Режим кормления ребенка в 8 месяцев на грудном вскармливании не отличается от графика приема пищи искусственника. Сохраняется привычная для мамы и малыша периодичность в 4 часа, отчетливо прослеживаются традиционные варианты приема пищи: завтрак, обед, ужин. Приучать кроху к тому, что на завтрак кушают кашку, а на обед супчик необходимо уже сейчас. В будущем это избавит вас от волнений, что же приготовить малышу, а когда он пойдет в детский сад, позволит ему быстрее адаптироваться к условиям детского коллектива.
Особенности питания
Режим дня и питания ребенка в 8 месяцев по часам такой:
Различия в рационе грудничка и искусственника
Режим кормления ребенка в 8 месяцев на искусственном вскармливании может отличаться по набору продуктов от рациона грудничка. Если ваш малыш впервые получил прикорм не в 6 месяцев, а раньше - в 4 или в 5, в данном возрасте можно знакомить его и с более взрослыми продуктами, в частности, с рыбой.
По мнению педиатров, польза от рыбы огромна. Содержащиеся в ней вещества помогают развитию многих систем организма, в частности, формированию сетчатки глаза, укреплению и росту костей, зубов. В сортах океанической рыбы, которую желательно готовить ребенку, содержится требуемый объем полиненасыщенных жирных кислот, отвечающих за работу сердечно-сосудистой системы.
Включать рыбу в рацион необходимо осторожно. Идеальными сортами для первого кормления станут хек, минтай и треска, то есть рыбки с белым мясом. Прикармливайте также понемногу, начиная с половинки чайной ложки. И даже если вашему малышу рыбка понравилась, а вы уже даете ему полную ее порцию, ограничьте количество таких кормлений в неделю одним рыбным днем.
Таблица кормлений
Подробно расскажет о рационе ребенка в 8 месяцев следующая таблица. Она предполагает, что кроха получает прикорм с рекомендованного времени, то есть с полугода, и находится на грудном, искусственном или смешанном вскармливании.
| Кормления | Продукты | Объем |
| 6.00 |
|
|
| 10.00 |
|
|
| 14.00 |
|
|
| 18.00 |
|
|
| 22.00 |
|
|
Указанный рацион питания станет залогом здорового развития вашего крохи!
Прикорм в 8 месяцев при грудном вскармливании продолжает знакомить ребенка с продуктами растительного и животного происхождения, подготавливая его к освоению «взрослой» пищи. Малыш уже знаком с некоторыми видами фруктов и овощей, попробовал первые безмолочные кашки, с удовольствием ест творожок. Чем можно дополнить меню ребенка в восемь месяцев?
Знакомство малыша с мясом начиналось с введения нежирной говядины, индюшиной и куриной грудки, а также крольчатины. Теперь меню ребенка можно расширить за счет введения парной свинины, телятины и субпродуктов:
- говяжьего языка;
- печенки;
- сердца.
Мясо в рационе крохи на грудном вскармливании играет роль пополнения растущего организма ценными белковыми элементами, а также:
- профилактики анемии;
- обеспечения растущих клеток строительным материалом;
- восполнения недостающего веса;
- формирования крепкой иммунной системы.
Как правильно кормить малютку мясом, если у него еще нет зубов?
Вместо кусочков следует предлагать мясное пюре, тщательно перемолотое блендером. Мясное пюре (паштет) смешивают либо с овощной смесью, либо с картошкой. Паштет можно добавлять в овощные супчики.
Молочные кашки
Если малыш еще не ест каши, следует ввести в прикорм крупяные изделия. До года детей кормят безглютеновыми продуктами: гречкой, кукурузой и рисом. Примерно с седьмого месяца вводят в прикорм пшено и пшеничную кашку.
Прикорм в 8 месяцев новым видом каши должен начинаться с дегустации одной ложечки. Далее мама внимательно следит за реакцией ребенка на прикорм: не будет ли сыпи или запора? Если все прошло гладко, порцию кашки увеличивают на ложечку в день. С пятого дня дают 50 грамм, на шестой — 100 грамм, на седьмой — 150-170 грамм кашки.
Если грудничок уже ест каши с семи месяцев, в восемь месяцев его можно знакомить с молочной кашкой. То есть, варим кашу на воде с добавлением коровьего молочка. Каши на цельном молоке разрешается давать после года.
Консистенция первой в жизни каши малыша должна напоминать грудное молочко. Для этого варят 5%-ую кашу на питьевой воде (на 100 грамм воды 5 грамм крупяной муки). Когда малютка привыкнет сначала пить кашу из бутылочки, консистенцию постепенно уплотняют и доводят до 10% (на 100 грамм воды 10 грамм крупяной муки).
Что делать, если ребенок не ест кашку, пытается ее выплюнуть? Заставлять кушать насильно нельзя. Постарайтесь разводить первый прикорм грудным молочком, добавляйте в кашку топленое сливочное масло, можно предложить кашку с любимым фруктовым пюре. Постепенно малютка привыкнет к новому меню и вкусу.
Фрукты
Что можно кушать малютке из фруктов в 8 месяцев? Фруктовый прикорм начинался с зеленого яблочка, банана и груши. В 7 месяцев ребенка знакомили с абрикосом, сливой и персиком.
В 8 месяцев ребенок уже ест белую смородину и белую черешню. Почему нельзя кушать фрукты красного цвета? Их кушать можно, если у крохи нет аллергии на данный вид фруктов и ягод.
Уже в 7 месяцев можно дать попробовать малину или вишню, но клубнику предлагать не рекомендуется. Когда малютка продегустировал несколько сортов фруктов и ягод, можно давать смешанное пюре, протертое самостоятельно или купленное в детском отделе супермаркета.
