Красивый накрытый стол на помолвку. Помолвка, традиции и обряды. Основные горячие блюда

Помолвка — шаг к созданию семьи, с которым одновременно сопряжены страх и волнение, удивление и искренняя радость. Ведь это тот самый момент, когда возлюбленный человек протягивает заветную коробочку с кольцом с вопросом «Ты выйдешь за меня?»… Вряд ли девушка способна просто так его забыть. Но как отметить помолвку, чтобы сделать ее запоминающейся?

Празднование

За границей помолвка сама по себе является уже весомым поводом для праздника. Так что не удивительно, что там традиционно принято отмечать ее с размахом и торжественно, почти как саму свадьбу. А некоторые страны даже могут похвастаться тем, что официально подтверждают день помолвки будущих молодоженов в газетах.


Конечно, в России таких вещей нет. И помолвку можно назвать действительной лишь после оставленного в ЗАГСе заявления. Но с Запада к нам приходит не только мода – все чаще и чаще русские пары принимают решение отпраздновать столь знаменательное для них событие.


Вот несколько полезных советов для тех, кто решил отпраздновать свою помолвку:

  1. Помолвка – это, несомненно, важный праздник. Но все-таки не тот, на который нужно много времени, сил, подготовки и денег. Поэтому отмечать его лучше с «легкой руки» и искрометно.
  2. Не нужно привязываться к определенной дате. Если в отношениях пары принято, можете запомнить день помолвки и впоследствии отмечать годовщины, но самое первое празднование можно провести, когда удобно! При этом будет совсем не плохо, если между празднованием помолвки и самой свадьбы будет промежуток времени в хотя бы месяц. Но даже если и нет – это не критично.
  3. Не желательно звать на празднование помолвки тех знакомых или родственников, кого пара не планирует в дальнейшем приглашать на свадьбу. Это некрасиво, так что либо везде, либо нигде.
  4. Некоторые возлюбленные пытаются совместить помолвку с девичником и мальчишником. Не надо так. Это совершенно разные «праздники» и пытаться запихнуть один в другом равносильно тому, если начать мешать шампанское с молоком.

Идеи – как отметить

Пикник

Пикник на природе – это дешево и сердито. А еще это шашлыки, приятное времяпрепровождение и, как правило, веселая компания. Да и если время года с погодой позволяют, то почему бы и нет? Соберите всех своих друзей и близких родственников на даче или в загородном домике. Можно даже устроить сюрприз тем, кто еще не в курсе помолвки и сообщить о столь радостном событии уже на пикнике. Или же сразу предупредите всех, по какому поводу собираетесь. И пусть бутылка шампанского станет приятной и необычной изюминкой на природных посиделках, которая скрасит момент объявления новости.

Вечеринка на дому

В нынешнее время уже редко можно встретить тех людей, которые отмечают праздники в домашнем кругу, но они вполне могут прийтись по душе домоседам. Подойдет данная идея и для тех, у кого не так много друзей, чтобы тратиться на кафе/ресторан. Накройте стол, приготовьте музыку, позовите гостей и можно начинать праздновать! Это могут быть как просто душевные посиделки с объявлением о помолвке пары, так и настоящее неудержимое веселье. Ведь главное не место, где проводится праздник, а то, кто окружает. И, конечно же, внимание.

Разнообразить домашнюю вечеринку можно, устроив гостям «коктейльный стол», на котором можно будет самостоятельно смешать себе напитки.


Лимузин

Если же сидеть дома совсем не хочется, то самое время выбираться на улицы и чудить! Закажите лимузин на себя и близких друзей. Арендуйте его на вечер и просто покатайтесь по городу. Бокалы шампанского, городской пейзаж, проносящийся за окном и отличная компания рядом. Что может быть лучше? Такое празднование помолвки наверняка запомнится не только паре, но и друзьям, которые будут о ней вспоминать, по крайней мере, еще дня три. Да и памятные фотографии с подобной «вечеринки» наверняка получатся оригинальными и еще долго будут греть душу.

