Какая форма Витамина С лучше и почему никому не стоит принимать Аскорбиновую кислоту.
Пожалуй, не найдётся в наше время человека не знающего о Витамине С или как мы привыкли его называть аскорбинке.
Стоит только нам заболеть — и сразу же жёлтые круглые аскорбинки всегда под рукой. Я например раньше кушала их просто потому что они мне казались безумно вкусными!
В целом, влияние флавоноидов на биодоступность витамина С представляется незначительным; однако существует необходимость в тщательно контролируемых исследованиях с использованием специальных флавоноидных экстрактов. Это исследование не было опубликовано в рецензируемом журнале. Эстер-С ® не следует путать с аскорбилом пальмитат, который также продается как «сложный эфир витамина С». Другой препарат витамина С, липосомально-инкапсулированного витамина С, теперь коммерчески доступен. В одном из сообщений было высказано предположение о том, что витамин С, содержащий липосомальную оболочку, лучше абсорбируется, чем витамин в неинкапсулированной форме.
Недавно я опять столкнулась с Витамином С и этот случай серьёзно заставил меня задуматься об этом витамине, как таковом.
У моей мамули был очень серьёзный пародонтоз, десна кровоточили не прекращая. Стоматолог прописал ей витамин С или всем нам известную аскорбиновую кислоту. Которая по идеи должна была ей помочь. А не помогла потому, что это была синтетическая форма Витамина С. Да, вы прочитали правильно — Аскорбиновая кислота, которая продаётся в аптеке, синтезируется в лаборатории и почти не усваивается нашим телом.
Влияние добавок курящих мужчин с простой или медленной высвобождением аскорбиновой кислоты при окислении липопротеинов. Аскорбиновая кислота или витамин С является органическим соединением из группы ненасыщенного многоатомного спирта. Витамин С необходим для функционирования всех живых организмов. Для многих животных и людей этот витамин должен поставляться в рационе, потому что они не производятся самими организмами. Аскорбиновая кислота является антиоксидантом, используемым в качестве пищевой добавки.
В нормальных условиях это белое кристаллическое твердое вещество. Растворимый в воде, раствор кислый. Богатым источником витамина С являются свежие фрукты и овощи: смородины, клубника, цитрусовые, капуста, петрушка, шпинат, кресс-салат, помидоры и зеленый перец.
Все это натолкнуло меня на поиск настоящего, натурального и природного источника Витамина С.
Немного о Витамине С
Оказывается Витамин С — это не только витамин, это ещё и самый распространенный и очень мощный антиоксидант.
Все животные, за исключением нас любимых, приматов и морских свинок обладают способностью синтезировать этот витамин в печени и почках. У нас до сих пор есть особый ген, который ответственен за синтез фермента — L-Глюконолактон Оксидазы, превращающего глюкозу в витамин С. Но он у нас не функционирует. И по этой причине мы должны получать Витамин С из пищи.
Роль витамина С в организме человека
Витамин С играет очень важную роль в функционировании человеческого организма. Рекомендуемый прием витамина С для взрослого составляет от 45 до 90 мг в день.
Влияние эффективности витамина С в организме человека
Другие серьезные последствия этого заболевания включают депрессию, остеопороз, анемию. Микроцитарные гипохромные, сверхактивные щитовидные железы, неврологические расстройства, желудочные заболевания. Это может привести к увеличению периодов озноба и трудностей при лечении инфекций, а также вторичных инфекций.Витамин С — это водорастворимый витамин. Он содержится во многих овощах и фруктах: цитрусовые, арбуз, манго, киви, ягоды, помидоры, капуста, зелень.
Дефицит Витамина С — довольно распространённое явление, хотя самая его крайняя степень, про которую думаю все знают — цинга, встречается очень редко. Кто из нас не слышал рассказы про моряков, теряющих в долгом плавании все зубы?
Если его не лечить, он может даже привести к смерти. Витамин С не токсичен, но в чрезмерных дозах может вызвать проблемы с желудком, сыпь на коже. Отказ лекарственного средства в корне может привести к снижению иммунитета. Обычно, однако, избыток витамина выводится из организма с мочой. В случае диагностированного существования или тенденции к образованию камней в почках не рекомендуется потреблять дозы, превышающие 500 мг в день.