Важное значение для здоровья малютки имеют и сухофрукты, из которых варят компотики без сахара.
Вы знали, что в интернет-магазинах можно совершать покупки со СКИДКАМИ ДО 70% круглый год!? Узнайте в каких магазинах и какие скидки на детские товары действуют прямо сейчас!
Режим питания малыша
Как сформировать правильное меню для малыша, который все еще ест мамино молочко? Грудное молочко по-прежнему остается в рационе ребенка как источник иммунных тел, сбалансированного витаминно-минерального комплекса. Педиатры рекомендуют оставить малютку на грудном вскармливании минимум до года: кроме пользы это ничего не принесет. Дальше — на усмотрение мамы.
Важно! Первое и последнее кормление малыша на грудном вскармливании должно быть молочным, то есть, ребенка должен получить мамину грудь сразу после подъема и перед засыпанием.
Чем кормить кроху в течение дня?
Таблица меню может выглядеть так:
Основным элементом пищевого режима должны быть каши и овощные пюре (или супчики). К ним добавляется ежедневный прикорм мясным паштетом. Фруктовые смеси и соки тоже ежедневно вводят в питание малыша. Творог и кефир/йогурт чередуют через два дня на третий: 2 дня кефир, один день — творожок. Именно сейчас необходимо сформировать у малютки правильный пищевой режим, готовя его к вступлению в мир взрослых.
Важно! Ваш малыш становится взрослым, скоро придет время отправить его в ясли. Приучайте кроху к культуре поведения за столом: не позволяйте разбрасывать еду повсюду, выплевывать ее изо рта.
Размер порции блюд
Важно соблюдать правильный размер порции блюд, чтобы не перекормить малютку или не обделить необходимым питанием.
Таблица суточной нормы порции в граммах
Фруктовое пюре можно разделить на три порции по 40 грамм на прием, также поступить с соком и желтком яйца. Каши и овощные смеси следует давать по полной порции, то же касается супчика: 170-200 грамм.
Утром после сна малыш ест грудное молочко, сколько захочет. Перед сном процедура повторяется. Это имеет важное значение для грудничка: природный рефлекс сосания должен быть полностью удовлетворен. В противном случае ребенок будет развиваться с нарушением психики.
Запрещенные продукты
Малютка активно интересуется питанием взрослых и тянет ручки к столу, чтобы взять понравившийся кусочек. Однако в этом возрасте ему многое запрещено пробовать, например:
- помидоры;
- красные ягоды;
- шоколад;
- цитрусовые;
- соевые продукты.
На перечисленные продукты у детей часто бывает аллергия. Не стоит поддаваться на требование малютки дать ему шоколад, как бы ни хотелось его побаловать. Может, шоколад и не вызовет аллергию, но негативно скажется на пищеварительной системе грудничка. Шоколад — обезвоженный продукт с высокой концентрацией вредных для малютки веществ. Если соседский малыш ест шоколад, не следует подражать данному примеру.
Как избавиться от растяжек после родов?
Время чтения: 13 минут
В зависимости от того, на каком вскармливании находится малыш – грудном или искусственном – меню ребенка в 8 месяцев может не очень значительно отличаться. Кормления становится не такими частыми, и хотя основным продуктом по-прежнему является грудное молоко или смесь, в рационе по нормам появляются овощи, фрукты, мясо, рыба, бобы . Ознакомьтесь с примерами меню для ребенка в 8 месяцев и перечнем разрешенных продуктов для восьмимесячного малыша.
Питание ребенка в 8 месяцев
Разнообразить рацион ребенка в 8 месяцев можно новой пищей, начиная с маленьких порций. Ваш карапуз уже не новорожденный, поэтому можно смело расширять его меню: варить супы на мясном бульоне, сочетать кисломолочные продукты с овощами и фруктами, вводить постепенно рыбу и яйца. Если он отказывается есть что-то новое, не беда. Через какое-то время можно предложить малышу это блюдо еще раз — возможно, на второй раз оно ему понравится.
Режим питания
Примерно пять раз в день ребенок получает еду. Это может быть грудное молоко матери, искусственные смеси и прикорм. Рекомендации по суточному режиму правильного питания и меню грудного ребенка в 8 месяцев:
| Продукт | Максимально разрешенное количество при грудном вскармливании, г | При искусственном вскармливании, г |
| Овощи | 150 | 170 |
| Каша без молока | 180 | — |
| — | 200 | |
| Фрукты | 60 | 70 |
| Растительное масло | 3 | 5 |
| 1 | 5 | |
| Фруктовые соки | 30 | 50 |
| Сухарики, печенье | 5 | 5 |
| Пшеничный хлеб | 5 | 5 |
| Мясо | 30 | 30 |
| Творог | — | 40 |
| — | ½ шт. | |
| Кисломолочные продукты | 150 мл | |
Примерное меню ребенка зависит от того, есть ли у него аллергия на молочный белок. Если она есть, каши не варят на молоке, а смеси подбирают без аллергенов. Рацион питания крохи в 8 месяцев правильно выглядит так:
| Час приема пищи | Продукт | Количество пищи, г/мл |
| 6.00 | Грудное молоко или детская смесь | 200 |
| 10.00 | Каша | 180 |
| 1/2 ч.л. | ||
| Вареный желток | ½ шт. | |
| Фрукты | 30 | |
| 14.00 | Овощи | 170 |
| Растительное масло | 5 | |
| Мясной прикорм | 50 | |
| Фруктовый сок | 50 | |
| 18.00 | Творог | 40 |
| Детское печенье | 1-2 шт. | |
| Фрукты | 40 | |
| Кисломолочные продукты или грудное молоко | 100 | |
| 22.00 | Грудное молоко или смесь | 200 |
Какие продукты можно малышу в 8 месяцев
Чем кормить ребенка в 8 месяцев, зависит от индивидуальных особенностей и возможной аллергии. Педиатры рекомендуют включать в еду следующие продукты:
- Овощи– до 170 г в сутки. Разрешено использовать детские консервы, включающие цветную капусту, брокколи, кабачки, тыкву, картофель, морковь, отварной лук.