Репетиция свадьбы

Но некоторым все-таки и помолвку хочется отпраздновать со свадебным размахом. По-настоящему воссоздать весь свадебный переполох не получится, но никто не мешает сделать так называемую репетицию: пусть это будет торжественный ужин в хорошем ресторане. Будущей невесте стоит облачиться в красивое платье, тогда как жениху – в костюм. Будет хорошо, если приглашенные друзья поддержат инициативу пары и оденутся соответственно. В ходе такого вечера нужно будет обменяться кольцами и клятвами верности и любви.



Во-первых, смотрится это очень мило. Во-вторых, такая репетиция может сослужить хорошо уже на самой свадьбе. Прочувствовав момент, в дальнейшем можно будет избежать глупых ошибок. А может даже и так, что голову посетят неплохие идеи относительно предстоящего бракосочетания.

Семейный ужин

Отмечать помолвку с друзьями – это неплохо. Но она, как Новый Год или Рождество, в первую очередь, семейный праздник и событие. Поэтому хорошей идеей будет накрыть небольшой стол и собрать за ним родственников обоих возлюбленных. К тому же такие посиделки можно будет совместить с семейным советом и дополнительно обсудить детали скорой свадьбы.

Подборка интересных видео

Многие молодожены стали праздновать не только собственно свадьбу, но и помолвку, причем делают это по всем правилам. Эдакая мини-свадебка, но без стрессов и волнения. Как устроить помолвку без проблем? Читайте 11 эффективных советов. Хотя, если у вас был опыт проведения помолвки, я буду рада услышать ваши советы, это всегда полезно для нас и других невест.

1. Игнорируйте временной график

Если вы желаете праздновать помолвку, то время вам не указ. Это необязательно делать в тот день, когда любимый преклонил колено и подарил кольцо. В общем, после предложения руки и сердца можно отсчитать даже три месяца, и никто не будет на вас в обиде, если празднование состоится позже. Также можно превратить вашу помолвку в совместное празднование мальчишника и девичника.

2. Наймите фотографа

Все-таки помолвка - это история ваших отношений и будущей семьи. Что вы будете показывать своим деткам? Поэтому не убирайте фотографа из строки расходов. Даже если это будет ученик или недорогой фотограф, он сможет запечатлеть счастливые веселые лица ваших друзей. Вы же знаете, что они обязательно будут клянчить фото с вечеринки, не отказывайте им.

3. Обращайте внимание на любимого

Даже если вечеринка будет в самом разгаре, а вы отплясываете румбу на столе, остановитесь, чтобы найти в толпе любимое лицо. Подойдите к нему и скажите, как сильно вы его любите и что весь вечер посвящен вам двоим и вашей помолвке. В общем, это правило действует для всей жизни. Как бы вы не зарывались в дела, найдите время, чтобы остановиться и почувствовать, как пахнут розы.

4. Не бойтесь провести помолвку у себя дома

Если ваши родители или друзья не смогут предоставить свой дом для вечеринки, не бойтесь и празднуйте квартирник. Будет не менее весело. Можно будет закупить много одноразовой посуды, запечь вкуснейшую курицу, сделать пунш в огромной чаше - все будут довольны.

5. Поблагодарите

Вы знаете, на Западе есть очень хорошая традиция - отправлять открыточки с благодарностью гостям за то, что они нашли время и побывали на вечеринке. В быстром ритме жизни в крупных городах, когда люди постоянно заняты, действительно очень приятно, что человек нашел время и провел его с тобой (особенно, когда подарил ценный и нужный подарок! :)). Хорошие друзья так и должны делать. Так распечатайте фотографии, напишите сзади слова благодарности и отправьте им по почте. Тоже необычно. Когда вы последний раз писали ручкой, а не печатали? В крайнем случае, сделайте это по e-mail. А еще на помолвке вы можете подарить друг другу творческие подарки, например, песню, или забавный видео-ролик. Если у вас нет творческих способностей, то купите подарок своему любимому, который он точно оценит.

6. Айс-брейкер

Ваши друзья могут быть из разных компаний, так помолвка - самое лучшее место для более близкого знакомства. Представляете, как здорово они будут зажигать на свадьбе! Что может стать айс-брейкером? Используйте проверенный способ - импровизированную фотобудку, которую можно соорудить самостоятельно. Установите коктейльную станцию, чтобы гости могли сами смешивать спиртные напитки. Попробуйте поиграть в забавные детские игры, чтобы все расслабились и посмеялись, подойдет даже твистер. В качестве декора можно повесить фотографии лавстори или фото, сделанные на отдыхе. Гости будут их рассматривать и обсуждать, это тоже общение. Если у вас будет книга заказов и пожеланий того, что гостям хотелось бы увидеть на самой свадьбе, то это тоже хорошо, пусть гости подсказывают вам идеи.