В клинических исследованиях не подтверждается вредоносность приема рекомендованных доз витамина С во время беременности. Фармацевтическая промышленность и врачи не рекомендуют этот тип терапии, в то время как некоторые ученые и врачи рекомендуют применять ее в ряде очень серьезных заболеваний. Ниже мы представляем взгляды нескольких из них.
Полезные свойства Витамина С:
- Поддерживает и укрепляет иммунитет
- Защищает от свободных радикалов
- Участвует в синтезе главного антиоксиданта нашего тела — Глутатиона
- Поддерживает нормальную функцию надпочечников, помогает бороться
- Регулирует клеточный обмен
- Участвует в синтезе коллагена
- Улучшает заживление и регенерацию
А что собой представляет Витамин С?
В 1930 году венгерский биохимик Альберт Сент-Дьорди начал поиск субстанции, предотвращающей цингу и наконец смог «вывести» особое вещество, которое и назвал Витамином С, за что и выиграл Нобелевский приз.
Сторонники лечения и профилактики с использованием мегадоз витамина С убеждены в его эффективности. Противники предупреждают о возможных неблагоприятных последствиях. До сих пор недостаточно надежных источников, поддерживаемых исследованиями, что, несомненно, подтвердит или противоречит возможному воздействию приема аскорбиновой кислоты в высоких дозах на здоровье людей.
В больших концентрациях щавелевая кислота раздражает кожу и слизистые оболочки, но даже в количествах, найденных в пище может быть вредным - в сочетании с ионами кальция он образует малорастворимый оксалат кальция, который осаждается в виде камней в почках. Поэтому частое потребление больших количеств овощей, содержащих кислоту, может привести к образованию камней в почках и дефициту кальция в организме. В моче, высвобождаемой из среднего количества 500 мг мочевой кислоты в день в свободной форме или в виде соли. Мочевая кислота плохо растворяется в воде и в кислой среде может накапливаться в суставах, вызывающих подагра и в почках, образующих подагрические камни.
- Энергетическая кислота - органическое химическое соединение, производное пурина.
- Формирует белые кристаллы, плохо растворимые в воде.
И его исследования ещё тогда наглядно продемонстрировали, что витамин С лучше всего получать из пищевых источников, чем например от его синтетической версии — Аскорбиновой кислоты.
А что мы видим сейчас? Самая распространённая форма витамина С на прилавках — этот Аскорбиновая кислота, изолированная синтетическая форма витамина С. Это форма не встречается в природе. Она производится в лаборатории.
Гипервитаминоз аскорбиновой кислоты
Он необходим и необходим для здоровой кожи и соединительной ткани, заживления ран, абсорбции железа и других функций. Рекомендуемое диетическое пособие составляет 75 миллиграммов в день для женщин и 90 миллиграмм для мужчин - количество примерно в шести унциях апельсинового сока. Курильщикам необходимо дополнительно 35 миллиграммов в день, как и те, которые подвергаются воздействию табачного дыма.
Претензии, предполагаемые преимущества: Предотвращает или лечит рак, простуду, остеопороз, гипертонию, болезнь Альцгеймера, катаракту и многие другие заболевания. Повышает иммунитет и улучшает артериальную функцию. Защищает от неблагоприятного воздействия напряженных упражнений и повышает производительность.
Так же как и с — наше тело не умеет хорошо усваивать синтетические витамины.
Но давайте я вам немного поясню.
Витамин С и Аскорбиновая кислота — это не одно и тоже. Последняя — это не полноценный витамин, а только его малая часть.
Полноценный Витамин С состоит из:
- Рутинбиофавоноиды (витамин Р), фактор К
- Фактор JФактор О Тирозиназа
- Аскорбиноген аскорбиновая кислота
Все эти компоненты должны присутствовать, чтобы тело могло получить полную пользу от витамина С. А так как синтетическая аскорбинка не полноценна, наше тело забирает из своих резервов недостающие компоненты или просто выводит аскорбиновую кислоту без какого-либо эффекта на организм.
Простуда. Многие исследования не смогли обнаружить, что витамин С может предотвратить. Любой такой эффект, если он есть, по-видимому, мал. Несмотря на то, что многочисленные исследования связаны с высоким содержанием диетических веществ в витаминах С до снижения риска развития некоторых видов рака, результаты исследований по добавкам С в качестве возможной профилактики рака или лечения были разочаровывающими. Некоторые исследователи теоретизируют, что внутривенно поставленный витамин С, обеспечивающий уровни намного выше, чем возможно при пероральном введении, может помочь лечить рак.