- Растительное масло – до 5 мл, добавляют в пюре. Лучше использовать оливковое нерафинированное.
- Фрукты – до 60-70 г. (если нет аллергии и проблем с пищеварением).
- Творог – 10-15 г в день либо по 50 г дважды за неделю.
- Молочная каша – 100-200 г. Разрешены гречка, овсянка, рис, кукуруза, сваренные на коровьем молоке.
- Мясное пюре – лучше покупать баночное, 30-50 г за день. Производители детского питания предлагают гипоаллергенную продукцию – из индейки, ягненка, телятины, кролика, говядины, курицы. Мясо рекомендуется начинать вводить минимальными дозами.
- Кисломолочные продукты – 100-200 мл кефира. Если нет аллергии на молоко, можно дать 5 г тертого сыра с пюре. Сметану лучше не употреблять до года, вместо нее рекомендуется давать нежирные домашние сливки 1-2 раза в неделю.
- Сливочное масло – 1-4 г с молочными кашами.
- Яичный желток – малыши пробуют по половине желтка дважды в неделю.
- Рыба – начать стоит с консервированного пюре. Морские породы не такие аллергенные, как речные. Жирную красную рыбу лучше исключить.
- Хлеб, печенье – первый прикорм представляет собой печенье или сухарики, которые насыщают детский организм и облегчают прорезывание зубов. Хлеб должен быть белым.
Овощи и фрукты
Для первого прикорма в 8 месяцев выбирают зеленые яблоки или груши. Потом вводятся чернослив, сливы, персики, абрикосы в виде пюре. Малыши на искусственном вскармливании уже знакомы с фруктами, им разрешено давать черную смородину, чернику, вишню, малину. Бананы разрешены в небольшом количестве. Красные фрукты вводите по чайной ложке в день, чтобы исключить риск развития аллергии в организме крохи. Предпочтение отдавайте сезонным видам.
К 8 месяцам малыши уже кушают кабачки, брокколи и цветную капусту. К меню можно добавить тыкву, морковь – понемногу. Сочетайте их с яблоком. Из-за большого количества крахмала в картофеле используйте его редко и понемногу. Картошку лучше смешивать с другими овощами, добавлять в суп вместе с укропом. Перед обработкой вымачивайте корнеплоды в воде, чтобы убрать крахмал.
Молочные каши
Распространенным блюдом для восьмимесячного ребенка является каша. Ее можно готовить из одной крупы или смешивать несколько. Добавляйте туда свежие или сушеные фрукты, варите на домашнем молоке с большим процентом жирности, разбавленном водой. Для равномерной консистенции перемалывайте крупы или покупайте измельченные, которые можно просто залить кипятком или горячей водой. Есть кашу можно до 150 г.
Кисломолочные продукты
Что можно давать ребенку в 8 месяцев, подскажет педиатр. Для здоровья малыша разрешены кисломолочные продукты – творог, кефир, йогурт. Их лучше чередовать: один день-один продукт. Старайтесь приготовить их самостоятельно, приобретите домашнюю йогуртницу и закваску . При покупке продуктов в магазине проверяйте состав и срок годности. Кефир дают по 30 мл на протяжении 8-9 дней, затем увеличивают количество до 150-200 мл. К напиткам добавляйте фрукты, но не мед.
Мясо и рыба
Как отдельный продукт мясо дается в пюреобразном состоянии. Его хорошо смешивать с овощным пюре или кашей на воде. Выбирайте нежирные сорта – курицу, индейку, телятину, кролика, говядину. Мясо очистите от жира, пленок, сварите, измельчите мясорубкой или блендером. Рыбу тоже выбирайте нежирную – треску, судака, хека. Отварите, процедите бульон, измельчите мясо вилкой или блендером. Покупать лучше филе, чем тушку. Телячья печень тоже входит в введение прикорма, если крохе исполнилось 8 месяцев.
Яичный прикорм
Для развития мозга грудничок восьми месяцев должен получать с пищей куриные или перепелиные яйца. Из-за аллергических свойств вводить взрослую пищу можно только с одобрения врача. Первое время давайте крохе размятый вилкой яичный желток в количестве не больше половины штуки за раз и не чаще, чем 1-2 раза в неделю. Внимательно следите за реакцией малыша на яйца, такой совет дает доктор Комаровский.
Бобовые
Что можно кушать ребенку в 8 месяцев из бобовых: фасоль, горох, чечевицу. Они содержат много белка, заменяют аминокислоты грудного молока, сохраняя процент белковой части в питании. С бобовыми следует быть осторожными – они вызывают вздутие, поэтому нужно не переусердствовать с размером порции. За один раз можно дать 20-30 г размолотых бобов. Лучше выбрать баночные консервы.
Хлебобулочные изделия
С 8-месячного возраста малышам разрешен белый хлеб – черный вызывает вздутие живота и брожение в кишечнике. Первый раз дайте не более 5 граммов мякиша без корки. Для утоления голода или перекуса выбирайте специальное детское печенье или несладкие сухарики. Их хорошо размочить с кашей, кисломолочными напитками. Большие куски давайте жевать аккуратно, чтобы ребенок не подавился.