7. Не приглашайте гостей, которых не будет на свадьбе

Невозможно предугадать точный список гостей заранее. Но если есть персоны нон-грата на свадьбе, то их точно не стоит приглашать на помолвку, даже в качестве компенсации.

8. Достойная еда

Закажите достаточно еды и напитков для своих гостей. Я слышала истории, что некоторые гости по пути домой заезжали в фаст-фуд, потому что были голодны. Хотя, кто знает, может они целый вечер веселились и пили текилу вместо того, чтоб нормально поесть:) В любом случае, всего должно быть вдоволь. И вовсе необязательно покупать самое дорогое. Вместо элитных напитков можно устроить коктейльный бар, купить много пива. Пригласите шеф-повара по шашлыкам и плову, всем будет вкусно и сытно. Есть другие варианты, когда вам не придется сильно тратить бюджет - например, чайная вечеринка, вы устроите только большой десертный бар. А так как гости будут предупреждены в приглашениях, то они смогут перекусить дома и приехать к вам на сладкое.

9. Будьте организованными

Помолвка может стать для вас тренировкой к организации свадьбы. Вам в любом случае придется работать с подрядчиками, составлять смету, следить за бюджетом, подписывать договоры и отслеживать качественное исполнение работ. Если вы будете делать вечеринку вне своего дома, то обязательно сделайте списки всех необходимых вещей для декора, фуршетного и десертного стола, бара и т.д. (включая аспирин, скотч и ножницы). Пометьте все коробки номерами или приклейте листки с описанием содержимого. Чем более вы будете организованы, тем меньше у вас будет стрессов. Но не забывайте, что излишний перфекционизм вредит здоровью. Очень помогает фраза: в аду для перфекционистов нет ни серы, ни огня, и лишь слегка несимметрично стоят щербатые котлы.

10. Делайте все по-своему

Для многих молодоженов помолвка становится первым событием, когда собираются их родные и друзья. Несколько тяжело сделать все хорошо и приятно, я бы даже сказала, что это невозможно. Поэтому прислушивайтесь в первую очередь к себе, что нравится именно вашей паре: будет это официальный ужин, угарная вечеринка до утра или пикник в дневное время с чашечкой чая. Все зависит от вашего решения, а гости будут просто радоваться за вас. Если вы хотите привнести национальные традиции, то обязательно сделайте это, ваша помолвка станет еще более колоритной.

С давних пор, ввиду исторических причин, перенесенных гонений, лишений и трудностей, армяне оказались разбросаны по всему миру. Поэтому для армянского народа, немалая часть которого вынуждена проживать за границами родной земли, институт брака и семьи несет особое значение. Ведь семья — это не только вопрос собственного благополучия и достатка, семья — это ячейка общества, несущая в себе частичку духовности, традиций, религии, культуры и языка своего народа. Не удивительно и то, что особое место среди них занимают свадебные традиции и обряды.

Одним из важнейших этапов свадебного цикла у армян, по праву, считается ншандрек — помолвка или обручение. Дословно ншандрек можно перевести как «поставить знак, метку», а в более красивом понимании назвать «благословлением венчальных колец». Ведь после проведения данного обряда считается, что уже никто и ничто не в праве помешать молодоженам в единении их сердец.

Изначально число гостей, количество угощений и дата проведения ншандрека оговаривалось отцом будущего жениха на его специальном визите в дом невесты. Сейчас же все чаще, для простоты, это обсуждается еще во время сговора. По традиции, утром в назначенный день в доме жениха, в честь этого радостного события, резали барана или теленка, после чего мясо отправляли в дом невесты вместе с другими угощениям в виде фруктов, напитков и сладостей. Сюда же, в дом жениха, приходили его родственники, священник и музыканты, где их щедро угощали. После чего вся церемония, в сопровождении музыкантов, захватив с собой ншан — заранее подготовленный подарок для невесты, которым обычно выступали украшения (браслеты, серьги или, что чаще всего, обручальное кольцо), и несколько красивых подносов или корзин с коньяком, винами, фруктами и сладостями перемещалась к дому её родителей, где и совершался обряд обручения. Начинался он, как и полагается, с праздничного застолья, во время которого произносились поздравительные тосты и напутствия. Священник освящал принесенные стороной жениха угощения и обручальный подарок, особенное внимание уделялось коньяку принесенному женихом, если его открывали и ставили на стол, значит родители невесты давали свое негласное благословление молодым, после чего происходил основной акт обручения - вручение женихом ншана невесте.