Какая форма Витамина С лучше?
Конечно же самая натуральная, а именно из пищевых источников. Старайтесь как можно больше употреблять продуктов, богатых этим витамином. Овощи, фрукты и зелень.
Или например, как я делаю, выдавливать сок свежего лимона в воду и пить по несколько раз в день.
Если же вам необходимо бОльшее количество Витамина С, то тогда могу порекомендовать или индийского крыжовника, Ацеролу, Easter-C с биофлавоноидами. Доктор Меркола лично рекомендует липосомный Витамин С.
Однако несколько исследований показывают, что высокие дозы витамина С могут фактически нанести вред раковым больным, например, вмешательством в химиотерапию и лучевую терапию. Согласно естественному стандарту, нет убедительных доказательств того, что витамин С предотвращает или лечит рак, катаракту или сердечную болезнь.
В сопроводительной редакции указывалось, что этот эффект, если это правда, «, несомненно, слишком мал клинически», чтобы оправдать рекомендацию о витамине людям с гипертонией. Многие исследования изучали витамин С в сочетании с, поскольку они могут оказывать синергическое действие против окислительного стресса.
Моя мамуля принимает вот этот . А я недавно заказала вот этот порошок Ацеролы , но не прочла внимательно состав, а так как там ещё содержится Аскорбиновая кислота не думаю, что это будет моим следующим выбором. В следующий раз я буду заказывать вот этот Витамин С .
А что собой представляет Витамин С?
Это открытие не было воспроизведено другими исследованиями. Более высокие дозы могут вызывать диарею, а также. Итог: добавки Витамин С не нужны или не рекомендуются. Потребление в 75-90 миллиграммов в день, кажется, все, что вам нужно, и больше, похоже, не лучше, за исключением курильщиков. Тем не менее, это хорошая идея есть много.
Первоначальная панацея - аскорбиновая кислота. Витамин С является подлинным исключением из правила «слишком хорошо, чтобы быть правдой». Панацея - это широкий выбор лекарств. Витамин С - это способ, которым природа предназначена для борьбы со стрессом и болезнями, как это видно, когда мы смотрим на животных, которые все еще производят свой собственный витамин С в своей печени. Витамин С помогает заболеваниям всех сортов, а также всему окислительному стрессу.
Я принимаю каждый день до 1 чайной ложки Амлы в утреннем смузи и сейчас ещё по 1 чайной ложки Ацеролы в стакане воды (очень приятная на вкус, кстати). Дополнительный источник Витамина С я решила ввести потому что хочу ещё больше укрепить свою иммунную систему и поддержать красивую и молодую кожу.
А какую форму Витамина С принимаете вы? И будете ли вы отдавать предпочтение натуральным альтернативам, зная какая форма Витамина С лучше?
Из-за генетической ошибки обмена веществ подавляющее большинство из нас больше не производит эту панацею в нашей печени, и это делает нас гораздо более уязвимыми для многих различных хронических и острых заболеваний и инфекций, чем мы бы в противном случае были бы. Некоторые из наиболее распространенных мифов о витамине С включают.
Нет доказательств того, что витамин С работает. Витамин С вызывает почечные камни. Наша потребность в витамине С соблюдается диетой. Витамин С просто делает дорогой мочой. Если витамин С действительно работает, мы все будем его использовать. Витамин С в соответствующей дозе.
* Важно: Дорогие читатели! Все ссылки на ссайт iherb содержат мой личный реферальный код код. Это значит, что если вы заходите по этой ссылке и заказываете с сайта iherb или вводите HPM730 при заказе в специальном поле (реферальный код), то получаете 5% скидку со всего своего заказа, я получаю за это небольшую комиссию (это абсолютно никак не сказывается на цене вашего заказа).
История открытия и изучения витамина С
Дозировка и частота - это все, что касается витамина С! Доктор Леви объясняет, что 6 граммов витамина С ежедневно в разделенных дозах являются хорошей отправной точкой для здорового взрослого человека, но поскольку у каждого из нас разные потребности в витамине С, которые меняются со временем, в идеале мы должны начать каждый раз, выполняя нашу дозу толерантности к кишечнику витамина С с использованием аскорбата натрия.