Соки и напитки
Полезным и вкусным напитком для восьмимесячного малыша станет полноценный компот из свежих ягод, плодов или сухофруктов. Его можно сварить самостоятельно или купить в магазине. Промойте черную смородину, чернику или малину, варите свежий напиток без сахара. Давайте ребенку по 50-70 мл за сутки. Из соков разрешено пить яблочный, тыквенный, морковный, разбавленные водой.
Меню 8-месячного ребенка на грудном вскармливании
Если малыш пока еще питается материнским молоком, его пищеварительная система легче воспринимает новые блюда. Для ребенка полезно делать трехразовый прикорм. Примерные суточные порции составят меню:
- каша – 180 г;
- сливочное масло – 1 г;
- овощной суп – 150 граммов;
- растительное масло – 3 г;
- мясное пюре – 30 г;
- пшеничный хлеб – кусочек;
- фруктовый сок – 30 мл;
- фруктовое пюре – 60 г;
- печенье или сухарик – 1 шт.;
- молоко мамы – по необходимости полезных веществ и в зависимости от веса ребенка.
Примерное недельное меню ребенка в 8 месяцев, находящегося на грудном вскармливании:
Понедельник
- Молоко матери
- Овсяная каша
- Слива, печенье, молоко
- Молоко
- Молоко матери
- Кукурузная каша
- Пюрированная цветная капуста с укропом, говядина, тыквенный сок
- Абрикос, сухарик
- Молоко матери
- Молоко матери
- Геркулес
- Брокколи, кролик, малиновый компот
- Груша из баночки, бублик
- Молоко матери
- Молоко матери
- Рисовая каша
- Морковь-абрикос, кролик половина желтка, отвар ромашки
- Тыква-груша, сухарик
- Молоко матери
- Молоко матери
- Овсянка
- Тыква, телятина, клюквенный морс
- Яблоко, детское печенье
- Молоко матери
- Молоко матери
- Рисовая каша
- Грушевый сок, брокколи с зеленым горошком, курица
- Персик, бублик
- Молоко матери
Воскресенье
- Молоко матери
- Гречка
- Вишневый сок, половина желтка, кролик, морковь с кабачком
- Сухарик, яблоко, груша
- Молоко матери
Меню 8-месячного ребенка на искусственном вскармливании
Находящемуся на питании искусственными смесями малышу по меню положены аналогичные продукты три раза в день. Примерный размер дневных порций составит:
- каша – 200 г;
- сливочное масло – 5 г;
- куриный желток – ½ шт.;
- овощной бульон – 170 г;
- растительное масло – 5 г;
- порция мяса – 30 г;
- пшеничный хлеб – кусочек;
- фруктовый сок – 50 мл;
- фрукты – 70 г;
- творог – 30 г;
- печенье или сухарики – 1 шт.;
- кисломолочные напитки – 150 мл.
Примерное недельное детское меню восьмимесячного ребенка – искусственника:
Понедельник
- Кабачки, растительное масло, курица, пшеничный хлеб, абрикосовый сок
- Кабачок с растительным маслом, мусс из индейки, пшеничный хлеб, яблочный сок
- Яблоко, творог, детское печенье, кефир
- Молочная смесь
- Адаптированная смесь с необходимыми компонентами
- Гречка
- Тыква, индейка, сливовый сок
- Груша, сухарик, йогурт
- Молочная смесь
- Адаптированная смесь с необходимыми компонентами
- Кукурузная каша
- Брокколи, телятина, клюквенный морс
- Биойогурт, слива, бублик
- Молочная смесь
- Адаптированная смесь с необходимыми компонентами
- Рисовая каша, половина желтка
- Кабачок с растительным маслом, мусс из индейки, пшеничный хлеб, яблочный сок
- Детский кефир, абрикос, сухарик
- Молочная смесь
- Адаптированная смесь с необходимыми компонентами
- Геркулес
- Зеленый горошек, укроп, телятина, морс из вишни
- Йогурт, груша, детское печенье
- Молочная смесь
- Адаптированная смесь с необходимыми компонентами
- Кукурузная каша
- Брокколи с укропом, кролик, яблочный сок
- Кефир, яблоко, бублик
- Молочная смесь
Воскресенье
- Адаптированная смесь с необходимыми компонентами
- Гречка
- Цветная капуста, телятина, компот из сухофруктов
- Биойогурт, персик, печенье
- Молочная смесь
Лучшие рецепты для ребенка 8 месяцев
Чтобы меню малыша в 8 месяцев стало разнообразным, воспользуйтесь следующими рецептами для готовки блюд на каждый день. Для них не требуется длительное время, они нравятся детям. На первое родители выбирают суп-крем с мясом и овощами, на завтрак либо полдник – кашу с ягодами или фруктами, десертом послужат домашние кисломолочные продукты с нежным фруктовым джемом.
Суп-пюре с курицей и овощами
- Время приготовления: полчаса.
- Предназначение: на обед.
Меню ребенка в 8 месяцев должно обогащаться мясным бульоном. Его рекомендовано делать не слишком наваристым и нежирным, чтобы желудок крохи смог его переварить без последствий. Для этого блюда выберите куриное филе, добавьте цветную капусту и рисовую крупу. Получится вкусный сытный супчик с приятным ароматом. Давайте его по 100-150 г за один раз, разнообразьте готовый суп сухариками.
Ингредиенты:
- курица – 200 г;
- цветная капуста – 100 г;
- морковь – ½ шт.;
- лук – 1/3 шт.;
- рис – 1 ст.л.;
- укроп – 2 веточки;
- соль – щепотка.
Способ приготовления:
- Порежьте мясо кусочками, залейте литром холодной воды.
- Прокипятите, слейте воду, добавьте кипяток, подсолите.
- Варите до готовности, выньте, засыпьте рис. Варите 10 минут.
- Капусту разберите на кочешки, крупные части разрежьте. Измельчите лук с морковью.