В современной интерпретации данной традиции, по общему согласию сторон, праздничные столы могут накрываться за счет стороны невесты, а присутствие священника остается на усмотрение молодоженов. Ншандрек сегодня нередко устраивают в ресторанах, что позволяет расширить список приглашенных гостей, при этом оформление зала, праздничного стола или фуршета доверяют профессионалам, способным сделать дизайн и атмосферу этого душевного праздника уникальными.

Ншандрек — красивая давняя традиция, подтверждающая богатую культуру, корни которой уходят в далекое прошлое, и щедрость армянского народа. Ее соблюдение, пусть и в современном исполнении, является проявлением уважения и памяти к истории предков, а также веселым и душевным семейным праздником.

Помолвка заключается в объявлении молодых о том, что они решили стать мужем и женой. Как правило, в этот период жених и невеста решают вопросы подготовки к свадьбе, готовятся к грядущей супружеской жизни. Именно в этот период они еще могут отказаться от своего решения. Обряд помолвки - очень красивая традиция, о которой необходимо знать и учитывать все тонкости ее проведения.

По традиции помолвка (ранее рукобитье) следует за сватовством и предшествует обручению, и является важным моментом в предсвадебной подготовке. Этот обряд выражает всю серьезность и важность ваших отношений. Если вы не уверены в своем желании создать семью именно с этим человеком, не стоит объявлять о помолвке только потому, что так поступили ваши друзья. Сегодня, конечно, этот обряд носит больше условный характер и не является обязательной необходимостью, к ней относятся как к устаревшей формальности или красивому обычаю, который предшествует главному моменту в жизни. Тогда как раньше после рукобитья свадьба просто не могла не состояться. Только чрезвычайные обстоятельства, война или стихийные бедствия могли помешать свадьбе. А в допетровские времена нарушение сговора приравнивалось к оскорблению невесты, и в предусмотренных документах даже указывалась внушительная сумма за отказ от заключения брака.

Как правило, день подачи заявления в ЗАГС и является днем помолвки. После этого у пары есть только месяц на то, чтобы действительно решить для себя, а нужен ли этот брак, хочу ли я связать свою судьбу с этим человеком, чтобы потом не сожалеть о свершившимся.

Родители жениха и невесты должны первыми узнать о помолвке своих детей – это является главным условием данного обряда. По русской традиции будущий муж просит руки своей любимой у ее отца. Кстати, у этого обычая корни идут из глубокого прошлого, когда мужчина был главой семейства, и этот статус был непоколебим.

Как правило, жених и невеста организуют встречу родителей с обеих сторон для обсуждения деталей будущей свадьбы (определиться с количеством и составом гостей, местом проведения, организацией свадьбы, обсудить возможные варианты помощи родителей молодоженам в первое время и т.п.).

Как только согласие родителей на брак получено, а заявление в Загс подано, это событие можно и отметить, устроив, к примеру, торжественный ужин, на котором и объявить о помолвке и предполагаемой дате свадьбы. Отмечать это событие можно где угодно, все зависит от вашей фантазии и материального состояния. Если у вас в планах составление и подписание брачного контракта , то данное мероприятие как нельзя лучше подходит для этого. С этого момента пару можно называть женихом и невестой.