Доктор Леви рекомендует выработать дозу толерантности к кишечнику ежемесячно или даже еженедельно. Он также рекомендует уделять пристальное внимание тому, как вы себя чувствуете, и позволить этому быть руководством к тому, насколько уместна ваша текущая дозировка. Если вы чувствуете себя хорошо в определенной дозе витамина С, тогда вы поднимаете его немного больше и не получаете увеличенной пользы, тогда вы, вероятно, принимаете столько, сколько можете использовать ваше тело.
Помните лимоны, против которых бунтовали английские моряки? Уже в середине XVIII века было известно, что эти желтые кислые плоды могут предупредить цингу. Только спустя много десятилетий было установлено, что тем самым целебным веществом, которое предупреждает и лечит цингу, является аскорбиновая кислота, или витамин С.
Дозировки должны соответствовать тому, сколько стресса вы находитесь и регулярно и в течение достаточно долгого времени. Чем больше стресса ваше тело, тем больше он понадобится. 6 граммов в день является абсолютной минимальной эффективной дозой, и многие из нас нуждаются в гораздо большем количестве. Взятие небольших количеств просто не будет такой же эффект, как прием соответствующей дозы. Правильно дозированный витамин С необходим. Но д-р Леви также объясняет, что использование антиоксидантов широкого спектра с ним является очень хорошей идеей, так как все они работают вместе синергетически.
Красивая гладкая кожа;
Острота зрения;
Крепкий сон, хорошее настроение.
Витамин С встречается в четырех различных формах, так называемых стереоизомерах (при этом его атомарный состав всегда одинаков, просто молекула имеет другое пространственное построение). Это дает витамину возможность в каждом случае выполнять различные функции в процессе обмена веществ, делая его исключительно разносторонним.
Основной режим дополнения, в котором основное внимание уделяется основным витаминам и минералам, также является важным долговременным и поможет вам максимально эффективно использовать ваш режим витамина С и т.д. токсичные воздействия также должны быть уменьшены в максимально возможной степени.
Функции витамина С в организме
Некоторые условия можно вылечить с помощью витамина С с высокой дозой, если этого достаточно, достаточно рано. Витамин С также может предотвратить многие заболевания. По крайней мере, высокая доза витамина С улучшит симптомы и качество жизни. Витамин С является основной защитой человека от токсинов, патогенов и окислительного стресса.
Наиболее активным природным стереоизомером аскорбиновой кислоты является L-аскорбиновая кислота.
После того как витамин С попадает в кишечник с пищей, он тут же практически мгновенно оказывается в крови, в межклеточном пространстве и клетках. По последним данным, у молекулы витамина С есть свой транспортный протеин, благодаря которому он и проникает в клетки.
Полезные свойства Витамина С
Лечение причин заболевания гораздо эффективнее, чем просто слепое лекарство. Реальными причинами заболевания являются патогены, токсины и недостатки питательных веществ. Витамин С с высокой дозой не подходит к нынешней выгодной лечить, а не «лечить»модель медицины, поэтому пациенты должны ее подталкивать. Борьба должна начаться с нас.
Как красноречиво объясняет д-р Леви в своей недавней книге, правительство и индустрия традиционной медицины ищут лечения так же усердно, как тресковые торговцы ищут непривлекательную форму кокаина! Общепринятая вера в то, что фармацевтические компании и правительства сосредоточены на попытках вылечить все виды болезней, ставится под сомнение этой книгой, и это справедливо. В этой книге рассказывается о массовом конфликте интересов на работе в медицине и исследованиях, а также приводятся некоторые абсолютно шокирующие факты и цифры.
Наибольшей концентрации аскорбиновая кислота достигает в коре надпочечников и в центральной нервной системе. Высоко содержание витамина С и в лейкоцитах, белых кровяных тельцах, играющих важную роль в иммунной системе, он также участвует и в формировании гемоглобина в эритроцитах.
Кстати, эта концентрация витамина в организме имеет свой предел, сверх которого витамин просто перестает транспортироваться в клетки. Поэтому гораздо разумнее, например, есть по нескольку апельсинов в течение дня, вместо того чтобы съесть их сразу. Некоторая часть витамина сохраняется и в почках, откуда затем поступает в обмен веществ.