- Добавьте овощи к бульону, варите пять минут.
- Добавьте мясо и рубленый укроп.
- Измельчите блендером.
Каша для грудничка
- Предназначение: на завтрак.
Вкусным лакомством для малыша в 8 месяцев станет рисовая каша с ягодами или фруктами. Добавьте к готовой детской массе любимые плоды ребенка, чтобы он с аппетитом съел блюдо. Кашу разрешается варить без сахара, но при желании можно добавить немного сахарного песка. Не забудьте взбить готовое блюдо блендером, чтобы получилась однородная консистенция.
Ингредиенты:
- молоко – 100 мл;
- вода – 100 мл;
- рис – 2 ст.л.;
- ягоды – 30 г.
Способ приготовления:
- Смешайте молоко с водой, вылейте в кастрюлю, поставьте на огонь.
- Всыпьте крупу, помешайте, доведите до кипения.
- Убавьте огонь, варите 10 минут.
- Ягоды обдайте кипятком, добавьте к готовой каше, взбейте блендером.
- Время приготовления: 20 минут.
- Предназначение: на обед.
- Сложность приготовления: средняя.
Вариантом сытного обеда может стать гречневая каша на молочной основе или воде. Если малыш находится на искусственном вскармливании, варите блюдо на коровьем молоке. При кормлении грудью лучше использовать кипяченую воду. Готовую кашу взбейте блендером, смешайте с мясным пюре, растительным или сливочным маслом. К ней разрешено подать кусочек белого хлеба.
Ингредиенты:
- гречка – 3 ст.л.;
- вода – стакан;
- сливочное масло – 1 г.
Способ приготовления:
- Всыпьте крупу в холодную воду.
- Варите на слабом огне 15 минут после закипания.
- Сдобрите сливочным маслом.
- Время приготовления: 10 минут.
- Предназначение: на десерт.
- Сложность приготовления: легкая.
Простым, но вкусным десертом станет морковно-яблочное пюре. Его легко приготовить в микроволновой печи или мультиварке. Яблоки прекрасно сочетаются с морковью, блюдо приобретает кисло-сладкий вкус и светло-оранжевый цвет. При желании после готовности лакомство можно разбавить соком. С ним хорошо сочетаются сухарики, бублики или детское печенье.
Ингредиенты:
- яблоко – ¼ шт.;
- морковь – 4 маленькие штуки;
- вода – 30 мл.
Способ приготовления:
- Очистите яблоко от кожуры, семян, порежьте кусочками фрукты.
- Морковь нарежьте тонкими полосками, положите к яблокам.
- Залейте плоды водой, накройте крышкой.
- Поставьте в микроволновку на 2 минуты при максимальной мощности.
- Остудите, взбейте блендером.
Рыбные паровые котлеты
- Время приготовления: полчаса.
- Предназначение: на обед.
- Сложность приготовления: средняя.
Меню ребенка в 8 месяцев должно включать рыбу. Оптимальным вариантом приготовления рыбного блюда становится готовка на пару. Так в нем сохраняются ценные белки, витамины и микроминералы. Для приготовления котлет возьмите нежирную рыбу, лучше филе. Если вы берете тушку, тщательно очистите ее от костей, даже самых мелких, чтобы они не попали в горло ребенка и не вызвали травму.
Ингредиенты:
- филе минтая – полкило;
- белый хлеб – 60 г;
- молоко – 70 мл;
- яйца – 1 шт.;
- сливочное масло – 2 ст.л.
Способ приготовления:
- Филе порежьте мелкими кусочками, дважды прокрутите через мясорубку.
- Замочите хлеб в молоке, добавьте к фаршу с яйцом.
- Перемешайте массу, слепите котлетки, выложите на решетку, смазанную маслом.
- Готовьте на пару 20-25 минут, подайте с морковным пюре.
Мусс из мяса индейки
- Время приготовления: 1 час.
- Предназначение: на обед.
- Сложность приготовления: средняя.
Пюрированное мясо индейки или кролика станет любимым лакомством малыша. Блюдо отличает нежная текстура, приятный вкус, большая польза. Готовить мясную пищу можно в мультиварке или пароварке. Чтобы мусс получился не сухим, добавьте к нему чайную ложку оливкового масла. Это поможет усвоить витамины из мяса. Если к блюду добавить тыкву или морковь, вкус получится еще оригинальнее.
Ингредиенты:
- филе индейки – 100 г;
- вода – половина стакана.
Способ приготовления:
- Хорошо промойте мясо, вылейте в чашу мультиварки кипяченую воду.
- Уложите кусок на решетку пароварки, выставьте программу «На пару».
- Готовьте 40 минут.
- Нарежьте кусочками, пюрируйте блендером 7-10 минут.
Пюре из кабачков и цветной капусты с зеленью
- Время приготовления: 15 минут.
- Предназначение: на обед.
- Сложность приготовления: средняя.
Оригинальным вкусом отличается овощное пюре из кабачков и цветной капусты. Изысканность ему придает добавленный укроп, который дополнительно избавляет грудничка от колик. Приготовить овощное блюдо легко. Ингредиенты следует варить или готовить на пару до мягкости, а потом взбивать блендером и смешивать с растительным маслом.
Ингредиенты:
- кабачки – 150 г;
- цветная капуста – 150 г;
- укроп – веточка.
Способ приготовления:
- Кабачки нарежьте кубиками, цветную капусту разберите на соцветия.
- Варите пять минут на пару или под крышкой.
- Взбейте миксером, добавьте рубленую зелень.
Домашний йогурт с персиковым пюре
- Время приготовления: 1,5 часа.
- Предназначение: на десерт.
- Сложность приготовления: сложная.