В старые времена родители невесты назначали сговорный день и время. Часто родителей жениха приглашали в дом невесты на какой-либо праздник под различными предлогами, при этом им не говорилось ни слова об истинных причинах торжества. Сам жених, его родители и близкие родственники собирались в дом невесты с подарками. В доме невесты гостей принимали со всякого рода почестями, кланялись друг другу и обменивались подарками. Подарок невесте мог быть в виде колечка, платка, золотого украшения и т.д. Раньше, по обычаю, во время сговора невеста отсутствовала, но в конце вечера от имени невесты кто-то из ее близких приносил подарки для жениха и его родных. Жениху, как правило, невестой дарилась вышитая рубашка, сшитая собственными руками. От сговора до свадьбы, независимо от продолжительности сроков, жених не имел право видеть невесту. Сроки от сговора до заключения брака могли быть разными, от недели и до нескольких месяцев, в зависимости от обстоятельств. Позднее обычай не видеть невесту пропал, жених мог после помолвки видеть невесту в любое время. До обряда рукобитья жених мог видеть невесту только во время смотрин. Стоит отметить, что в любом общественном месте в присутствии людей пара могла видеться, но никакие встречи наедине до родительского благословения были невозможны.

Гостей усаживали на почетные места под божницей. В течение нескольких минут гости и хозяева сидели молча – этого требовали тогдашние обычаи. За столом отец невесты объявлял о помолвке в виде короткой речи-тоста, заканчивающейся здравицей. Невеста и жених за столом сидели рядом, по правую руку невесты сидели родители жениха, по левую руку жениха - родители невесты. На помолвку невеста надевала светлое праздничное платье, а жених – строгий костюм. Затем писалась так называемая рядная запись, где указывались имена молодоженов, предполагаемая дата свадьбы, обязательство жениха взять в жены невесту, обязанности родственников невесты выдать ее замуж и дать за ней определенное приданное (заносилось буквально все), а также возможные «штрафы», неустойка или попятное за невыполнение обязанностей и т.п. Шедшая на попятную сторона должна была платить сумму, размер которой соответствовал бы состоянию. Сумма эта всегда была настолько велика, что бременем ложилась на плечи нарушителя. Также не редко в рядную запись заносилось условие, что муж не должен бить свою жену, чтобы можно было взыскать за обиду.

По случаю помолвки в богатых русских семьях родителями невесты устраивались балы с обильным угощением. Приглашение на торжество делались в виде специальных билетов и рассылались приглашенным, иногда старшие члены семьи давали объявления в газетах, которые оповещали об этом радостном событии. На бал приглашались близкие родственники, знакомые и влиятельные персоны, где глава семьи официально представлял всем жениха и невесту.

Хотя помолвки могли проходить совсем по-домашнему, без приглашения гостей. В данном случае сами родители или священник, которого приглашали на данное событие, благословляли жениха и невесту иконой, а семьи обменивались хлебом-солью. Отцы будущих мужа и жены отвешивали друг другу семь поклонов и называли свадебную дату. В случае если отец невесты скончался, то его место занимал ее брат, либо крестный или другой родственник-мужчина. После получения родительского благословения, жених и невеста по традиции обменивались кольцами. С этого момента молодые считались помолвленными.

По давней русской традиции в день помолвки жених в знак сильной любви преподносит невесте обручальное кольцо , как правило, с одним или несколькими драгоценными камнями. На этом кольце, на внутренней его стороне, жених заказывал гравировку даты обручения. Кроме того, указывались инициалы жениха на кольце невесты, и невесты на кольце жениха. Если невеста принимает кольцо, это говорит о подтверждении намерений обоих вступить в брак. Если же невеста отвергает предложение жениха о замужестве, то она отказывается от преподносимого ей кольца. Выбор кольца остается за женихом, здесь никаких особых правил, все зависит от тех или иных предпочтений. Как правило, обручальное кольцо невеста носит до свадьбы на безымянном пальце правой руки, а в день свадьбы до встречи с женихом снимает. Потом его можно носить поверх свадебного кольца, и если брак окажется удачным, передавать по наследству.

Помолвка в традициях разных стран.
В каждой стране обряд помолвки имел свои особенности. Так, например, в Германии она символизировала начало супружеских отношений. Сразу после обручения пара начинала жить, как сейчас это принято называть, гражданским браком. При этом данный период у молодой пары мог продолжаться не один год. В течение этого времени молодожены устанавливали степень совместимости и «сооружали» теплое и уютное гнездышко.

В Италии же под этим обрядом понималась подготовка к свадьбе, при этом жениху вплоть до венчания разрешалось только навещать иногда невесту в стенах ее дома под обязательным наблюдением родителей.

