, то в этом году праздник выпадает только на четвертую неделю поста.
Но, это все равно значит, что никакие животные продукты (за исключением рыбы) готовить нельзя. Получается, что в Благовещение можно питаться по обычному меню Великого поста, но, вне зависимости от дня недели, можно включить в меню рыбу и блюда из этого продукта.
Благовещение 2016: что можно есть? Правила церковного устава разрешают включать в меню блюда горячего приготовления. Правда, в понедельник это не сильно приветствуется, но в текущем году праздник выпадает на четверг, так что, это правило не является исключением. Можно в праздничный день кушать рыбу, а также пить немного вина.
Важно! Несмотря на то, что 7 апреля – это праздник, день Благовещения, мясные продукты и молочные продукты, сыр, кушать нельзя. Хотя, поговорив со своим духовным наставником, многие включают в этот день в меню немного сыра или несколько яиц.
Что касается традиционных блюд, которые на Руси всегда готовили в честь дня Благовещения, то тут нужно отметить выпечку в форме птичек. Об этом в нашей статей уже упоминалось, связана такая религиозная выпечка с тем, что в этот день было принято выпускать на волю птиц из клеток. Конечно, тесто для такой выпечки готовилось исключительно постное, без использования яиц или молока. Подходит для праздничного стола .
Выпекались птицы в настоящей печи и, пока были еще горячими, надевались на палочку. Кстати, известная конфета «петушок на палочке» сначала была изготовлена именно из теста в период подготовки к Благовещению.
Sp-force-hide { display: none;}.sp-form { display: block; background: #ffffff; padding: 15px; width: 600px; max-width: 100%; border-radius: 8px; -moz-border-radius: 8px; -webkit-border-radius: 8px; border-color: #dddddd; border-style: solid; border-width: 1px; font-family: Arial, "Helvetica Neue", sans-serif;}.sp-form input { display: inline-block; opacity: 1; visibility: visible;}.sp-form .sp-form-fields-wrapper { margin: 0 auto; width: 570px;}.sp-form .sp-form-control { background: #ffffff; border-color: #cccccc; border-style: solid; border-width: 1px; font-size: 15px; padding-left: 8.75px; padding-right: 8.75px; border-radius: 4px; -moz-border-radius: 4px; -webkit-border-radius: 4px; height: 35px; width: 100%;}.sp-form .sp-field label { color: #444444; font-size: 13px; font-style: normal; font-weight: bold;}.sp-form .sp-button { border-radius: 4px; -moz-border-radius: 4px; -webkit-border-radius: 4px; background-color: #0089bf; color: #ffffff; width: auto; font-weight: bold;}.sp-form .sp-button-container { text-align: left;}
В честь праздник также пекли много блинов, причем, на гречневой муке. Их подавали к праздничному столу с овощной или грибной подливкой. Замешивали тесто на блины при использовании дрожжей, чтобы блюдо получилось сытным и пышным несмотря даже на то, что состоит только из постных продуктов.
Чтобы приготовить вкусный грибной соус к празднику Благовещение, также требуется минимум усилий. Нужно припустить грибы на сковороде с луком, добавить немного муки и воды. Все перемешать и тушить четверть часа на медленном огне.
Можно ли кушать рыбу?
Обратите внимание еще раз, что на Благовещение 2016 года можно кушать рыбу. Особенно в этом году, когда праздник приходится не на Страстную седмицу поста, а на четвертую неделю этого периода и выпадает на четверг, а не на самые строгие из постных дней. Можно жарить рыбу в растительном масле, можно готовить в духовке или пароварке. Если рыба приготовлена на пару, ее можно полить лимонным соком, нафаршировать.
Не стоит забывать о десертах, которые даже в постный период при правильном подходе могут быть разнообразными. Это фруктовые салаты, запеченные фрукты и сухофрукты. Благовещение 2016: что можно есть? При выборе блюд для праздничного стола просто не стоит забывать о том, что праздник приходится на период поста, но продукты можно готовить, можно кушать рыбу.
Сказать спасибо за статью 0