Меню маленького ребенка в 8 месяцев предполагает включение домашних кисломолочных напитков. Их готовят в специальной йогуртнице, термосе или мультиварке. Для приготовления блюд понадобится натуральная закваска. Смешать получившийся йогурт можно с любимыми фруктами или ягодами, лучше специально обработанными. Персиковое или абрикосовое пюре придаст напитку нежный вкус.
Ингредиенты:
- молоко пастеризованное – 1 л;
- закваска сухая – пакетик;
- персики – 2 шт.
Способ приготовления:
- Прокипятите молоко на медленном огне пять минут, остудите до 40 градусов.
- Закваску разведите в небольшом количестве молока, добавьте к основе.
- Простерилизуйте баночки, дно чаши мультиварки застелите полотенцем, наполните водой, чтобы та доходила до «плечиков».
- Разлейте основу по банкам, выставьте режим «Подогрев» на 20 минут.
- Выключите мультиварку, оставьте йогурт под крышкой на час.
- В это время сделайте пюре: персики разрежьте пополам, удалите косточки, сложите срезом вниз в пароварку.
- Варите 6 минут, протрите через сито.
- Смешайте йогурт с пюре.
Видео
Прикорм при грудном вскармливании – важный этап в жизни ребенка. Малыш начинает пробовать новую взрослую пищу и еще больше адаптируется к обычной жизни. По рекомендациям педиатров и диетологов прикорм при грудном вскармливании начинают вводить с шести месяцев. Для малышей на искусственных смесях давать пищу начинают с 4-5 месяца.
Первой пищей для ребенка становится овощное пюре, каши на воде и нежирные молочные продукты без добавок. Важно правильно и тщательно подобрать первое взрослое питание, чтобы у грудничка не было проблем. Ведь новые продукты часто вызывают аллергическую реакция, понос и колики у малыша при грудном вскармливании.
Принципы кормления грудничка в 8 месяцев
В восемь месяцев у ребенка уже складывается целое свое меню из взрослых блюд. Однако прекращать кормление грудью не стоит. Кормить малыша грудным молоком легко можно до 1,5 – 2 лет. Не забывайте, что грудное молоко – необходимое питание для малыша, которое формирует иммунитет и насыщает организм ребенка лучше любых других продуктов.
Грудные прикладывания постепенно заменяют на кормление обычной пищей с чайной ложечки. В восемь месяцев 3 грудных кормления можно полностью заменить на прикорм. При необходимости докармливайте ребенка грудным молоком или искусственной смесью.
В восемь месяцев помимо овощных пюре и кисломолочных продуктов в меню начинают вводить мясное и фруктовое пюре, молочные каши и рыбу. Блюда лучше готовить самостоятельно и на одну порцию. Чтобы продукты оставались свежими и сохраняли полезные свойства.
Когда даете малышу новый продукт, тщательно следите за самочувствием ребенка. Если проявляется аллергия или расстройства желудка, на время исключите блюдо из меню.
Обязательно проворачивайте пищу в блендере или мелко трите. Так новая пища легче усваивается. Кроме того, в это время молочные зубки только появляются, и малыш не может жевать самостоятельною
Помните, что нельзя использовать специи, в том числе сахар и соль в натуральном виде. Для усиления вкуса продукты заменяют на сахарный сироп или солевой раствор.
Как кормить грудничка в 8 месяцев
Восьмимесячного ребенка следует кормить пять раз в день. Ночные кормления лучше отменить или свести к минимуму. Чтобы прекратить ночные прикладывания к груди без вреда для грудничка, следуйте советам из статьи “Отучаем от грудного кормления ночью” .
Примерное меню показывает, как правильно организовать питание для ребенка в возрасте восьми месяцев при грудном вскармливании.
Если у ребенка аллергия на коровий белок, то каши готовьте на основе воды. Чередуйте каши из разных круп, пюре из разных видов овощей. Вместо мясного пюре можно включать в меню пюре с добавлением рыбы.
Какие блюда можно малышу в 8 месяцев
Овощное пюре
Детский организм легко усваивает цветную капусту и брокколи, кабачок и картофель. Кроме того, эти овощи очень полезны. Они укрепляют иммунитет, нормализуют работу пищеварения и способствуют нормальному обмену веществ.
Благоприятное действие также оказывает морковь и тыква. Однако бета-кератин, который входит в состав этих овощей, часто вызывает аллергическую реакцию. Поэтому будьте осторожны с введением продуктов в меню восьмимесячного ребенка. Помидоры, свеклу, белокочанную капусту и лук лучше вводить после года. Они тяжело усваиваются, вызывают вздутие и аллергию.
В восемь месяцев для приготовления пюре можно брать уже несколько видов овощей. Важно, чтобы грудничок уже пробовал этот продукт, и при этом негативной реакции не было. Тщательно мойте овощи, тушите на мелком огне с небольшим количеством воды 10-15 минут.
Чем меньше, воды тем вкуснее и полезнее блюдо. При такой обработке овощи сохраняют витамины и элементы. Главное, чтобы вода чуть-чуть накрывала продукты. После тушения проверните смесь в блендере.
Фруктовое пюре
В восемь месяцев малышу можно готовить пюре из фруктов. Оптимальным вариантом станут зеленые яблоки одного сорта. Также подойдут абрикосы и груши. Такое пюре легко можно купить в магазине. Это удобно, так как содержимое специально рассчитано на возраст ребенка.
При покупке тщательно изучите состав, дату и изготовления и срок годности. Кроме того, посмотрите соответствует возраст, указанный на упаковке, возрасту вашего малыша.