В Японии жених и невеста знакомились именно на помолвке, поскольку заключение браков происходило по договоренности родителей. Она считалась официальной церемонией, на которой, если намерения жениха относительно соблюдения всех формальностей были серьезными, он преподносил невесте в дар девять подарков. Если жених отказывался от соблюдения формальностей, он дарил меньшее количество подарков. При этом родные жениха вручали будущим родственникам материальную компенсацию и подарки с пожеланиями удачи. Родные невесты со своей стороны должны были одарить будущих родственников на сумму, которая наполовину меньше полученной. Сегодня в Японии этот обычай соблюдается все реже, а женихи дарят кольца своим возлюбленным на европейский манер.

В Швейцарии после помолвки молодые должны были провести беседу со священником, которая была неким тестом на готовность к супружеской жизни.

В Испании пара могла расторгнуть помолвку, если свадьба затягивалась более чем на три месяца.

В исламских страна, по Шариату, помолвкой является момент представления невесты жениху, когда ему разрешают увидеть ее лицо и обменяться несколькими фразами, но только в обязательном присутствии ее родственников. Нельзя касаться невесты до бракосочетания.

Помолвка для молодой пары является испытательным периодом, в который они проверяют надежность и способность друг друга к поддержке. Этот период показывает насколько сильно доверие жениха и невесты друг к другу, понимают ли они друг друга, могут ли принять привычки и недостатки друг друга. Это время, когда пара окончательно решает для себя, остаться свободными или скрепить свои отношения брачными узами.

Помолвка является одним из самых важных этапов в жизни молодой и любящей пары перед тем, как они заключат свой союз. Помолвка или по-другому она называется обручение или сговор берет свое начало еще в далекой древности. Это событие не является официальным торжеством, но имеет свою значимую силу, ведь именно на помолвке родители жениха и невесты официально знакомятся и договариваются о свадьбе.

Для чего нужна помолвка

В настоящее время современная молодежь старается избежать данного события, но, как оказывается, совершенно напрасно.

Помолвка нужна не только для того, чтобы родители жениха могли посмотреть на будущую жену своего сына, оценить ее кулинарные способности и как она ведет домашнее хозяйство, а для того чтобы в тесной семейной компании обговорить все детали свадьбы, как родители будут делить расходы и кто будет отвечать за организацию праздника.

Где провести помолвку

Времена, когда сваты приходили в дом к невесте с песнями и плясками уже давно прошли, но это не значит, что помолвка может проходить в ресторане или ночном клубе.

Если позволяет погода, то не устраивайте помолвку дома, а отправляйтесь на природу, в лес или на дачу, где никто не сможет вас потревожить и вы сможете обо всем договориться. Если же нет возможности выбраться на природу, то придется приглашать сватов в дом к невесте.

Кого приглашать на сватовство

Не стоит на сватовство брать с собой всех своих родственников, бабушек и дедушек, достаточно будет присутствия родителей жениха и невесты. Стоит учесть тот факт, если родители кого-то из молодых в разводе, то им придется поступиться своей гордостью и принципами и поприсутствовать на данном мероприятии.

На сватовство принято накрывать на стол, но не стоит сильно увлекаться спиртными напитками, но и без них тоже нельзя, вдруг разговор не затянется.

Пусть родители невесты накрывают стол, а родители жениха принесут алкоголь и что-нибудь сладкое к чаю.


Важные детали

На сватовство к невесте жених должен прийти с двумя букетами цветов: один для будущей тещи. А второй для невесты.

Также стоит на сватовство принести каждой стороне приблизительный список гостей, что бы вы уже могли рассчитывать на какое количество человек родителям придется накрывать свадьбу. Не забудьте запастись ручками и листочками, чтобы записать все необходимые детали организационного момента.

Помолвка - это всегда волнительно для молодожен, они будут нервничать и стесняться своих родителей, поэтому стоит заранее продумать план мероприятия, чтобы никому не пришлось краснеть. Не стоит никому занимать лидирующую позицию, чтобы вас же потом и не обвинили во всех грехах. Помолвка существует для того чтобы договориться о свадьбе, поэтому договаривайтесь именно о свадьбе, а не о платье для невесты.