Активность витамина С проявляется во всем организме.
Он помогает укреплять мельчайшие кровеносные сосуды, клеточные оболочки, участвует в биосинтезе коллагена и эластина – специальных белков соединительной ткани, опорных компонентов хрящей, костей, стенок сосудов. Благодаря этим свойствам витамин С предотвращает подкожные кровоизлияния, ускоряет процессы выздоровления и заживления ран и других повреждений кожи, укрепляет десны и связки, соединяющие кости.
Кроме этого, аскорбиновая кислота разглаживает и укрепляет стенки кровеносных сосудов – от микроскопических капилляров до толстых вен. Благодаря этому своему свойству витамин С помогает при варикозном расширении вен и геморрое.
Аскорбиновая кислота – отличный «стоматолог» и «зубная щетка».
Она укрепляет бесчисленные мелкие сосуды и клетки соединительных тканей десен, разнося по клеткам соли серной кислоты. Если этих солей не хватает, в соединительных тканях могут возникнуть микроразрывы, а затем начинают кровоточить десны… Аскорбиновая кислота также помогает снабжать кальцием челюстные кости и зубы. Ну а сравнение с зубной щеткой будет в пользу аскорбиновой кислоты: если есть сырые овощи и фрукты, они очистят зубы, придадут свежее дыхание, а содержащийся в них витамин С расправится с бактериями, вызывающими кариес!
Аскорбиновая кислота участвует в поддержании иммунитета и синтезе гормонов, гомеостаза организма человека.
Молекула витамина С не только «на бис» выполняет свои роли, но и помогает другим витаминам. Результаты одного из исследований показывают, что концентрация витамина Е в организме людей, принимавших более 220 мг витамина С в день, была на 18 % выше, чем у тех, кто принимал 120 мг или меньше.
Кроме этого, являясь антиоксидантом, аскорбиновая кислота помогает организму использовать и другие антиоксиданты, она защищает от окисления клетки тела и другие витамины, обеспечивает прямую защиту белков, липидов, ДНК и РНК от повреждающего воздействия свободных радикалов и перекисей. Именно поэтому витамин С наряду с другими витаминами-«целителями», например В5, Е и PP, добавляют в различные кремы для кожи.
Настоящим защитником организма от бактерий и вирусов витамин С становится и во время беременности, защищая женщину и от многих других неприятностей, например от варикозного расширения вен или растяжек на коже.
На заметку
Нельзя чрезмерно увлекаться препаратами, содержащими аскорбиновую кислоту.
Большие дозы витамина С могут вызвать жидкий стул, газообразование и вздутие кишечника, а также препятствовать усвоению меди и селена. Поэтому принимать витамин С в больших дозах следует только по назначению врача, а в профилактических целях его лучше получать из продуктов питания и витаминно-минеральных сбалансированных добавок.
Достаточное количество витамина С поможет устранить лишние килограммы! Витамин С участвует в синтезе карнитина из аминокислоты лизина. А карнитин, в свою очередь, «достает» из крови молекулы жира и доставляет их в клетки для окисления и получения энергии. Тем самым аскорбиновая кислота помогает нормализовать вес.
Витамин С стимулирует выработку нервных возбуждающих, с помощью которых передаются все наши ощущения. Поэтому можно сказать, что аскорбиновая кислота играет большую роль в настроении человека.
Витамин С принадлежит к четырем самым важным антиокислителям. И вместе с витамином А, витамином E и селеном борется со свободными радикалами.
Главные поставщики аскорбиновой кислоты овощи и фрукты желательно есть в сыром виде. Концентрация витамина С уменьшается при хранении, переработке и особенно при нагревании.
Регулярное употребление витамина С полезно для зрения и предупреждает дегенерацию желтого пятна сетчатки.
Согласно исследованиям, при длительном применении витамин С защищает от катаракты – помутнения хрусталика, приводящего к потере зрения. По некоторым данным, у женщин, которые принимали аскорбиновую кислоту десять и более лет, начальные стадии катаракты отмечались на 77 % реже, чем у тех женщин, которые не принимали этот витамин.
Если кожа становится сухой, бледной, тонкой и шероховатой, усиливаются морщины, появляются кровоизлияния, причиной может быть дефицит витамина С.
При заболеваниях органов пищеварения часто используются диеты с низким содержанием витамина С.