Если вы готовите пюре дома, то сначала используйте только один фрукт. Чтобы приготовить 250-350 мл пюре из яблок или груш, возьмите два-три плода. Тщательно вымойте и очистите от кожуры. Нарежьте фрукты на ломтики. Дольки можно варить в воде либо готовить на пару. Второй вариант гораздо полезнее, так как яблоки и груши не теряют свойств.
Для готовки на пару дольки сложите в мелкое сито и оставляют над кастрюлей со слабо кипящей водой. Фрукты накрывают и парят 6-8 минут. При обычной варке фрукты держат в воде до мягкости. После дольки протирают в пюре.
Фруктовое пюре дают с ½ чайной ложечки и постепенно увеличивают порцию до 150-200 грамм. После того, как малыш привык к фрукту, виды можно смешивать.
Мясное пюре
В восемь месяцев в овощное пюре, кашу или молочную смесь можно начинать добавлять протертое мясо. Для приготовления используйте нежирные сорта. Это говядина, телятина и кролик. Иногда можно применять индейку или курицу. Выбирайте свежее сочное розовое мясо. Применяйте только куски или филе. Не берите готовый фарш!
Кусок мяса освобождают от кожи, костей, жира и прожилок. Отваривают 1-1,5 часа до готовности. Затем мясо тщательно измельчают и пропускают через сито. Мясо добавляют в кашу, молоко и пюре в количестве ½ чайной ложки. Постепенно дозу увеличивают до 50-100 грамм. Мясное пюре можно кушать один-два раза в неделю.
Пюре с добавлением рыбы
В меню ребенка после восемь месяцев жизни можно вводить рыбу. Использовать лучше океанические виды. Подойдет треска, минтай и лосось. Из речных видов берите судака и карпа.
Рыба гораздо быстрее разваривается и легче усваивается, чем мясо. Она обладает большим количеством полезных элементов, среди которых аминокислоты, йод и фтор. Рыбные блюда активизируют работу мозга и улучшают память, формируют костный скелет и укрепляют зубы, сохраняют зрение.
Рыбу тщательно промывают и чистят. После отваривают и мелко протирают. Рыбный фарш добавляют в овощное пюре и дают вместо мясного один-два раза в неделю. Начинают с ½ чайной ложки и доводят до 150-200 грамм.
Молочные каши
В первый месяц прикорма эксперты рекомендуют давать каши, приготовленные на воде. С восьми месяцев кашу можно готовить на молоке. При этом важно использовать крупы без глютена, который осложняет работу кишечника. Это гречневая, рисовая и кукурузная каши.
Важно перед готовкой тщательно промыть, отобрать и измельчить крупу. Для приготовления каши используйте молоко жирностью менее 3,2%. Если жирность выше, разбавьте молоко водой в пропорции 1 к 1. Возьмите ¼ стакана молока.
В кипящее молоко засыпаем одну столовую ложку крупы и варим до готовности. Не забывайте перемешивать. Начинаем давать с ½ чайной ложечки и увеличиваем порцию до 150-200 грамм.
Молочные продукты
Кефир, творог и йогурт без добавок можно давать уже с 6-7 месяцев. Известный телевизионный доктор Комаровский вовсе рекомендует начинать прикорм с кефира и творога , ведь молочные продукты наиболее близки по составу к молоку кормящей женщины. А резкий переход на овощные блюда может вызвать сильные расстройства желудка.
Главное, выбирать продукты качественные и свежие с минимальной долей жирности. Чтобы приготовить творог дома, подогрейте молоко и добавьте 3-4 столовые ложки сметаны. Смесь перемешайте, укутайте и оставьте на ночь. Утром массу доведите до кипения и процедите.
Творожок мелко измельчают и добавляют в йогурт, грудное молоко или кефир. Начинают с ½ чайной ложки и увеличивают дозу до 50 грамм. Кефир и йогурт также начинают давать с ½ чайной ложки и дозу увеличивают до 100-150 грамм.
Для вкуса в пюре, каши и другие блюда можно добавлять сливочное или растительное масло. Сливочное масло начинают давать в 7 месяцев с ⅛ чайной ложки. Порцию постепенно увеличивают до 10-20 грамм. С полугода дают подсолнечное и оливковое масло. В блюда добавляют 3-5 капель. Затем дозу увеличивают до одной чайной ложки.
В качестве напитков используют натуральные соки из яблок, а также компоты и морсы из ягод темного цвета. Напиток разводят водой 50/50. Когда вводите прикорм, не забывайте следить за самочувствием ребенка!
Обычно прикорм малышей начинают с шестимесячного возраста. Так к восьми месяцам кроха уже знаком с большинством продуктов питания. Но многие мамы в силу своей опеки и недоверия к педиатрам, стараются по максимуму ограничить малыша от «взрослой» еды, считая, что ему ещё рано такое пробовать.
Что же можно давать ребёнку в таком возрасте подскажет статья.
Полезные продукты
Если кроха находится на грудном вскармливании – это только плюс. Не стоит от него отказываться. Но стоит заменять основные приёмы пищи «взрослой» едой. Утром и вечером стоит кормить малыша грудным молоком, а в обеденное время начинаем знакомить кроху с твёрдой пищей.
Если же малыш на искусственном вскармливании, то принцип кормления крохи молоком остаётся в силе. Он лишь заменяется адаптированными молочными смесями.
Полезные и разрешаемые продукты в 8 месяцев:
1. Каши:
- Овсяная.
- Гречневая.
- Ячневая.
- Рисовая.
- Кукурузная.
Не давайте крохе манную крупу. Она содержит глютен. В этом возрасте желудок ребёнка не сможет её переварить. Согласно утверждениям педиатров, манная крупа разрешается с десяти месяцев.
Желательно разбавлять каши фруктами и овощами. Овсяную кашу варите с бананом или яблоком, кукурузную и рисовую с тыквой, а пшеничная каша хорошо сочетается с ягодами.
2. Фрукты:
- Бананы.
- Яблоки зелёные.
- Груша.
3. Ягоды:
- Черника. Она невероятно полезна для зрения.
- Малина. Но с малиной будьте очень осторожны. Это сильнейший аллерген. Поэтому изначально дайте крохе половину ягодки и посмотрите на реакцию. Если диатез не появится – можно включать её в рацион крохи.
4. Мясо:
- Говядина.
- Курица.
- Кролик.
- Перепела.
- Индюшиное мясо.
Крайне нежелательно давать свинину и баранину. Это жирные сорта мяса.
5. Овощи:
- Картофель.
- Морковь.
- Лук репчатый.
- Лук-порей.
- Свёкла.
- Брокколи.
- Цветная капуста.
- Кабачок.
6. Яйца:
- Куриные.
- Перепелиные.
Но не стоит давать более половины желтка один раз в три дня. Белок лучше не включать в рацион крохи. Помните, что яйца – весьма опасный продукт питания, поэтому они должны проходить длительную термическую обработку.
7. Масло:
- Оливковое масло.
- Подсолнечное масло.
- Сливочное масло.
8. Мучные изделия:
- Хлеб.
- Бублики.
- Галетное печенье.
9. Приправы:
- Соль в очень ограниченном количестве. Лучше использовать соль с добавлением йода. Это компенсирует дефицит йода в детском организме и нормализует работу щитовидной железы.
- Сахар. Педиатры рекомендуют использовать для приготовления блюд не сахар, а сахарный сироп. Способ приготовления: налейте в ёмкость очищенную воду в количестве 100 мл. Добавьте в воду 2-3 столовые ложки сахара. Доведите до кипения, постоянно помешивая.
10. Молочные продукты:
- Кефир.
- Творог.
- Молоко коровье.
- Йогурты.
Примерное меню
Каждую маму волнует вопрос, чем же можно кормить малыша в таком возрасте. А именно, какими блюдами. Ведь продуктов можно много, но все они рекомендованы в ограниченном количестве. С целью решения этой проблемы представляем вашему вниманию примерное меню питания ребёнка на каждый день.
Утром и вечером кормим грудью или адаптированной молочной смесью. Всего в таком возрасте у малыша должно быть 5 приёмов пищи, включая утренний и вечерний. Значит, остаётся 3 приёма пищи через каждые 4 часа. В 10- 11 утра даём малышу рисовую кашу с тыквой.
Затем кормим его мясным супом с овощами. Разрешаем хлеб, но не более 5-10 граммов. В 4 дня кормим кроху творожком с фруктами и сладеньким кефиром.
Рецепты приготовления блюд крохам
Каждая мама желает кормить своё чадо лишь домашними и проверенными продуктами и блюдами, поэтому предлагаем вам ознакомиться с несколькими рецептами детских блюд, которые можно готовить каждую неделю малышу:
- Домашний творожок. Для приготовления творога потребуется по 200 мл пастеризованного коровьего молока и кефира 2.5% жирности. Выливаем в чистую ёмкость молоко. Доводим его до кипения. Когда молоко закипело, вливаем кефир. Помешиваем. По истечении 2-3 минут на поверхности начнёт образовываться творог. Его нужно откинуть на марлю и дать ему стечь. Восьмимесячному малышу разрешается давать не более 30 граммов творога ежедневно. По желанию в творог добавляются фрукты и молоко. Для удобства все ингредиенты взбиваются при помощи блендера.
- Овощное пюре. Очистите кабачок (30 гр.), картофель (30-40 гр.) и брокколи (25- 30 гр.). Все овощи ставятся на приготовление на пару на 15-20 минут. По приготовлению в овощи добавляется оливковое или подсолнечное масло. Всё взбивается блендером.
- Мясной бульон. Для приготовления бульона потребуется филе мяса (50 гр.). Оно промывается, режется на кусочки и отваривается. Затем в бульон кладётся картофель (20 гр.), морковь (20 гр.), репчатый лук (15 гр.) и отваривается до готовности. Варятся все ингредиенты от часа до двух. По приготовлению добавляется зелень (желательно укроп).
- Каша гречневая с молоком. Отварите гречку на воде. Накипятите небольшое количество детского молока. Залейте гречку. Добавьте по вкусу сахарный сироп или сахар. Размешайте.
- Каша овсяная с яблоком. Сварите кашу на воде. В конце добавьте немного детского молока и сахара. Перед подачей каши натрите половину зелёного яблока, смешайте.
- Свекольное пюре. Отварите свёклу и морковь. Натрите на мелкой тёрке все компоненты. Добавьте по вкусу соль и растительное масло. Это блюдо способствует очищению кишечника.
Важные аспекты
Малыш в этом возрасте должен съедать до 1100 граммов пищи, не включая жидкую пищу и воду. Но каждый ребёнок развивается индивидуально, поэтому если ваш малыш кушает не такое количество не стоит переживать. У детей в таком возрасте часто пропадает аппетит по причине прорезывания зубов.
Обращайте внимание на количество потребляемой жидкости, а именно простой воды. В среднем малыш должен выпивать по 30 мл воды на каждый килограмм своего веса. Так, если кроха весит 7 кг, то его суточная норма потребляемой жидкости – 210 мл.
Первый завтрак малыша стоит начинать с грудного молока. На второй завтрак даём крохе кашу с фруктами, кефир, фруктовое пюре. В обед малыша кормим первыми блюдами. Во второй половине дня даём крохе более сытную еду: творог, печенье, размоченное молочком или сухарик. Но стоит помнить, что если малыш склонен к запорам, то количество творога стоит ограничить.
Видео